有关舌尖上的中国2-相逢-金针炖猪蹄的做法的精选大全

2024-02-23 “舌尖上的中国2第五集《相逢》介绍了一款台湾美食是金针炖猪蹄，看剧情上的金针菜用的是新鲜的，我找了几个地方没有找到，只能用干的代替了，做出的成品味道一样很美味。因为台湾人也有一部分是客家人，所以我在这道菜里加入...

2024-02-23 “看了舌尖上的中国2心传，口水直流，虽然我也是潮汕人，经常会吃这个。可是还是忍不住流口上，晚上按照里面的做法做了出来，总算解馋了。蚝即是海蛎，由于广东粤语地区常写作“蚝”，所以潮汕也沿用了这个字.是广东省潮汕地方特色...

舌尖2之金针炖猪蹄怎么做美味好吃

2019-10-29 准备时间:1小时15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪蹄：一根金针菜：100辅料姜：适量盐：适量料酒：适量干花椒：适量具体步骤1.干金针菜要先用温水泡上2-3小时，再用清水冲洗4-5遍。主要是为了把上面残留...

舌尖上的中国2之沙蟹汁焖豆角、焖面怎么做美味好吃

2019-10-24 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆角（架豆王）：适量方便面：2包辅料葱：半段蒜：4、5粒沙蟹汁：2、3汤匙干辣椒：5个具体步骤1.豆角择好2.备好葱蒜辣椒，我家没姜了，就没放，其实姜最好要准备，能起到去腥...

舌尖上的中国 - 酸菜鱼怎么做美味好吃

2019-11-07 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黑翅鱼：4条龙骨汤一大碗：适量辅料姜片：2片红辣椒：一条酸菜：小半棵具体步骤1.将买回杀好的黑翅鱼洗净，肚子里黑色的膜去掉。酸菜洗净，切小块。姜片，辣椒切...

解密舌尖2之金针炖猪怎么做美味好吃

2020-11-30 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟金针炖猪蹄是一道独具特色的美味佳肴，这道菜的原材料顾名思义就是金针菜与猪蹄。要注意的是猪蹄一定要炖的时间长一点，这样才能使猪蹄的口感更加软糯。...

大盘鸡的做法【解密舌尖美味】#相逢#--大盘鸡大盘鸡怎么做

2024-02-23 “大盘鸡是新疆地区的名菜，是很多朋友去新疆餐馆必点的一道菜。大盘鸡是回民的清真小吃，曾经是专门做给清朝后宫的美食，后来出宫的老厨师将做法带到社会，最近十七八年开始盛行。大盘鸡的起源和长途车司机有很大关系。据说...

小鸡炖蘑菇的做法【解密舌尖美味】#相逢#--小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇怎么做

2024-02-23 “央视《舌尖上的中国》第二季第五集《相逢》节目中，介绍了东北名菜小鸡炖蘑菇。小鸡炖蘑菇的来历也很有东北白山黑土的生活气息，多山的东北，在季节来临的时候上山，蘑菇遍地而生，人们采而晒之，然后在寒冷的冬日里，在贵客至，节...

舌尖上的中国一 - 侉炖杂鱼怎么做美味好吃

2019-11-07 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料嘎牙子（黄桑鱼、昂刺鱼）：3条鲫鱼：2条胖头鱼切段：1条辅料葱切段：1根姜：3片蒜：5瓣花椒：适量八角：3枚东北大豆酱：5勺酱油：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1.大锅下重...

舌尖上的中国2 - 榆钱饭怎么做美味好吃

2019-11-04 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料榆钱：适量玉米粉：适量辅料生抽：适量醋：适量香油：适量青椒：适量蒜：适量葱：适量辣椒油：适量酱豆腐：适量具体步骤1.春季，万物萌发，榆钱最先登上枝头，当然也是最快...

笋干炖肉#舌尖上的中国2#怎么做美味好吃

2019-11-01 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料雷笋干：适量五花肉（最好带骨）：适量辅料盐：适量黄酒：适量生抽：适量老抽：适量白糖：适量大蒜：适量生姜：适量长青椒：适量具体步骤1.笋干泡发（大概2~3小时），切小段2.带骨...

舌尖上的中国一 - 腌笃鲜怎么做美味好吃

2019-11-07 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鲜渚肉（蹄膀、排骨或五花肉都可以）：适量辅料竹笋：适量咸猪肉：适量姜片：适量料酒：适量具体步骤1.所有原料2.咸肉用清水浸泡几个小时，清洗干净后切成小块备...

油爆河虾的做法舌尖上的中国2---油爆河虾油爆河虾怎么做

2024-02-23 “看了舌尖上的中国2里面介绍的这道油爆河虾，口水直流啊。晚上就自己买来按照里面的做法做出来了，终于解馋了。哈。江南水乡，河道纵横，四季有虾，尤以春夏之交，河虾多而味特美，当地有“麦子黄，虾儿旺”之称。春末夏初虾体中的...

舌尖上的中国2之豆花怎么做美味好吃

2019-11-05 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆：1000辅料盐卤：12水：80ml具体步骤1.原料：生豆浆（1000克水发黄豆和1500ml水自己打出来的豆浆）盐卤12克水80ml2.把盐卤放入水中，拌匀，做成卤水。3.把豆...

几种舌尖上的中国美食

2018-04-22 中国的美食文化可以说是历史悠久了，舌尖上的中国美食种类丰富，它的制作方法也是多种多样。那么，自己怎么做出好吃的中华美食呢？要怎么做才好吃呢?接下来就让小编带领大家一起来了解一下关于它的做法吧，希望下文对大家有所...

舌尖上的中国万州烤鱼加盟支持有哪些

2018-01-15 随着时代的发展，人们对美食的要求逐渐提升，所以许多项目也是应运而生，中央电视台的“舌尖上的中国”也是因为各地的美食直播而红极一时，由此可见观众们对这一电视节目的肯定。而也正是因为如此“舌尖上的中国”也是成为了...

金针炖猪蹄的做法 - 金针炖猪蹄怎么做

2024-02-23 “黄花菜又名忘忧草，“杜康能散闷，萱草解忘忧”，这里的萱草说的就是黄花菜。《舌尖2》有个菜叫做“金针炖猪蹄”，这是一个南方的汤菜。至于这个菜味道如何，之前我是不知道的，没有这样搭配着做过。黄花菜是吃过的，北方的吃法...

舌尖上的中国-相逢-金针炖猪蹄的做法怎么做美味好吃

2019-10-30 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪蹄：700干黄花菜：80辅料植物油：1大勺生抽：1勺蒜：3瓣姜：1小块盐：1小勺大葱：半根米酒：小半碗料酒：1小勺鸡精：1/2小勺胡椒粉：1/2小勺芝麻油：1小勺白糖：1小勺具体...

舌尖上的中国美食有哪些

2018-02-20 1、舌尖上的中国美食各式各样，有香格里拉的松茸，山西花卷，云南老豆腐，兰州牛肉面等等。2、炭烤松茸，是从森林里人工采集而来，称得上是大自然的馈赠。3、花卷，是面粉界的三大巨头，在北方通常当做主食食用。小麦粉的香味，加上调...

「舌尖2」相逢 - 麻辣火锅怎么做美味好吃

2019-11-02 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料毛肚：适量黄喉：适量手工肉丸子：适量香菇：适量茶树菇：适量豆芽：适量金针菇：适量青笋：适量千层肚：适量木耳：适量苕粉：适量牛肉片：适量冻豆腐：适量笋片：适量魔芋：适...

舌尖上的中国重庆火锅是哪家？

2019-03-17 美食一多，就勾起人们品尝购买的欲望，尤其是新品小吃上市，更是惊爆人们的眼球，火锅一经上市，就让消费者垂涎三尺，占有欲特别强，营养丰富，味道佳，口感特别好，富含的营养元素非常多，几度供不应求，购买人群排山倒海，现场非常惨烈，赢得无...

舌尖上的中国菜谱怎么做美味好吃

2019-11-06 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鲍鱼：4只山泉水：1400ML瘦肉：200虫草花：10辅料生姜片：2块蜜枣：1个元肉：2个料酒：一勺盐：大半勺具体步骤1.将鲍鱼洗干净用到在鲍鱼背部切花，用小许盐和胡椒粉略...

包粽子的做法舌尖上的中国--包粽子包粽子怎么做

2024-02-27 “端午节即将到来，提前尝鲜，这个也是做个女友吃的”食材明细主料糯米（看个人情况）蜜枣（甜食）绿豆（清淡味）辅料粽子叶（适量）棕绳（适量）配料白碱（半勺）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）包粽子的做法步骤1、材料:糯米（看个人情况下多下...

萝卜饭的做法舌尖上的中国2之萝卜饭萝卜饭怎么做

2024-02-23 “最近《舌尖上的中国2》可谓风靡一时，看的手都痒痒，咱也自己动手来做一个舌尖上的美食！”食材明细主料大米（400g）白萝卜（1个）五花肉（150g）辅料海蛎子干（10g）海虹干（10g）干贝（10g）虾干（10g）珍珠香菇（6朵）红葱头（5个）姜片（3个）香葱（1根）配料盐（半...