有关香辣小螺蛳的家常做法的精选大全
“来自阳澄湖的美味不仅只有大闸蟹,还有这不起眼的小小螺蛳。辣味透爽,螺蛳肉鲜嫩,简直是美呆了!”食材明细主料小螺蛳(1000克)红米椒(4只)青椒(2只)大葱(半根)小葱(2根)辅料料酒(适量)生抽(适量)食用油(适量)花椒(适量)蒜(适量)盐(适量)微辣(口...
“香辣螺丝属于家常菜菜谱,主要原料是螺丝。1.螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高...
“买不到鲜螺蛳,配料用螺蛳粉佐料包、田螺佐料包、炒龙虾配料包都可以,味道一样棒”食材明细主料细粉(200g)辅料调料包(一包)小米椒(3-5个)蒜蓉(3颗)老抽(2勺)花椒(2匙)超辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣螺蛳汤粉的做法步骤1、...
食材明细主料螺蛳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料老抽(适量)黄酒(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒螺蛳的做法步骤1、螺蛳从菜场买回来后可以放些食用油/麻油和水养一段时间,吐吐槽(也...
““螺丝”这个词的确很形象,我们管螺丝钉亦为“螺丝”,就知道“海螺蛳”该为此状。只要吃上它,就嘴不住的不听使唤,一个饭时就把那些鲜美的海螺蛳给消灭干净.”食材明细主料海螺蛳(500g)辅料干辣椒(30g)葱(半根)配料花椒(适量)盐...
食材明细主料螺蛳(适量)辅料干辣椒(适量)火锅底料(适量)桂皮(适量)香叶(适量)十三香(适量)生姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒螺蛳的做法步骤1、原料。2、热锅,放油加干辣椒,桂皮。香叶生姜。3、倒入螺蛳煸炒。4、加火锅...
“今天在市场买菜,见到卖猪肚的挺新鲜的,就买了一个做螺蛳肚。不是将螺蛳和猪肚一起炒,而是将猪肚切成丝,用旺火快速翻炒,瞬间的高温使肚丝发生卷曲貌似螺蛳。有些人觉得处理猪肚挺麻烦,我处理有窍门,即快又干净。先将买回的...
“这个螺蛳粉我是第一次吃,它比我们这的粉干有弹性。口感比较好带点酸带点辣很适合我的胃口,说来这是广西的特产吧,这是余甘果蜜寄来的(谢谢果蜜)。我真的感动,在这样的“大家庭”里能认识好多大咖,当然包括果蜜。虽然东西不...
食材明细主料螺狮(2斤)辅料姜(5片)蒜头(3颗)葱(4根)花椒(6颗)干辣椒(3只)辣椒粉(适量)调料十三香粉(适量)麻油(少许)火锅底料(适量)料酒(1匙)酱油(1勺)生抽(1勺)麻辣(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)香辣卤螺蛳的做法步骤1、清洗螺狮很重要!买回来的螺...
“辣子鸡和螺蛳粉能擦出什么样的火花呢?我们一起来看一下辣子鸡,是一道经典的川渝地区特色传统名肴。一般以整鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,虽然是同一道菜,各地制作也各有特色,深受人...
“爱吃螺蛳粉的女王颜值都不会太低,女王们吃完螺蛳粉后,面若桃花,红唇微启的样子,简直美的不要不要,被宠爱的你就是最火辣的女王!趁着今天女王节,在家做一碗香辣诱人的螺蛳粉,宠爱自己!”食材明细主料酸辣粉(1盒)辅料水(500毫升)中...
食材明细主料螺蛳肉(300g)酸豆角(5、6根)辅料泡椒(2个)白糖(5g)大蒜(2颗)青椒(半个)盐(适量)生抽(10ml)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣螺蛳的做法步骤1、螺蛳洗净,焯水2、捞出过冷水,再次清洗干净后控水备用3、酸豆角,泡椒,青椒切...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料螺蛳:500辅料干辣椒:10--20个蒜。姜,花椒粉,香菜,:少许酱油。醋。盐,白糖,料酒:少数具体步骤1.洗好螺蛳备用,把香菜,姜,蒜切好,2.锅里放油,加热到7.8成,然后放姜,...
“外壳汤汁浓郁,螺肉饱满劲道,一口一个的下酒小菜,香辣小花螺。”食材明细主料小花螺(500g)辅料葱(适量)辣椒(适量)花椒(适量)香葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料郫县豆瓣酱(1匙)生抽(1匙)蚝油(1匙)料酒(1匙)米醋(半匙)白糖(半匙)香油(适量)食盐(适量)水淀...
食材明细主料蛳螺(适量)辅料青椒(适量)干辣椒(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)配料料酒(适量)一品鲜酱油(适量)老抽(各二勺)红糖(2勺)米醋(1勺)色拉油(适量)盐(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣爆蛳螺的做法步骤1、1准备材料2、2青椒切末3...
“去河边洗衣服,摸了好多螺蛳回家,好长时间没吃麻辣螺蛳了,做一个来解解馋。”食材明细主料螺蛳(适量)辅料薄荷叶(适量)小米椒(适量)干辣椒(适量)藤椒(适量)八角(一块)调料蒜(三瓣)生姜(五片)葱(适量)油(适量)盐(适量)生抽(一勺)老抽(一勺)醋(一勺半...
食材明细主料螺蛳(555克)辅料姜片(适量)蒜(适量)香葱(适量)调料郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香辣螺蛳的做法步骤1、食材:螺蛳(已清洗)、姜片、蒜(已拍)、香葱、郫县豆瓣酱。2...
“炒螺丝是一道很简单又很美味的菜,但是一般菜场里买的螺丝多数是生长在比较脏的环境里的(专门养殖的可能略微干净些),所以买回家都要养个半天,最好养一整天,养的时候把螺丝倒在盆里,水要淹没螺丝,是螺丝的两倍,在水面滴上几滴...
食材明细主料螺蛳粉(2两)辅料腐竹(1小袋)花生(1小袋)酸笋(1小袋)萝卜干(1小袋)配料辣椒油(1小袋)蒜汁(1小袋)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螺蛳粉的做法步骤1、淘宝搜索“爱田螺螺蛳粉”把配料和螺蛳粉买过来,都给配好了,一份一碗...
“今天在买菜的路上,看见路边有老乡在卖小螺丝,突然来了兴趣买了些回家。其实螺丝已经好久没吃了,因为总是怕麻烦,买回来后要养,还要一个个的夹去小尾巴,比较繁琐。今天买回来的小螺丝,本想养几天,让螺丝能把肚子里的泥沙吐干...
“螺蛳粉的Q弹爽滑,是每个去广西柳州的游客必吃的美食。正宗螺蛳粉Q弹、爽滑、辣、酸、鲜、香,多种味道,却能融合丰富层次,不冲突。在家就能吃正宗螺蛳粉,非常方便。100克米粉,200克调料,只需要10分钟,满足你的胃,根本停下来的...
“海螺它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。”食材明细主料小海螺(1000克)辅料植物油(适量)葱(适量)花椒...
食材明细主料螺蛳肉(500g)辅料生姜蒜(适量)泡椒(100g)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣螺蛳肉的做法步骤1、螺蛳肉先用盐料酒腌制10分钟入味2、热油爆炒生姜蒜青椒碎,然后倒入腌制的螺蛳肉,炒的差不多熟放一点水和泡椒,香...
“早就听说柳州螺蛳粉超好吃,是吃着的人爱死它,闻着的人嫌弃它,没吃之前就有人说慎吃,说你会受不了它的臭味,一直就好奇到底是何等美味,让喜欢的恨不得顿顿吃它,不喜欢的人敬而远之。这次有幸吃到了壶成一家柳州螺蛳粉,据说很...
食材明细主料螺蛳(一斤)辅料姜(适量)红干辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)葱(适量)蒜头(适量)配料白酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香螺蛳的做法步骤1、原材料!现在的螺蛳里面已经有很多小...
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