有关酸菜大肠煲的做法的精选大全
食材明细主料新鲜大肠(1000克)自制酸菜(2棵)辅料大葱(1根)姜(1块)青椒(2个)红椒(2个)面粉(两匙羹)小苏打(半匙羹)盐(1匙羹)花生油(1匙羹)豆瓣酱(1匙羹)微辣(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸菜大肠煲的做法步骤1、新鲜大肠。2、放面粉和小苏打...
“夏日做一些酸甜可口的菜会令到食欲大增”食材明细主料猪大肠(适量)酸菜(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)配料茄汁(适量)花香油(适量)糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜大肠的做法步骤1、食材都有酸菜,大肠、香菜、...
“我喜欢酸菜炒大肠,最好放辣椒,不过家里老人也喜欢吃大肠,但不吃辣椒而且牙不好,为了照顾他们,大肠需要回锅,吃的时候比较容易嚼。虽然不辣不过瘾,最后还自己配了一碟辣椒沾料。”食材明细主料猪大肠(200g)酸菜(150g)辅料姜片(适...
食材明细主料炒大肠(适量)鸡蛋(三个)辅料盐(少许)糖(少许)鸡粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜大肠炒饭的做法步骤1、炒好的大肠备用…2、锅入油,打蛋下去…3、炒蛋…4、蛋炒香后倒入饭…(如果没有隔夜饭,可以煲些比平...
食材明细主料猪大肠(两斤)辅料酸菜(三棵)调料姜(适量)米酒(适量)猪油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)猪大肠焖酸菜的做法步骤1、新鲜的猪大肠。2、腌的酸菜。3、洗干净放适量水焯水,米酒,10g姜去腥...
食材明细主料粉肠(1段)酸菜(1棵)五花肉(150g)辅料姜(四五片)蒜(两粒)酸咸(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜粉肠煲的做法步骤1、粉肠洗净,用油、盐、烧酒、生抽、蚝油、生粉拌匀;五花肉切薄片;酸菜洗净切丝;姜蒜切粒。2、干锅不下...
“猪肉价高居不下,俺这种小民还真消费不起了,可猪大肠这类在一些人眼中视为脏物的内脏类还是价格蛮公道的,一斤七块,加上酸菜红椒七七八八的也不超过十块,算是比较实惠的菜肴了。”食材明细主料猪大肠(500克)酸菜(200克)红椒(1...
准备时间:无    烹饪时间:无大肠酸菜煲是一道开胃菜,很适合夏天天气炎热导致没胃口吃饭时食用。在制作过程中,猪大肠吸收了酸菜的浓香,酸菜吸收猪大肠的肥腻,吃起来口感特别开胃可口,劲道特别...
“朋友送了一些焯熟的大肠,放些洋葱,胡萝卜做个煲,很不错的哦。肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是...
食材明细主料卤大肠(适量)酸菜(适量)辅料海底捞牛油火锅底料(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜肥肠煲的做法步骤1、自己腌的酸菜取出洗净备用。2、牛油火锅底料备用。3、卤大肠备用(...
食材明细主料猪大肠(1000g)辅料酸菜(500g)调料料酒(3匙)姜(5块)盐(半匙)糖(1匙)耗油(1匙)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸菜焖猪大肠的做法步骤1、猪大肠抄水放料酒姜片去腥。2、去腥后的猪大肠洗干净后,热油温锅下姜放油爆炒。3...
食材明细主料猪大肠(适量)鸭血(适量)酸菜丝(适量)辅料啤酒(适量)面粉(适量)配料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)盐(适量)香油(适量)酸辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜肥肠鸭血煲的...
“大肠好吃难洗,洗大肠是个费时费事的繁琐活儿,我一个人在家,洗大肠的过程就没法拍啦。用白醋,面粉,粗盐反复搓洗,洗去粘液脏东西后,再用植物油搓洗两次,然后反复过水就洗得很干净了”食材明细主料猪大肠(200克)辅料酸菜(150克)青...
“第一次觉得自己炒的猪大肠这么好吃(「・ω・)「嘿,太开心了”食材明细主料猪大肠(2斤)酸菜(1棵)大蒜(2棵)辅料油(适量)姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)蒜头(适量)原味(口味)未知(难度)酸菜炒大肠的做法步骤1、猪大肠买回来清洗干净,冷水一起下锅,开火...
“酸辣大肠是猪大肠、酸辣小米椒制作的食物,特点是酸辣味浓,滑脆爽松。酸辣大肠是一道非常开胃,利于下饭的菜,下面介绍一下做法。”食材明细主料猪大肠(400g)小米椒(50g)酸萝卜(20g)辅料盐(5g)鸡粉(5g)生抽(20ml)料酒(10ml)白醋(10ml)纯碱...
“怎么描述呢!就是差不多每个人吃了都说好吃!很脆!不闻猪屎味😂😂😂”食材明细主料猪大肠(适量)酸菜(适量)辅料酱油(适量)姜(适量)蚝油(适量)料酒(适量)葱(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣猪大肠炒酸菜的做法步骤1...
“之前就有很多朋友问过如何清洗内脏,今天就介绍污力的内脏之一,猪大肠。”食材明细主料猪大肠(500克)酸菜(130克)小辣椒(3根)蒜(2瓣)八角(2颗)姜(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜炒大肠...
食材明细主料苦瓜(适量)酸菜(适量)粉肠(适量)辅料姜片(适量)调料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜酸菜煲粉肠的做法步骤1、自己泡的酸菜取适量洗净切细备用。2、苦瓜去籽洗净切段备用。3、生...
“我是个俗人,喜欢大肠这类不入流的食材。昨天夜里想着就流口水,问老公,我怎么喜欢这东西呢。老公回答,还不是跟我学的。可不是,近朱者赤。有个喜好吃大肠的老公就有个爱吃大肠的老婆,好在是还算臭味相投。”食材明细主料酸...
“周末去菜场溜达,肉摊上全是排队灌香肠的,发现大肠不错,店家弄得很干净,于是就了一些。”食材明细主料大肠(适量)臭豆腐(适量)辅料大蒜(5根)蒜头(一头)生姜(5片)干辣椒(适量)豆瓣酱(两勺)辣酱(一勺)料酒(两勺)酱油(一勺)盐(少许)糖(适量)味精(适量...
食材明细主料猪肠(825克)酸菜(435克)辅料盐(适量)酱油(适量)花生油(适量)酸咸(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)神级(难度)酸菜煲猪肠的做法步骤1、把猪大肠反过来,把油清理干净,再用盐,生粉,油洗干净。2、再反过来,油盐生粉。清洗干净。3、用热...
“在很多客家饭店都会有酸笋炒大肠这个小菜了,很多人喜欢,很下饭,很爽牙。我们家也不例哟。老公超喜欢,难得今天有时间也来一个了。”食材明细主料猪大肠(适量)辅料酸笋(适量)配料油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸笋...
“一款下饭菜。非常下饭。”食材明细主料猪大肠(1000g)辅料酸豆角(100g)干红辣椒(五个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠洗净后高压锅内蒸15分钟。猪大肠切好备用...
食材明细主料猪大肠(500克)菜椒(半个)洋葱(少许)辅料味极鲜(适量)蚝油(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大肠味极煲的做法步骤1、猪大肠清洗干净后焯水,(清洗过程因手太多油了,所以没拍照)捞起用自来水泡凉,切好待用。2...
食材明细主料老坛酸菜(1斤)猪大肠(1.5斤)辅料辣椒切丝(2个)葱(少许)姜片(少许)蒜头(适量)小米辣(适量)香菜(两棵)调料盐(适量)白糖(少许)蚝油(适量)生抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老坛酸菜炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠洗干净、焯...
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贺春
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