有关自己动手做凉皮的精选大全
食材明细主料面粉(适量)辅料黄瓜(适量)配料精盐(适量)芝麻酱(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)香油(适量)香醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉皮的做法步骤1、将面粉加少许的盐和碱拌匀,加水揉成面团,放置一会。2、加水洗面团,多次重...
“凉皮是很多人的大爱小吃,既然那么爱吃,咱们就自己动手做一下,更健康更美味。”食材明细主料面粉(500克)辅料温水(适量)豆芽(黄瓜丝)生抽(适量)醋(适量)蒜泥(适量)配料盐(适量)香油(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)自...
“一直很喜欢吃榨菜包子··以前做过好几次··自己发面··要么就发过了··要么就发不够··今天终于成功了··发得刚刚好··鼓掌··撒花··(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料面粉(150g)辅料酵母(3g)植物油(5g)榨菜(两包...
吃货们一想到日本料理,就会想到寿司拉面,一说寿司,就想到日本,至今很多人听到寿司,相信很多人都以为他最先起源于日本,但是据说是源于东南沿海地区后传入中国沿海地区,传说沿海地区用腌制的咸鱼和米饭一起食用,压实并发酵使寿...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.泡了一晚上的糯米,沥干蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。2.蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要把糯米揣烂...
从上个世纪开始,葡萄酒已经渐渐地进入我们的生活,它貌似更适合于一些大型场合,代表着雍容华贵。那么大家知道哪里的葡萄酒最为出名吗?其实世界上最有优势生产葡萄酒的是地中海那片区域,因此法国,意大利,西班牙等国的葡萄酒...
“夏天的主题是凉皮!儿子想吃就是最大的动力!自做澄粉版三色快手凉皮(比例是澄粉100g:水200g)。料汁:蒜泥、生抽、醋、盐、红油,荆芥,吃完才想起忘准备芝麻酱了。”食材明细主料澄粉(300g)水(600g)辅料大麦若叶粉(6g)南瓜粉(6g)黄瓜...
食材明细主料苹果(2个)辅料饮用水(50ml)白砂糖(5g)原味(口味)未知(难度)自己动手榨果汁的做法步骤1、找出两个苹果,洗干净。2、把苹果放在菜板上,准备好榨汁机。3、把苹果切开。4、切成小块然后放入榨汁机。5、放入适量饮用水,按启...
有很多人喜欢享受慢生活,谁让现在的生活节奏太快了,每天从一睁开眼便处于时刻要奔跑起来的状态。天天如此实在是太累了,所以在有时间的时候,不妨把节奏放慢些,比如说买一台咖啡机自己在家煮煮咖啡,之后再叫上亲朋好友各自端...
随着我国同国际的接轨,许多西方的文化开始融入中国,包括饮食文化,这当中不得不提的就是面包。面包不仅有多种口味和形状,十分美味、好看而易携带并且满足了人们日益快节奏的生活方式,上班、上学或者来不及的任何时候,面包是...
“因为在寝室里面制作,所以特别麻烦。”食材明细主料高筋面粉(2杯)辅料葱(2颗)蒜(5个)酱油(3勺)醋(2勺)老干妈(1勺)鸡精(1勺)盐(0.5勺)黄瓜(1个)其他(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)手撕自制凉皮的做法步骤1、先揉面。2、醒发半小时。3、在洗...
“外面卖的凉皮要不就是不干净,要不就是调味不好吃,正得此方法解决了好这口的办法,虽然是麻烦了一些,但天热时吃上这口安心和放心呀!”食材明细主料高筋面(125克)水(200克)盐(1.75克)玉米淀粉(10克)辅料黄瓜(1根)糖(半勺)盐(半勺)干辣椒(...
“我最爱的甜品之一,红豆沙是我认为最简单也最健康的甜品,我喜欢自己在家制作健康食品,那年20岁我开始想要健康,以前不喜欢吃的东西,只要营养健康,我都多吃,那些影响健康的食物开始无视,嘻嘻,我觉得那天开始我的心态已经老了”...
“在家宅着实在不知道做点什么,就想起这个凉皮预拌粉,拿出来试了下,没想到那么简单,味道也很不错的呢~”食材明细主料凉皮预拌粉(200克)水(400克)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)快手自制凉皮的做法步骤1、准备好所需食材。...
凉皮是一道属于北方城市的小吃,所谓西安凉皮这是非常出名的。随着科学的进步,信息传播的进步,现在全国各地都可以吃到凉皮。夏天的时候吃一碗凉皮,真的是开胃又解暑。那么好吃的凉皮到底是什么做的呢?又是怎么做出来的呢?今...
“夏日炎炎,你是不是觉得很热呢?你会不会觉得每天都不知道吃些什么呢?天气越热越会削减我们的食量,不是不想吃,而是吃不下或是不知道吃点什么凉快的才好?那么就来一碗劲道,爽滑的凉拌面吧,保证你吃到肚里,全身清爽,精神倍加。不...
“喜欢吃提拉米苏,又对手指饼干非常好奇的朋友们请关注哦,网上买的手指饼干糖特别多,口感特别甜,现在给大家安利一种微甜的手指饼干做法”食材明细主料低粉(50克)糖(20克)辅料鸡蛋(2个)糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)...
每逢中秋佳节来临之际,月饼是家家户户必不可少的一道美味甜点。看着市场上售卖的琳琅满目,既好看又好吃的月饼,谁会忍住不吃呢?今天小编就为大家介绍一下如何在家自制月饼,体验一下DIY的乐趣。好了,话不多说,大家赶快一起往...
鱼肉是很多人都喜欢吃的一种食材,肉质鲜嫩、且含有丰富的蛋白质关键是多吃也不容易发胖。现在市场上也出现了很多吃鱼的餐饮店,人气相当火爆,除了吃一整条鱼的应该也有相当一部分人是喜欢吃鱼头的吧,鱼头部分的肉质格外细...
餐饮提问:现在好多卖黑汉堡的,好想自己动手做一个呀,黑汉堡怎么做,给个教程吧枫的玫食回答:黑汉堡怎么做?很简单的,首先在超市买黑面包,切开涂上沙拉酱,在加点鸡肉和喜欢的蔬菜,这样黑汉堡就做好了。...
炎炎夏日天气非常闷热,人们的食欲也会下降,这时候要是能来上一份凉皮真真是清凉又开胃呀,但是外边卖的凉皮总担心不健康也不放心给家人吃,蜜柚今天就教大家一个在家自制凉皮的办法哦,学会了在家也可以做出美味凉皮哦。简单...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.和面。我用了1/3可乐瓶子的面。不费吹灰之力和好后,盖块湿屉布让面块醒一会儿~~大概十来分钟后,揉匀,就得到一块光滑的大面团啦~~好像一...
“献给各位喜欢喝酸奶的亲们···”食材明细主料鲜奶(1L)菌粉(1g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、要用到的原料,用菌粉发酵的哈,忘记照了···2、将酸奶机内胆和盖子用开水烫一下,除去细菌3、加...
“孩子特别喜欢吃大刀凉皮,外面卖的虽然味道好,但是卫生条件实在不容乐观,本人也非常喜欢吃凉皮,看了好多高手的日志,从中学习了一些方法,自己在家也作出了凉皮,味道还不错呐!”食材明细主料面粉(7两)辅料水(适量)配料芝麻酱(适量)...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:1个(切成丁)白豆腐干:2块(切成丁)瘦肉:2两((切同上大小的丁)杂菜半碗(青豆:适量胡萝卜:适量玉米):适量油:2调羹鸡精:少许豆瓣酱:1汤勺姜末:适量蒜末:适量葱花:适量辅...
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