有关莴苣的精选大全
“莴苣好吃，莴苣叶味道也不错，大家可千万不要白白的扔掉，炝炒一下，又是一盘极好的小菜。居家过日子，就得会盘算，俗话说:“吃不穷，穿不穷，算计不到就受穷。””食材明细主料莴笋根（1个(连茎带叶））辅料姜（适量）海米（适量）蒜（适量）干辣椒（...
“一个一直都比较喜欢的快手凉菜，凉拌莴苣（莴笋）夏日里的快手菜，清脆爽口。”食材明细主料莴苣（（莴笋）1根）蒜头（两瓣）红甜椒（半只）调料香油（1勺）鸡精（适量）盐（少许）生抽（适量）耗油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莴苣的做法步骤...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴苣叶：300辅料油：适量盐：适量大蒜：适量蘑菇精：适量辣椒：适量具体步骤1.把莴苣叶放在热水里煮一下。2.然后把它切碎，放入碗中。3.准备大蒜和辣椒。4.然...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料莴苣：500辅料蒜瓣：适量熟芝麻：适量鸡精：适量糖：适量醋：适量香油：适量盐：适量干辣椒：适量红枣：适量具体步骤1.莴笋削去叶子和外皮2.莴笋切成细丝3.红枣去核...
“冬天吃热拌菜。”食材明细主料莴苣（250g）鸡肝（适量）调料食盐（1g）鸡精（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴苣拌鸡肝的做法步骤1、莴苣去皮洗净。2、切块。3、鸡肝切块。4、锅烧开水。5、放莴苣和鸡肝焯水。6、莴苣变色...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟总有那么一些时候，我们不想吃辣的重口的东西或者是我们生了病，肠胃消化不了辣的东西，就需要吃一些清淡的食物，这道炒莴苣叶就足够清淡，加一点点油，慢慢炒出...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴苣：300辅料大蒜：适量油：适量盐：适量具体步骤1.准备食材。2.到油，待油热后放入大蒜煎一下。3.大蒜不能煎时间长了，马上把莴苣到进锅里翻炒一会，然后放...
大家有试过将莴苣木耳结合在一起做成一道美味的佳肴吗？而且将它俩做成一道菜肴的做法居然不止一种，莴苣和木耳的美味结合在一起也是一道“神仙”佳肴了，如果还有小伙伴没有尝试过做这道菜肴，那下面小编要介绍这个“神仙组...
莴苣，是菊科植物，分布区域主要在亚洲、欧洲和美洲。含有的营养成分有维生素A、维生素B1、烟酸等成分，具有镇静安神、排毒清肠和抗癌防癌的效果。莴苣作为一道美味佳肴，受到平民之间的喜爱。鲜绿的外表吸引了不少的关注，这...
“夏天酱一罐莴苣片，每餐取出两三片，鲜脆多汁，十分下饭！”食材明细主料莴苣（2根）辅料海鲜酱油（半瓶）盐（5克）白醋（3小勺）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱莴苣的做法步骤1、将莴苣去皮，切薄片2、放入碗中，散上五克盐3、晃匀4、放...
“朋友自己加工的火腿，味道相当相当干。切一块来拌着吃。”食材明细主料莴苣（1根）火腿（适量）辅料胡萝卜（小许）调料食盐（1g）香覃（1匙）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿拌莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净。2、打丝。3、胡萝卜...
食材明细主料香干（100g）辅料莴苣（1根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干炒莴苣的做法步骤1、食材，一根莴苣，香干，蒜，小米辣2、莴苣去皮切片，用少许盐腌制下，这样炒口感脆嫩3、香干切条4、起锅下油，油热下蒜小米辣煸香5、下入...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴苣叶：400辅料盐：适量姜：适量小葱：适量味精：适量黑木耳：适量大蒜：适量油：适量具体步骤1.莴苣叶用盐擦一下，冲洗后切段。2.黑木耳泡发。3.油炒莴苣叶，放黑...
“夏天清爽的小炒会更受欢迎，这次用三种常见的食材制作了清新的素菜【腐竹炒胡萝卜莴苣】。腐竹是豆制品，有着浓郁的豆香味，是我喜爱的一种食材，还有独特的口感，含有丰富的蛋白质和多种营养成分，它有降低血脂、预防动脉硬化...
食材明细主料莴苣（适量）精肉（适量）辅料葱花（适量）姜丝（适量）配料精盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花椒粒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片莴苣的做法步骤1、莴苣去皮清洗干净切成片，精肉切小片。2、炒锅里加油，撒入花椒粒炸出...
“好喜欢莴苣的香味，一定要这种绿色才够香。烧肉炒的比用生肉炒的味道更好。”食材明细主料莴苣（1根）烧肉（几块）食用油（半汤匙）辅料胡萝卜（小许）调料食盐（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧肉炒莴苣片的做法步骤1、莴苣去...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料莴苣叶：250辅料鸡蛋：3个葱：适量油：适量盐：适量具体步骤1.将莴苣叶洗净切段。并准备好作料葱。2.将食用油倒入锅内。3.热好锅后，先将葱花放入锅内。4.再...
食材明细主料莴苣（适量）山药（适量）辅料胡萝卜（适量）配料花生油（适量）胡椒粉（适量）蒜末（适量）鸡精（适量）盐（适量）白醋（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴苣炒山药的做法步骤1、莴苣半根、胡萝卜一根、山药一段洗净备用。2、将三种...
“一道快手菜，从开火到关火全程4分钟～”食材明细主料莴苣（1根）辅料五花肉（1小块）辣椒（6颗）大蒜（4瓣）调料花生油（适量）盐（适量）味精（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒莴苣的做法步骤1、莴苣削皮后切薄片（我切成菱形的），五花肉和...
“莴苣的营养价值很高，一般人群都可以食用，其含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益，莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇...
“现代社会人们生活水平提高了，有人不注意饮食健康，经常食用大魚大肉，又抽烟喝酒，经常熬夜，情绪不稳。致很多人患上高血压、高血脂、高血糖等三高疾病。所以平时多食用绿叶蔬菜，有降低血脂的作用。”食材明细主料莴苣叶（2颗）...
“莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被...
“一直都很喜欢吃莴苣，颜色清爽而不艳俗；味道清淡而不厚重，淡淡的清香带着一丝若有若无的苦，真的好吃极了。到了吃莴苣的季节，餐桌上隔三岔五就会出现它，不爱素食的儿子和老公偏偏对莴苣青睐有加，每次吃都很是捧场。而今天的...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴苣：1根辅料大蒜：1瓣青椒：1个油：适量胡萝卜：一小块盐：适量具体步骤1.莴苣和胡萝卜切菱形片，青椒切同样大小的片，备用2.热锅凉油，下入蒜末煸炒3.胡萝卜较...
食材明细主料莴苣（1根）杏鲍菇（2个）肉片（适量）辅料淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莴苣杏鲍菇炒肉片的做法步骤1、莴苣剥皮切片、杏鲍菇切片。2、肉片加入料酒、盐、淀粉抓匀备用。3、锅...
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