卤鸡爪怎么做

首先要将鸡爪剁开洗干净，放入酱料，味精，食盐以及其他的配料进行腌制十分钟，多好，葱花和蒜蓉，倒入锅中翻炒加入鸡爪继续翻炒至熟透，再浇上做好的酱汁即可，颜色鲜亮，香气浓郁。