有关牛排骨炖萝卜的最正宗做法的精选大全
“先来说说这牛排骨的来历,这是过年的时候公公大人和三叔一起买的一头牛身上的,这头牛吧,口感什么的超好,完胜市场上买过的任何牛肉,就是稍微肥了点。但也正因如此,牛肉特别的香嫩,瘦肉中往往夹杂着些肥肉,曾经有一块稍微腌了...
食材明细主料腊排骨(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊排骨炖萝卜的做法步骤1、腊排骨剁成块。2、冷水下锅焯水,洗净浮沫。3、焯水后的腊排骨放入电饭煲中,加水、料酒、姜...
“人们常说“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保健康”,萝卜的品种也有很多,最常见的主要有红萝卜、青萝卜、白萝卜。农谚还有“头伏萝卜二伏菜”之说。因为初秋吃萝卜,能祛除盛夏时节心中的虚火。萝卜的种子能消食化痰,下气定喘;叶...
“这道菜是我从小吃到大的冬天菜,只要一到冬天,妈妈就爱做这道菜了。每年的7—8月份,豇豆和扁豆大量上市了,妈妈总会买一些,用水焯一下,我和姐姐只要看到妈妈焯水,就会把旧床单拿出来铺在门口的地上,再一根根把豇豆扁豆铺在上...
食材明细主料排骨(适量)辅料白萝卜(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜炖排骨的做法步骤1、排骨煮10分钟。2、然后切块洗净,放炖锅中加入适量水煮。3、40分钟后。4、加入白萝卜。5、盖上锅盖。6、煮30分钟...
食材明细主料牛排骨(2斤)辅料白萝卜(一个)调料水(3升)党参(一条)当归(2片)红参(4片)龙眼肉(5g)枸杞(3g)盐(适量)姜(10g)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)高级(难度)牛排骨萝卜汤的做法步骤1、牛排骨放姜焯水。2、焯水洗干净备用。3、加3升水煲,先放...
“古时候萝卜有赛比人参的美称,可见其营养丰富,而现在科学研究出白萝卜富含维生素C和其他微量元素,能补充人体所需营养,富含的膳食纤维素可以促进肠胃蠕动,帮助消化。而牛排骨肉质肥腻,烹煮时容易出油,所以将两者搭配合一起,...
“简单、喜欢”食材明细主料排骨(适量)胡萝卜(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)食用油(适量)姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨炖胡萝卜的做法步骤1、排骨焯水,和水一起,开火,把血...
萝卜炖排骨是我们耳熟能详的一道烹饪美食,其味道也是排骨中夹杂着一股萝卜的清新味,盛一勺经过炖煮后融合了萝卜清新与排骨肉浓汁的高汤,那真是一入口中如同畅游四季,行遍万水山河般妙不可言,其美味只可意会不可言其妙乐!但...
“中午用天际云智能电炖锅做的蒸蛋和米饭很满意,下午就用它炖了排骨试试,这次没有用手机来操控,直接在炖锅的控制皮肤上操作,同样简单方便哦!”食材明细主料排骨(600g)胡萝卜(1根半)辅料生抽(2大勺)酱油(1大勺)卤料粉(1.5小勺)姜片(适...
食材明细主料排骨(2斤)白萝卜(半根)辅料干黄酱(适量)香叶(2片)桂皮(1块)八角(1个)干红辣椒(5个)草果(1个)白寇(1片)调料生抽(20ml)料酒(30ml)白糖(20g)老抽(10ml)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨炖白萝卜的做法步骤1、排骨解冻,白萝卜,六必...
““牛骨含有多种维生素,并且含有胶原蛋白。牛骨萝卜汤不但味道好,而且有食料的作用。尤其是爱美的女生多喝汤有益皮肤好。萝卜有安神,养心,健脾胃,顺气。尤其是天气变冷了,喝碗汤暖心暖胃。”食材明细主料牛骨(500)萝卜(一个)...
食材明细主料排骨(适量)青萝卜(适量)辅料姜(适量)葱花(适量)调料盐(适量)白糖(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨炖萝卜的做法步骤1、洗净的排骨放入砂锅中加料酒、姜片焯水后捞出,冲洗干净。2...
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...
“白萝卜是日常生活当中非常常见的一种蔬菜。是一种根茎类的蔬菜,主要吃它的根茎的,这种萝卜大起来可能有2-3斤,营养上主要以植物纤维,能量为主。一般也不会把它作为补能量的食物,主要还是用它来补充植物纤维,其他营养水溶...
“俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,冬天也正是吃萝卜的好季节。萝卜具有消积滞、化痰热、下气宽中,解毒等功效。今天,用一根牛排,和着生姜大蒜,炖了这锅汤,让你的胃从此保护起来。”食材明细主料牛排骨(1根)白萝卜(1个...
“土豆的营养价值很高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。...
“家里萝卜多,也是麻烦,要想方设法消耗,汤倒是挺好喝,倒是汤里的渣我一般不感兴趣,所以,还是炖了吧,免得浪费。”食材明细主料白萝卜(适量)排骨(适量)辅料姜(几片)调料油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通...
食材明细主料猪排骨(400g)白萝卜(1根)辅料小葱(5根)盐(5g)姜(5片)白胡椒(2g)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜炖排骨的做法步骤1、排骨洗净,斩成小块儿,2、白萝卜去皮切块儿待用;3、砂锅内加足量的水,放入排骨,待水开后,用漏勺撇去...
食材明细主料排骨(适量)小红萝卜(适量)生姜(几片)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨炖小红萝卜的做法步骤1、小红萝卜,排骨,生姜片。2、排骨生姜入锅煮几分钟。3、将排骨洗干净放入高压锅大火炖25分钟加入小红...
“宝宝的最爱是喝汤,又爱吃胡萝卜,所以周末都会给宝宝炖胡萝卜排骨汤,胡萝卜炖的软软的,自己手抓着吃,汤也甜甜的,一口又一口,都停不下来呢!”食材明细主料排骨(1根)胡萝卜(2根)辅料生姜(1小块)草果(1颗)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗...
“泡菜,是四川人家家户户都有的,都看过《舌2》的亲们都知道,四川人的家里,可以说家家户户的厨房都有的东西,每个人家里的泡菜有每个人不同的“味道”,它体现了一个家的味道,一份情的传承,一种美的信赖!泡萝卜是泡菜里面百搭的...
“排骨的营养价值有以下几点,第一,排骨富含蛋白质和脂肪,为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。第二,人到中年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老的作...
“中了三时三餐的毒,哈哈这个节目总能勾起我试试看的欲望~改良版萝卜缨子炖排骨~”食材明细主料排骨(2斤)萝卜缨子(1把)土豆(2个)泡菜葱(3根)蒜(4瓣)姜(1块)香叶(2片)辅料海天黄豆酱(适量)料酒(少许)鱼露(少许)生抽(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)...
“萝卜山药炖排骨这两天宝宝感冒咳嗽,家人也总是感冒嗓子毛,最近都需要清淡一点,今天这个萝卜山药炖排骨正好,这个汤萝卜软烂,山药糯口,汤水咸中带甜。白萝卜味甘,性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨。山药其性平微温...
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