有关烩黄花鱼怎么做好吃的精选大全
“靠山吃山、靠海吃海,我居住小城三面环海,老辈闹饥荒的年代粮食稀缺,可海里的鱼虾是多之又多。小时候刚记事时,过年到外婆家锅台边总是各种用大盘装的炸制品,基本上是以海产为主,各种炸鱼,炸黄花鱼、炸老板鱼、炸带鱼、熏鲅...
食材明细主料黄花鱼(2条)姜(适量)酱油(适量)辅料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)油(适量)蒜(适量)葱花(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸黄花鱼的做法步骤1、先把鱼身切一下花纹,然后在鱼的表面涂上适量的盐和味精,是为了让鱼肉更...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐(北):300g料酒:25g味精:35g盐:25g白砂糖:10g胡椒粉:10g姜:3g大葱:5g香油:10g花生油:50g淀粉(豌豆):5g辅料具体步骤1.将小黄鱼洗净,从鱼背部开刀,去骨,出肉,切成...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟花菜烩黄牛肉的食材简单易得,黄牛肉也可以用其他肉类代替,可以根据自己的口味选择不同口感的肉类。花菜烩黄牛肉的食材可以在菜市场或者超市买到,筋道的...
先将黄花鱼处理干净后放入碗中,然后将黄花鱼均匀的抹上一层盐腌制一段时间,锅中倒入油,油热以后放入腌制好的黄花鱼,用小火来煎。煎至两面金黄后即可出锅,可以撒上适量的葱花。...
食材明细主料姜(2片)蒜(一瓣)大黄花鱼(一根)辣椒(一个)葱(一段)辅料醋(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)酸甜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花鱼的做法步骤1、鱼洗净划几刀,蒜切片葱段姜放一个碗里料酒、盐,糖醋、辣椒、酱油、...
“两个美味的食材放在一起会怎样?就是吃的时候相当过瘾收汁的菜浓郁入味,勾芡的菜爽滑鲜亮。”食材明细主料鱿鱼(半斤)牛百页(半斤)辅料料酒(2勺)姜(数片)干辣椒(5个)红油豆瓣酱(1大勺)盐(小半勺)糖(半勺)生抽(一勺)水(适量)大蒜叶(适量(葱末))...
准备时间:无    烹饪时间:无烩黄花菜木耳是一道十分常见的家常菜。主要食材即为黄花菜、木耳,配料有姜、肉桂、黄酒等。黄花菜有清热解毒、滋阴降火、滋补的功效,木耳其富含植物蛋白质,营养...
“材料:黄花鱼、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、香醋、糖、盐、香菜做法:1、调烧汁:料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、盐1勺,搅拌均匀备用2、黄鱼洗净后,用厨房纸吸去表皮多余水份。两面划刀,撒上淀粉3、锅中放油,7成热将鱼下锅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟这道家常花菜烩黄牛肉中采用的花菜中含有丰富的维生素,适合各种年龄段的仁吃。而且菜花还可以抗癌症哦,平时健康的人也可以吃。花菜不仅可以炒来吃,还可...
“鳕鱼高蛋白低脂肪,黑米营养价值极高,两两相伴,好看好吃高营养。”食材明细主料黑米饭(1碗)鳕鱼(50g)辅料鸡蛋(1个)洋葱丁(1勺)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鳕鱼蛋花烩黑米饭的做法步骤1、鳕鱼解冻后先切成片,再切成丁码味2...
““烩饭”随意灵活,冷菜、炒菜、烧菜、炸菜、腌菜、卤菜等等,全都可以入锅与饭同烩。如此这般,味道竟然特别鲜美。”食材明细主料米饭(适量)胡萝卜(适量)杏鲍菇(适量)佛手瓜(适量)南瓜(适量)莴笋叶(适量)咸鸭蛋(适量)小葱(适量)辅料植物...
海洋中蕴藏着无限的宝贵资源,最重要的就是海洋生物了,品种多样,而且味道鲜美,其中一种就是黄花鱼。黄花鱼外表十分好看,鱼鳞色泽斑驳,远看像是穿了一件花衣裳,因此而得名。大黄花鱼不仅好吃,还可以入药,那大黄花鱼怎么做好吃呢...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料黄花鱼:250辅料小油菜:适量葱末:适量姜末:适量粟粉(玉米淀粉):适量盐:适量生抽:适量白胡椒粉:适量香油:适量具体步骤1.黄花鱼去除内脏洗净2.小油菜洗净,葱、姜...
“用制作糯米鱿鱼卷所剩下的鱿鱼头来做一道菜,取海鲜的鲜美和韭黄的清香融合两种食材,做到物我合一,海陆合一。”食材明细主料鱿鱼头(4个)韭黄(一把)辅料菜籽油(两勺)食盐(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)葱...
不知道大家有没有吃过黄花鱼,什么是黄花鱼呢?下面的正文内容会为大家揭晓答案。今天我们主要聊一聊做黄花鱼怎么做好吃。不管是吃过的朋友还是没吃过的朋友,小编都极力推荐黄花鱼这道菜,不仅口感鲜美,营养价值也高。好了,让...
食材明细主料小黄花鱼(500g)姜丝(少许)蒜(2瓣)香菜(一根)干红辣椒(3个)辅料生抽(2匙)盐(适量)醋(一匙)料酒(一匙)熟豆油(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒸黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼。2、鱼收拾干净,去头,肠肚,鳍。少量盐,十...
“小时候的冬天,每家每户都储存一些大白菜和萝卜,整个冬天都只有这两样蔬菜。但是妈妈会经常用这两样来做出各种美味。在寒冷的冬天让我们期待,期待变换多端的菜肴。”食材明细主料大白菜(200g)黄花菜(100g)辅料萝卜丝丸(50g)...
黄花鱼通俗的讲就是黄鱼,它分大黄鱼和小黄鱼两种。大黄鱼一般都是直接进大饭店的餐桌上,很少放在市场上售卖。而我们老百姓在超市里见到的黄鱼,一般都是小黄鱼啦。黄鱼也有很多种做法。干黄花鱼怎么做好吃?这边和你分享一...
“清蒸鱼是适合夏天的做法,清淡又简单,但绝对鲜香味美,鱼肉软嫩。”食材明细主料黄花鱼(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)葱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)小米椒(适量)花椒粒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸黄花鱼的做法步...
“黄花菜是妈妈去年晒的,我用保鲜盒存放的很好,今年的黄花菜也快有了,到时又有新鲜的吃了。现在想回家一趟不容易,要不我可以自己晒黄花菜了!”食材明细主料黄花菜(适量)小白菜(适量)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十...
“在餐厅吃到这么一个菜,凭记忆自己试做了一下,咸蛋黄的香味,马鲛鱼丸的爽口以及豆腐的鲜滑交融在一起,口感比较清淡的一个豆腐菜肴。”食材明细主料豆腐(2块)鱼丸(200克)辅料咸蛋黄(2个)肉末(适量)配料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)香...
黄花鱼肉质细腻,刺较少,建议清蒸或者红烧,口感更好,红烧的做法如下:准备葱姜蒜,切碎备用;配料放入锅中加入适量清水,放入黄花鱼炖30分钟即可,汤汁收干加入调味品就可食用了。黄花鱼的做法较为简单但是要注意提前腌制去除腥味。...
“黄花鱼,是海鱼中较普通的鱼种,属鱼纲、石首鱼科。有"大黄花鱼"和"小黄花鱼"两种,它和带鱼一起被称为我国三大海产。大黄花鱼其肉质肥厚略粗老,刺少,一般餐馆卖的多是大黄鱼;小黄花鱼鱼肉嫩味鲜,但刺稍多。其营养价值非...
“最近喜欢买丝瓜,吃法也很多,蒸个蒜蓉丝瓜煮个丝瓜汤,都特别喜欢,软软的口感中还带着丝丝甜味儿,令人口舌生津。有时候干脆清水煮了空口吃了,酱油都不用搭配也觉得非常好。不过这种太原始的吃法,孩子不怎么喜欢,再说了,孩子长...
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