有关超简单白切肉的精选大全
“很简单的硬菜,谁做谁会。”食材明细主料五花肉(500g)辅料盐(适量)酱油醋酱油(适量)醋(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)超简单白切肉的做法步骤1、选一条肥瘦相间的五花肉,洗净后用盐搓抹全身,腌半个小时,然后洗...
“孩子爱吃的蒜泥白肉,做起来非常简单,好吃的白切肉并不用煮个把小时,而是扔锅里煮十分钟再焖下就可以了,很节约能源又好吃的快手菜。”食材明细主料五花肉(300g)辅料料酒(适量)姜(适量)八角(适量)葱(适量)蒜(适量)桂皮(适量)花椒(适量)调...
食材明细主料梅花肉(400g)辅料沙姜(1块)葱(适量)调料热油(适量)酱油(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙姜白切肉的做法步骤1、梅花肉一块。2、水开入锅,加入姜片和料酒。3、煮15分钟,筷子能穿过即熟了。4、捞出放凉。5、沙...
食材明细主料牛肉(1000克)辅料花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)丁香(适量)姜(适量)蚝油(适量)红椒(适量)草果(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白切牛肉的做法步骤1、牛肉浸泡去血水。2、将浸泡好的牛肉加入料酒焯水...
准备时间:3分钟    烹饪时间:60分钟主料牛腱肉:250葱:少许姜:适量蒜:适量辅料料酒:2大勺具体步骤1.牛肉洗净,放入用冷水焯水,去除血水2.姜切片,打葱结,拍蒜头3.牛肉焯水后取出,重新入冷水加葱,姜,蒜,...
食材明细主料五花肉(一斤)辅料姜(适量)花椒(适量)香叶(适量)八角(适量)蒜(适量)葱(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白切五花肉的做法步骤1、锅里加入适量水,放入盐,香叶,八角,姜,...
食材明细主料里脊肉(355克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白切里脊肉的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗)、酱油、姜片、桂皮、大料。2、将已清洗好的里脊肉下入清水锅中。3...
食材明细主料羊腿肉(适量)辅料姜片(少许)八角(少许)桂皮(少许)香味(少许)花椒(少许)调料料酒(适量)白醋(适量)蘸酱豆腐乳(一块)糖(少许)酱油(少许)香油(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白切羊肉的做法步骤1、准备:带皮羊腿肉。2、将羊...
食材明细主料猪肉(适量)辅料蒜蓉(适量)生抽(适量)老醋(适量)麻油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)懒人白切肉的做法步骤1、第三刀猪肉。2、煮汤时丢进去。3、半个小时后捞出来。4、放凉后切片。5、切好片码盘。6、蒜捣成...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料羊腿(后腿):一个辅料姜块:适量葱结:适量红枣:2个桂圆:2个八角、桂皮、大葱:适量具体步骤1.取后腿先出水,洗净2.大锅放水,所有辅料,羊腿一起煮。直到筷子可以顺利...
食材明细主料贵妃肉(一块)辅料葱白(适量)沙姜(适量)蒜末(适量)红葱头(适量)葱结(适量)姜(少许)调料料酒(适量)蘸酱花生油(少许)酱油(少许)甜辣酱(少许)香醋(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白切贵妃肉的做法步骤1、准备一块贵妃肉,用面...
食材明细主料羊肉(适量)大葱(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱爆白切羊肉的做法步骤1、羊肉、大葱。2、锅中放入适量油烧热后放入大和羊肉煸炒。3、放入蚝油和生抽。4、翻炒均匀即可。...
“清爽不油腻的吃肉法。”食材明细主料护心肉(适量)辅料蒜末(少许)香菜(适量)调料香油(少许)香醋(少许)蚝油(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白切护心肉的做法步骤1、准备:护心肉(我们叫隔沙肉)清洗干净。2、焯水五分钟。3...
“天热不想红烧肉,白切一个算是交差了,你喜欢吗?喜欢的话一起来。”食材明细主料猪后腿肉(1000克)辅料姜(1大块)辣油(适量)香醋(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱汁白切肉的做法步骤1、备好所用食材2、猪腿肉冷...
食材明细主料猪肉(适量)辅料生姜(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)花椒(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白切肉的做法步骤1、猪肉。2、调料。3、冷水下锅煮沸后转小火。4、煮熟后取出放凉。5、切片。6、摆盘。7、点蒜...
“文文是朝族的爱吃五花肉总是包饭想给他尝尝汉族人一样可以做出好吃的五花肉”食材明细主料五花肉(适量)辅料蒜泥(适量)配料酱油(适量)醋(适量)孜然粉(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)超辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白切肉的...
食材明细主料五花肉(适量)辅料花生米(适量)卤汁(适量)麻辣调汁(适量)冰块(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)卤味白切肉的做法步骤1、五花肉放进上锅里卤香,2、卤好的五花肉,3、好香的卤肉,4、冰块,5、将卤好的卤肉趁热捞进冰...
食材明细主料五花肉(适量(瘦肉))辅料姜(适量)葱(适量)香菜(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白切分层肉的做法步骤1、选上好的五花肉,加上姜片煮到用筷子插下去没有血水为止。2、调料汁,这很重要,看个人喜欢添加。把...
“和南方的白却羊肉才不多,就是保持食材的原汁原味。配上蘸料,主要蘸料的调法,蒜泥,醋,辣椒油,香油少量。”食材明细主料驴肉适量(适量)辅料少许盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白切驴肉的做法步骤1、新鲜卤肉2、阿迪...
食材明细主料童子鸡(一只)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)简单的白切鸡的做法步骤1、成品图来一张!晚餐来一份美味好吃!2、童子鸡去除内脏洗干净,加入生姜,盐少许,倒入水,淹过童子鸡,盖锅盖,大火炖7分钟。3、取出,等...
“今天来个全新口味的做法。”食材明细主料猪肉(500克)辅料花生油((或食用油)少许)蒜蓉(少许)葱花(少许)盐(少许)老抽(一匙)生抽(三匙)蚝油(一匙)鸡料(少许)生粉((淀粉)少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白切猪肉的做法步骤1、蒜蓉少许2...
食材明细主料鸭(1/2)辅料小米辣(2个)葱段(适量)调料油(适量)酱油(适量)白糖(一丢丢)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白切鸭肉的做法步骤1、热油。2、鸭子两面煎一下。3、煎好加适量水煮熟鸭子。4、蘸水:热油放葱段慢炸。5、炸好...
食材明细主料猪头肉(1250g)辅料姜(30g)米酒(30毫升)调料蒜瓣(2个)葱(一根)辣椒(2个)酱油(15毫升)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白切猪头肉的做法步骤1、猪头肉洗干净,加适量水,姜拍碎,放米酒煮。2、大火煮开。3、转中火煮10分钟。4...
“羊肉软烂,蘸酱食用,特别爽口。”食材明细主料羊腿肉(适量)辅料花椒(几粒)香叶(几片)辣椒(适量)盐(适量)小米椒(适量)葱花(适量)蒜蓉(适量)香菜(适量)生抽(适量)陈醋(适量)孜然粉(适量)红油辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白切羊腿肉...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:500辅料干红辣椒:1个花辣:20个香叶:6叶黄酒:适量美味鲜酱油:适量醋:适量八角:2朵具体步骤1.肉洗好放锅加上凉水,没过肉,放上花椒,干红辣椒,香叶,八角,黄...
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