有关椒香锅盔的做法的精选大全
“周末在家烙个锅盔,加上辣酱,美得很。”食材明细主料面粉(适量)辅料花椒叶(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)酵母(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒香锅盔的做法步骤1、花椒叶切碎2、面粉,盐,酵母,五香粉放入盆中,加水活成面团...
“春节馒头发好的面没有蒸完,想试试烤成锅盔,做好后口感、味道还不错,惊喜。”食材明细主料发面团(适量)生面粉(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤锅盔的做法步骤1、蒸馒头余下的发面团2、把面条机调成最宽,把发面团反...
“很是想念白面锅盔那一种外焦Q弹内松软的感觉。现在,我入了一款“面面俱到”的涮烤电饼铛。就想拿它来做白面锅盔。”食材明细主料高筋面粉(250克)辅料酵母(3克)清水(120克)原味(口味)干锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白面锅盔的做...
食材明细主料中筋面粉(500g)辅料酵母粉(6g)糖(15g)纯牛奶(250ml)油(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小锅盔的做法步骤1、喜欢什么菜随意炒,切小点就行。备用。2、500g面粉,6g酵母粉和15g糖温水30度左右融化5分钟,纯牛奶或...
“颜色金黄,外焦里软,槐花与椒盐的完美搭配,味道不错哦😜”食材明细主料槐花(适量)南瓜(适量)面粉(适量)发酵粉(适量)调料盐(适量)低芥酸菜籽油(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜槐花椒盐锅盔的做法步骤1、金瓜...
“包记锅盔—百年老字号,历经三代演义变更发展。包记锅盔历史文化悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而扬名。”食材明细主料中筋面粉(250克)猪油(70克)糖(40克)辅料鸡蛋(2个)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锅盔的...
“非常酥脆的锅盔~”食材明细主料面食(200g)猪肉末(50g)花椒粉(1/4茶匙)食盐(1/4茶匙)热油(3汤匙)酵母粉(2g)辅料酱油(1/4茶匙)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥锅盔的做法步骤1、面粉中放入酵母粉,加入温水揉成光滑的面团2、放...
食材明细主料面粉(适量)辅料牛奶(适量)葡萄干(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤锅盔的做法步骤1、葡萄干适量2、酵母粉1勺3、面粉1碗半放入备料和面4、再次将面揉至光滑放入锅内,最好先将锅内四周刷点油,避免粘锅5、...
“我从小吃就吃妈妈做的锅盔,妈妈做的锅盔是我们村里算是有名的了,外酥里嫩,还有嚼劲,满口的香味,但是锅盔的由来是什么呢,为什么取了个锅盔的名字呢?这个我就不知道了!😄”食材明细主料普通面粉(适量)盐(适量)辅料开水(适量)冷水(适...
“看到网上很多人都在谈论阿甘锅盔的今天我也来试试制作家庭版阿甘锅盔。”食材明细主料面粉(400克)温水(240克)植物油(30克)辅料酵母(5克)五花肉(500克)调料盐(2勺)酱油(少许)香油(少量)味精(2勺)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)阿甘...
“颜色金黄,胡麻椒盐搭配,咸香好吃。”食材明细主料金瓜(适量)面粉(适量)发酵粉(适量)调料花生油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)胡麻粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜胡麻椒盐锅盔的做法步骤1、蒸好的金瓜,晾至温热。2、用勺...
“锅盔是陕西八大怪之一。人称"睁眼锅盔像锅盖",即象头盔状,顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细,素以"干、酥、白、香”著称。为了适应快节奏的生活,改用酵母发面。继承创新,还能烙成葱花五香锅盔。”食材明细主料面粉...
“锅盔也叫锅魁,是陕西八大怪之一。人称“睁眼锅盔像锅盖”,即象头盔状,顾名思义又叫锅盔。素以干、酥、菜、香著称。干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美。”食材明细主料面粉(500g)辅料黑芝麻(适量)白芝麻(适量)小茴香(适量)调料...
“锅盔,是陕西八大怪之一。人称“锅盔象锅盖”,即象头盔状,顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细,素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美。其实锅盔有好多种,锅盔像锅盖只是其中的一种,这种锅盔大的...
“两面是香脆的锅巴,中间柔软又厚实的瓤!一块刚出锅的饼掰开加点自己炒的辣椒酱,每顿饭都吃的好幸福呢!”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(5克)温水(200克)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)锅盔饼的做法步骤1、300克面粉,喜欢...
“去年冬天,我和朋友(也是同事)一起回家,经过菜市场的时候,她推荐我去吃里面的红糖锅盔。她和她妈妈偶然一次路过,买来吃后,觉得味道超赞。所以这次特意带我去吃....都是吃货O(∩_∩)O!后来再路过那里的时候,红糖锅盔已经搬走...
“颜色金黄,外焦里软。浓郁的香豆椒盐味儿,特别香。”食材明细主料面粉(适量)香豆粉(适量)辅料发酵粉(适量)调料盐(适量)花椒粉(适量)花生油(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香豆椒盐锅盔的做法步骤1、发酵粉温水化开。2、倒...
“做原味锅盔切下来的边角料,做了葱油的,外表咸香酥脆,内里煊软。”食材明细主料发好的面团(适量)香葱(小许)辅料食用油(半匙)调料食盐(小许)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香葱锅盔的做法步骤1、温水放酵母搅拌至溶化2、放面...
“锅盔一种传统的美食,采用天然面粉加秘制酥料烤制而成,外焦里嫩非常的鲜香可口,可以加入各种有机蔬菜和肉类,带给你不一样的美味与健康美食,可以自己在家动手操作供家人享受,适合家里的老少食用,让美食充满你爱的味道。”食...
“此配方:也适合手揉,我用的是Beko倍科厨师机K6。红糖锅盔:做法简单易学,咬一口饼,红糖瞬间爆浆,面皮酥软有嚼劲,红糖馅润滑可口、甜而不腻,满嘴留香。”食材明细主料中筋面粉(200g)红糖(40g)酵母(2g)温水(100g)辅料植物油(5g)黑芝麻(适...
“锅盔,是“陕西八大怪”之一。人称“锅盔像锅盖”,即像头盔状,顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细,素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美。很小很小的时候,就有吃这种饼,记得,每天下午,都会有个壮...
“锅盔相传起源于陕西,本来是士兵或民工的干粮,其粗糙由此可见一斑。但正如很多东西一旦进入天府之国,肯定就会变得不一样。锅盔亦不例外,由最开始的白面很快就发展为椒盐、红糖进而是各式各样的夹馅,凡是能想的出的食材都...
“金黄色,外面焦酥,里面喧软,椒盐与香豆的完美搭配,配上豆瓣酱,味道太棒啦😍”食材明细主料贝贝南瓜(适量)面粉(适量)发酵粉(适量)调料香豆粉(适量)花生油(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜香豆椒盐锅盔的做法步...
食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)温水(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香葱花锅盔的做法步骤1、取适量面粉,加一点发酵粉,用温水和成软一点的面团醒发两倍大小。2、...
“朋友送了一张锅盔,好大的一张,足有五斤。外黄内白的锅盔吃起来非常有嚼头。锅盔版的回锅肉,是一道亦饭亦菜的美食。”食材明细主料锅盔(200g)木耳(30g)五花肉(100g)辅料葱(10g)姜(5g)花生油(30ml)美极鲜(15ml)高汤(30ml)五香(口味)炒(工艺...
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