有关醋泡海蜇怎么做的精选大全
“醋泡海蜇头,传统名菜,属鲁菜系,特制醋(CUCU醋)、清脆爽口,端上来时有一股奇异香味扑鼻,咬下第一口,脆生生的,却很厚实,一番享受后细嚼咽下,一定忍不住夹第二块,回味那淡淡的海洋气息,好吃得没话说。”食材明细主料海蜇头(200克)醋(3...
“今天的凉拌海蜇是超简单,主要是配料用的少,什么姜啦、蒜啦,统统没用,可是...可是真的很好吃!脆脆的,酸酸的,甜甜的,嗯...”食材明细主料海蜇头(250g)辅料香醋(2勺)砂糖(2勺)盐(少许)香油(少许)生抽(1小勺)酸甜(口味)调味(工艺)一天(耗时)简单(...
食材明细主料即食海蜇(150g)白菜芯(30g)豆干(40g)辅料醋(1匙)香油(1匙)盐(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素拌海蜇的做法步骤1、海蜇过2遍清水去除多余的盐分。2、豆干撕小块,菜芯切细丝。3、把海蜇,菜芯,豆干混合,放入醋,香油...
“海带是一种营养很高的蔬菜,而且还有一定的药用价值,吃惯了凉拌海带丝和海带排骨汤,今天不如尝试下醋泡海带,乌发补钙,还能降脂降压。”食材明细主料海带(100克)醋(200ml)辅料辣椒(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋泡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟老醋海蜇头:海蜇是一种就有丰富营养的健康食物,在现代社会备受欢迎。海蜇的口感很特别,脆脆的略有嚼劲,同时可以为人们大量的微量元素,唯一的缺点就是有...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料海胆酱:1/3杯海蜇皮:2两糖:1/2大匙香油:1/2大匙盐:1小匙米酒:2小匙辅料具体步骤1.将海蜇皮洗净泡水后去除咸味,约1小时后再以水沖洗多次,彻底沥干水份后,切成...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料海蜇丝:200胡萝卜:1段黄瓜:1段蒜头:2瓣辅料醋:1大勺糖:1大勺生抽:1小勺香油:1小勺具体步骤1.海蛰反复清洗后用清水浸泡4小时。2.海蜇丝入滚水中焯水,捞出冲...
“挑一款你喜欢的香味醋︰陈醋、红白醋、梅子醋、红酒醋、苹果醋、或乌醋!酸~咸~酸~咸~,最开胃耐放的惹味冷盘。烫过的蜇头,会出现许多像蕾丝一般的花边,配上自然卷曲的小朵云耳,完美组合上菜。”食材明细主料海蜇头(200g)干黑...
食材明细主料海带根(适量)醋(适量)辅料蒜(四瓣)干辣椒(四个)糖稀(适量)生抽(适量)盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)醋泡海带根的做法步骤1、盐渍海带根清水浸泡去除多余盐分,煮熟备用。2、蒜,切片。3、海带根,切小块。4、调汁,适...
“海蜇脆爽,搭配上酸甜的醋汁,是炎炎夏日非常好开胃食物噢”食材明细主料海蜇头(适量)辅料醋(适量)糖(适量)芝麻油(适量(香油))酸甜(口味)调味(工艺)一天(耗时)简单(难度)糖醋海蜇头的做法步骤1、海蜇头买回后需用清水浸泡至少一晚,去除里...
“海蜇头口感爽脆,营养丰富,常以凉拌为主,可以直接加点醋,酱油拌的,也可以加点萝卜香菜拌拌,清爽又爽口,特别年饱的时候,最好来点这个再配碗白粥,人也舒服起来!!”食材明细主料海蜇头(150克)萝卜(1段)香菜(适量)辅料酱油(2勺)醋(半勺)白糖(1...
“立秋时节,应吃点淡些,那就海蜇头凉拌好啦海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层”食材明细主料海蜇头(500克)红萝卜(1/3条)青瓜(1/3条)香菜(少量)香葱(少量)大蒜(1大匙)盐(1大匙)醋(三大匙)蚝油(2大匙)鸡精(1大匙)香油(适量)辅料花生...
准备时间:无    烹饪时间:无全国四大名醋的老醋味道醇厚,酸而不涩,还具有药用价值,具医书记载醋可以入肝脏,有一定的柔肝、养肝和护肝的作用,还能够杀虫、解毒。当味道酸劲的老醋和催嫩的海蜇...
海带丝放入沸水中焯三分钟后倒入醋以及其他调料腌制十二小时左右即可。在做醋泡海带的时候,最重要的是热油和调料,热锅倒入冷油,再放入葱、姜、蒜、辣椒等,才能够使食材的香味充分散发,勾兑调料的时候,海带与醋的比例为1:1左...
食材明细主料香菜(10克)蒜(10克)海蜇(800克)红辣椒(2个)辅料芝麻酱(2匙)糖(0.5匙)涝汁(1匙)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海蜇泡麻酱浴的做法步骤1、今年第一次看到新鲜的海蜇很是欣喜若狂立即就买了回来准备凉拌让家里的大宝和...
食材明细主料新鲜海蜇(2斤)辅料味极鲜(适量)米醋(适量)清淡(口味)生鲜(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海蜇汤的做法步骤1、准备新鲜海蜇,葱,香菜,红尖辣椒,黄瓜,花生碎。2、海蜇洗一下,切成丝3、切成丝后泡20-30分钟,捞出,沥干。4、葱切末,香菜...
“凉拌海蜇头”食材明细主料海蜇头(适量)黄瓜(适量)红辣椒(适量)辅料调味包(适量)蒜蓉(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蜇头的做法步骤1、海蜇头先沥干2、配料切好,黄瓜,红辣椒。摆出好看的花样3、把海蜇头加入调味包拌...
“天渐渐热了,海蜇黄瓜绝对是超级爽口的菜哦!”食材明细主料海蜇(250克)黄瓜(1根)辅料葱(适量)熟芝麻(适量)配料糖(适量)醋(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)凉开水(少量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋浇海蜇的做法步骤1、选优质无沙海...
“海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。海蜇具有清热,化痰,消积,通便之功效!最喜欢吃的是老醋蜇头!”食材明细主料海蜇头(400克)香菜(100克)香油(半汤勺)大蒜(3瓣)生抽(半汤勺)辅料黄瓜(1...
“海蜇脆脆的口感极好,加上黄瓜的清口,两者结合便成为人人喜爱的美味佳肴。此菜调味料中增加了少许干辣子粉,使菜的口味略带微辣,炎炎夏日中享受此菜会让人更加开胃。”食材明细主料海蜇(四两)辅料黄瓜(一根)配料酱油(一勺)醋(二...
食材明细主料海蜇(400克)辅料糖(适量)白醋(适量)香油(适量)青椒(适量)盐(适量)红椒(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌糖醋海蜇丝的做法步骤1、将海蜇放入水中浸泡出咸味。2、捞出切成丝。3、再放入温水中洗一洗。4、把青...
“海带有降脂、降压、减肥、美容等功效,而且醋泡海带还有一个尤为重要的功效,可以健脑益智,是很多高中生的家长首选的菜品。”食材明细主料海带(适量)辅料蒜片(适量)小米辣(适量)姜丝(适量)调料生抽(适量)陈醋(适量)糖(适量)味精(适量)酸...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟老醋海蜇丝,这是一道非常可口的凉拌菜,这也是我很喜欢吃的一碗菜品,海蜇丝配上适当的佐料,加上适量的醋,一起制作,味道非常棒,清脆可口,海蜇丝营养价值丰富,有...
“海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成,特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑色的薄膜。海蜇头是指水母的触须部位,肉质较厚。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。...
食材明细主料蛰头(400克)辅料黄瓜(一根)红椒(数个)蒜瓣(两瓣)老醋(15克)糖(5克)盐(5克)香油(适量)油(适量)鸡精(3克)熟芝麻(少许)酸辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)老醋蜇头的做法步骤1、先用清水把蛰头的咸味泡去,多换几次水,我提前一夜泡的...
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