主食 素卤面的做法 素卤面(好吃不贵哦) 素卤面怎么做 来源:飘香吧 2.87W “妈妈的味道,家乡的味道” 食材明细主料湿面条 (三人份量)辅料鸡蛋 (2个)四季豆 (适量(或者豆角、蒜薹等))西红柿 (3个)葱 (适量)大蒜 (适量)姜 (适量)配料盐 (适量)十三香 (少量)味精 (适量)鸡精 (适量)酱油 (适量)芝麻油 (适量)酱香 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)素卤面的做法步骤1、将西红柿、四季豆、大蒜、葱、姜,洗净切好后备用。上炒锅,油烧热后,将鸡蛋炒散后盛出。2、油热后加入四季豆翻炒并放葱姜大蒜,炒熟后加少许盐盛出。3、翻炒西红柿,过程中加适量酱油上颜色,在炒西红柿的同时,将湿面条上蒸锅,蒸约5分钟。4、蒸面5、将1、2、3熟材汇到一起。翻炒过程中在加入适量水、盐、味精、鸡精(O(∩_∩)O~色彩还可以吧)6、蒸锅关火后,将面条加入炒锅中充分搅拌均匀,使面条与菜汤汁融在一起7、搅拌后8、把搅拌好的面再次放入蒸锅中,小火蒸约8分钟,关火后再闷一会。9、最后将蒸好的面条盛与容器中,可再放适量芝麻油调味,拌匀后大功告成。嘿嘿终于出锅了,我是北方人,无蒜不欢啊^_^ 素卤面怎么做 素卤面怎么做好吃 好吃 素卤面 素卤面的做法 素卤面的家常做法 素卤面(好吃不贵哦) 素卤面的最正宗做法 卤面 素卤面的做法步骤