有关鲜而的精选大全
“简单处理没有一丝异味,唇齿留香,真正的家常小炒,配上米饭、喝酒神器。”食材明细主料羊杂(300g)辅料青椒(适量)洋葱(适量)干红椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红椒(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)爆(工...
“炎炎夏日,喝什么好?不如就冬瓜腐竹鱼头汤吧,或许大家听到鱼头就想到腥,下面。我会告诉大家如何做到鲜而不腥哦”食材明细主料鱼头(适量)冬瓜(1片)腐竹(1片)辅料姜(适量)葱花(适量)胡椒(适量)配料盐(适量)油(适量)鱼香(口味)其他(工艺)十分钟...
天冷的时候喝点热乎乎的汤真的是件非常幸福的事,今天和你们推荐的鲤鱼汤营养又好喝,鱼肉吃起来很鲜美,就算是在炎热的夏季也非常适合喝。要知道常吃鱼对我们的身体是非常好的,毕竟鱼没有脂肪,而且营养丰富。主料鲤鱼:1条豆...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟鸡汤馄炖汤色泽鲜艳,馄炖劲道美味,吃起来十分带劲。鸡汤馄炖的汤鲜而不腻,味道纯正,满口留香,加入香菜后馄炖汤更香,更好喝。在我既想喝汤又想满足味蕾的时...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小麦面粉:600猪肉:500辅料盐:适量胡椒粉:适量花椒面:适量具体步骤将面粉与酵母粉掺在一起,用水和成面团,醒发。猪肉洗净剁成肉末,放入盆内,加入酱油、盐、...
“扇贝很多人都喜欢,想做出好吃的蒸扇贝,还需要点小方法哦!!!我是不是太喜欢吃姜的,但是又喜欢吃新鲜的贝类,所以慢慢的做成自己喜欢吃的习惯”食材明细主料扇贝(适量)蒜头(适量)辅料姜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸扇...
小龙虾美食遍布大街小巷,特别是酷热难耐的夏季宵夜,各类大排档纷纷摆出各类口味的小龙虾菜肴,有麻辣小龙虾、香辣小龙虾、酱香小龙虾、椒盐小龙虾等,再配上冰霜透凉的啤酒,真可谓味蕾暴涨,冰火双考验。但今天小编介绍大家的...
“一个温暖而明媚的周末离不开一份温暖的热气腾腾的美食相伴。Pizza是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。披萨给人的感觉很高大上,又有点神密的感觉,特别是孩子,每次去吃披萨的时候,都是十分的高兴做披萨很容易,没有...
榴莲,是一种著名的热带水果,它浓郁而独特的味道,有人因其“臭”避而远之,有人闻其“香”把它当个宝。其实,榴莲的确是个宝,因为它具有很高的营养价值,富含蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物等多种人体必需的营养元素和物质...
“这个小羹,加了鸡蛋,肉末和金针菇。不用加鸡精,已经相当的鲜美。做法很简单,也很美味。后边我又拿了几朵小蘑菇装饰,如同刚刚从羹碗里破土而出,是不是也很可爱呢?大家可以试试,给新年的餐桌上增添一点乐趣吧!因为这道菜,很好消...
甜烧白是四川名菜,属于四川九大碗之中的夹沙肉,其中甜烧白主要用到的食材有糯米五花肉等。将糯米加入肉片之中,蒸熟软作甜食,它其中夹杂有糯米的香甜,吃起来非常的鲜香甜糯,并且这道菜它的颜色红亮咸鲜味浓,肥而不腻,不管是颜...
“2011年即将过去,我们也即将迎来新的一年。工作,学习,生活在外的朋友们,正在翘首期待回归故里的归期,是啊,在外打拼不容易,我们远离父母,远离家乡亲朋好友,孤身奋战在外地,多少艰辛多少无奈多少思乡之情,无不时刻牵动亲人们的关...
五花肉是日常常吃的一种肉类,其营养丰富,富含大量的蛋白质和人体所需的微量元素,不仅营养颇丰,而且吃法多种多样,可蒸着吃,炖着吃,但最受欢迎的吃法是煸炒五花肉,可是许多人没有掌握煸炒五花肉的技巧,导致做出来的五花肉口感很...
伴随着生活节奏加快,现在大家更注重于养生方面。例如多吃粗粮等等。大家也都知道,滋补靓汤对人身体可谓是好处多多。有的靓汤可以美颜,有的靓汤可以滋补,有的靓汤可以养生。而且呀,做靓汤还可以修养身心锻炼厨艺呢!今天小...
鲍鱼,被人们称为海味中营养比较高的食材。它虽然带有一个鱼字,但是它跟普通的鱼还是有所区别的,并没有刺,而且样子也有区别所在。鲍鱼有晒干型的,当然也有新鲜的,两种鲍鱼的做法步骤都会不一致。要想鲍鱼做的好吃,在烹饪方法...
一提到烧烤,想必很多小伙伴都在流口水啦。平时烧烤作为夜宵的首选受到大家的喜欢,那你们在吃烧烤的时候喜欢点什么菜呢?相信很多小伙伴会爆出一连串的菜名来。今天我们就一起来了解一下什么菜可以用来烧烤,且味道鲜美好吃...
立夏吃咸鸭蛋是从古至今流传下来的一种传统饮食习俗,一般江南人都会知道。很多人不能够理解为什么要吃咸鸭蛋。今天就来跟大家一起聊聊立夏为什么吃咸鸭蛋而不吃鲜蛋。立夏为什么吃咸鸭蛋而不是鲜蛋1.传统饮食习俗立夏...
腐乳是我们日常生活中常吃的一种食物,腐乳的营养价值不但高而且味道鲜美,我们可以将它作为早餐搭粥小菜也可以将其作为做菜的调味料,还可以将其作为火锅拌料,总之腐乳的吃法多多。今天我收集了一些资料,来细细的看看腐乳有...
食材明细主料鸡肉(适量)辅料小辣椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)配料料酒(适量)味精(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜椒炒鸡的做法步骤1、先把鸡肉切成小颗粒,用热水反复洗掉血水,再用热水泡2-3分...
1、将春笋去皮后对半切开放置于晒网上晾晒通风干燥,等完全干燥后制作成笋干保存,可以保存12-18个月。食用时将其泡开味道依旧鲜美。2、将春笋放置于保鲜袋中放入冰箱冷藏室内,此方法因其易受潮也不能保存太久,大概可以保...
“这道地三鲜,香而不腻,因为有西红柿嵌入其中,真是名副其实的地下三鲜菜。”食材明细主料土豆(一个)茄子(一个)青椒(两个)西红柿(一个)辅料葱白(适量)蒜(适量)姜(适量)植物油(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:250水:125老面:100辅料酵母:5猪油:20白糖1:10苏打粉:2馅料:适量猪肉:250葱:2根姜泥:适量盐:适量生抽老抽:适量白糖:一点点油:适量具体步骤1.面粉里加水...
花甲粉是花甲加上米粉烹饪而成的一种特色美食,花甲是一种很常见的海鲜,肉质鲜美,口感极佳。米粉也是常见的日常食物,口感也是极好的一种食物,将米粉和花甲混合进行烹饪,花甲的鲜香融入粉丝,各种香辛料的味道又融入到花甲和粉...
去年自家妈妈腌制的腊肉还没吃完,都放在冰箱里囤着,于是刚好想着自己很久没有吃到腊肉了,所以自己准备下厨做一道尖椒炒腊肉给父母尝尝。尖椒炒腊肉,主要用尖椒,腊肉烹饪而成。腊肉咸淡适宜,尖椒清脆爽口,十分的开胃。主料尖...
一夜埕也叫马鲛鱼,马鲛鱼在外面吃还是挺贵的哦,尤其是在有点名气的西餐厅,今天朋友给我带来了一条,不用自掏腰包就能品尝鲜嫩的马鲛鱼啦!我学到的马鲛鱼烹饪技巧很少,稍微拿得出手的只有油焖马鲛鱼,配上蒜蓉和罗勒叶,一道西餐...
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