有关素炒芥蓝骨的最正宗做法的精选大全
“芥蓝菜在我们有很多个品种,这个是吃骨的口感跟西芹差不多,味道清甜爽口无渣比西芹更好吃,今天这个还不是很大,其实大小无所谓只要菜不要老了就可以,老了会有渣影响口感也不好吃。这道菜简单好做,准备工作先做好下锅几下就...
“芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用。它含有相当多的矿物质,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,可炒食、汤食,或作配菜。芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪...
食材明细主料芥蓝(400g)香肠(30g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝炒香肠的做法步骤1、切好的芥蓝和香肠2、锅内放油放入芥蓝3、放入香肠4、加适量的盐5、翻炒均匀即可小窍门芥蓝要去皮去的干净一点要不会苦,还有炒的...
食材明细主料鲜鱿鱼(1个(约350g))芥蓝菜(1棵(约450g))辅料葱(1棵)蒜头(2片)辣椒(少许)鸡粉(适量)盐(适量)鲍汁(适量)糖(几颗)淀粉水(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜鱿炒芥蓝骨的做法步骤1、准备食材,葱取葱白切段,辣椒切菱形状,蒜头去...
食材明细主料芥兰(300g)调料油(适量)盐(少量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒芥蓝的做法步骤1、芥兰切片。2、热油炒。3、加少量水。4、炒熟放蚝油盐。5、炒匀。6、成品。...
食材明细主料芥蓝(适量)豆腐(适量)辅料蚝油(2匙)生抽(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥蓝炒豆腐的做法步骤1、芥蓝洗净。2、芥蓝用开水焯一下,过凉水,整理好铺在盘里。3、豆腐切小丁,下锅爆炒,加蚝油,生抽,少量的水炖煮1分钟...
“芥蓝是我喜欢吃的蔬菜,脆脆爽爽的,感觉怎么做都爱吃,我家会经常吃的,这次就放了一点腊肉去炒,芥蓝和腊肉非常的搭,两者一搭配腊肉没那么腻了,芥蓝也更香口了,但是又不腻的感觉,所以我家有腊肉的话都会放一点点进去炒的。”食...
“芥蓝有一定的苦味,这是因为芥蓝中含有有机碱,很多人不太喜欢,其实这苦味能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,它能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。因...
食材明细主料芥蓝(适量)腊肉(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝炒腊肉的做法步骤1、自制的腊肉去皮切片备用。2、芥蓝洗净沥水备用。3、锅中放入腊肉煸炒出油。4、下入芥蓝翻炒均匀。5、小许盐调味,腊...
“芥蓝花炒起来是有点苦的,老公不喜欢吃,但是我非常的喜欢吃,我就炒起来我自己吃了哈芥蓝中胡萝卜素、维生素C含量很高,远远超过了菠菜和苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。具有止痛生肌、宽肠通便、益气补虚的功...
食材明细主料芥蓝(400g)培根(100g)辅料油(适量)盐(适量)蒜(2瓣)白糖(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥蓝炒培根的做法步骤1、准备食材2、芥蓝去老叶,去皮切片。3、培根切片。4、蒜切片5、锅中热油,5成热时,放入蒜片爆香。6、放...
食材明细主料牛肉(适量)芥蓝(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)沙茶酱(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片后加入沙茶酱,花生油,生抽,老抽,玉米淀粉抓匀2、芥...
“正宗潮菜,浓浓都是家的味道。”食材明细主料新鲜芥蓝(400g)牛肉(150g)辅料姜(适量)蒜头(适量)配料沙茶王(适量)花生油(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芥蓝炒牛肉的做法步骤1、准备材料:新鲜芥...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“芥蓝很适合用来炒饭,在蛋炒饭中加入芥蓝,也是很美味的哦!”食材明细主料芥蓝(4棵)鸡蛋(一个)剩饭(一碗)辅料盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝蛋炒饭的做法步骤1、芥蓝洗净切末,菜梗和菜叶分开,鸡蛋一个,剩饭...
“新鲜的芥蓝搭配肥而不腻的五花肉,红绿辣椒的双重爆辣,最后勾薄芡收掉浓郁的汤汁,让这道美食更加爽口!越吃越有味道,根本停不下来!”食材明细主料五花肉(适量)粗芥蓝(适量)辅料小米辣(适量)美人椒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)红油(适量...
“芥蓝在烹调上,最好采用炒,炝的方法,要保持它质脆色美味浓。芥蓝的味道微带苦涩,炒时可以放点糖。糖能够掩盖它的苦涩味。”食材明细主料芥蓝苗(300克)辅料大蒜(半头)调料油(少许)鱼露(少许)白糖(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(...
食材明细主料拆骨肉(适量)芥蓝(一把)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拆骨肉炒芥蓝的做法步骤1、芥蓝洗干净,切成斜段。2、菜叶和菜茎分开放。3、大蒜切碎。4、起锅烧油,下少量大蒜...
“兰州凉面誉满西北,小时候,每到初夏时分,兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面,凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中,玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生,顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料,有...
食材明细主料芥蓝(500g)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芥蓝的做法步骤1、芥蓝洗净将叶跟茎分开切放2、热锅加入猪油3、放入芥蓝的根部翻炒几下4、再放入叶子部分,翻炒均匀5、翻炒均匀...
食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(3个)芥蓝(150克)蒜头(2瓣)香葱(1棵)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝炒饭的做法步骤1、芥蓝洗净沥干水,切碎备用。2、蒜头切碎,香葱切段备用。3、锅中加入少许油大火烧热,打入鸡蛋炒...
食材明细主料芥蓝(300克)辅料蒜蓉(15克)配料盐(2克)鸡粉(2克)糖(2克)胡椒粉(1克)湿淀粉(少许)烹调油(10克)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉炒芥蓝的做法步骤1、芥蓝、蒜蓉、盐。2、把盐、鸡粉、糖、胡椒粉用少许水淀粉兑好碗芡...
食材明细主料芥蓝(一根)山药(半根)辅料胡萝卜片(少许)配料植物油(一勺(大约))食盐(半茶匙)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝炒山药的做法步骤1、食材:芥蓝,一株山药,只用半根2、芥蓝根部去皮,嫩梢不去。冲洗后切成片3、...
食材明细主料芥蓝(适量)腊肠(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝炒腊肠的做法步骤1、芥蓝将根部跟叶子分开切放。2、腊肠切片备用。3、热锅放入猪油。4、腊肠入锅煸炒一下。5、放入芥...
“春节前后,家里都会有许多的腊味,一些是自己买的,一些是朋友送的,多数是广式的腊肠腊肉,也有一些是湖南,四川的腊肉熏肉。广式腊味的存放时间不能太长,因为咸度不够,所以,除了真空包装的,其它的全塞冰箱里了。这段时间家里经常...
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