有关家常凉菜-拌干豆腐(千张)丝的精选大全
“干豆腐,北方都是这么叫的,好像南方是叫做“千张”,做法很多,我最喜欢和辣椒丝拌在一起吃。”食材明细主料干豆腐(三张)辣椒(两个)香菜(适量)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌干豆...
“豆制品是家庭常备菜,而凉拌干丝因为制作简单,味道清爽而颇受我家LG喜爱,于是也成为了我家餐桌的常备菜。”食材明细主料豆腐皮(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)配料生抽(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌干丝...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料千张豆腐皮(熟制品):3-5张辅料油泼辣子:2汤匙纯芝麻油:1茶匙白醋:1汤匙生抽:1茶匙白糖:1茶匙盐:1茶匙小米辣红椒:1颗香菜:1根熟白芝麻粒:1茶匙具体步骤1.将买回的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料干豆腐:150辅料橄榄油:1汤匙香菜:少许鸡精:少许洋葱:适量胡萝卜:少许盐:1/3茶匙香油:少许糖:1/3汤匙具体步骤1.准备好食材2.干豆腐入开水锅中烫一下3.干豆...
“千张(东北叫干豆腐)切菱形块,焯水(放盐加底味)过凉控水;黄瓜拍一下切块;尖椒切碎,蒜切碎;花生米微波高火2分钟(分两次中途翻面);酱油、白糖、味精、陈醋、耗油、十三香勾兑碗汁备用;黄瓜先用香油、藤椒油拌一下防止出水;黄瓜、干...
“夏天的餐桌总离不开凉拌菜。千张也叫豆腐皮,各地叫法不一,凉拌千张好吃易做,是超快手的凉拌菜。清爽不油腻,酸爽又开胃。”食材明细主料豆腐皮(1张)胡萝卜(半颗)黄瓜(1颗)洋葱(半个)辅料香菜(3颗)蒜米(6颗)小米辣(6颗)调料生抽(1勺)白糖...
“这是一道很简单的凉拌菜,香菜拌千张丝。”食材明细主料千张(250g)香菜(50g)辅料干辣椒(少许)配料食用油(适量)生抽(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菜拌千张丝的做法步骤1、千张丝焯水,捞出控干待用...
食材明细主料千张(1张)辅料黄瓜(1根)香菜(1小把)大葱(半节)调料盐(适量)味极鲜(适量)香油(适量)辣椒油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌千张的做法步骤1、黄瓜切丝。2、香菜切小段。3、千张切丝。4、大葱切丝。5、加调料抓...
“千张就是豆腐皮,武汉都是这样叫,所以入乡随俗了,凉菜用的千张一定要用薄千张,厚千张容易断,没有韧劲,口感不好。到今天上了六道凉菜了,向着我的二十道凉菜菜谱前进,既然在儿子面前夸下的海口,只能前进不能后退,做家长的要做个...
“千张含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。1、千张中含有丰富蛋白质,而且千张蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接...
“鱼香千张丝是一道香辣可口的超级下饭菜。也可以说是素版的‘鱼香肉丝’。用千张来代替肉丝一点都不逊色。千张吸满了香辣的汤汁,特别的好吃。不吃肉的同学可以试试哟。。张;我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的...
“夏天气温越升越高,经常听到有人为吃饭发愁,一方面不想在厨房里挥汗如雨,另一方面又要考虑身体所需。尤其是看到油腻的食物,似乎也提不起多大的兴趣,想要在夏天里吃出清爽醒胃的感觉,凉拌菜当然是首选。”食材明细主料水豆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:1个鸡蛋:1个百叶:1张辅料植物油:适量酱油:适量熟芝麻:少许五香粉:适量糖:适量鸡精:少许木耳:少许胡萝卜:少许辣椒粉:适量花椒油:适量盐:适量方腿:少许具体...
“凉拌干豆腐丝一道不动烟火的小菜,简单快捷,适合厨房小白。”食材明细主料干豆腐(两张)辅料胡萝卜(适量)紫洋葱(适量)尖椒(适量)香菜(适量)调料生抽(一勺)白糖(半勺)陈醋(半勺)盐(适量)香油(适量)辣椒油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
食材明细主料豆腐丝(适量)菠菜(适量)花生米(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝:是之前卤鸡腿的时候顺便卤的!这个要比外面...
“简单好吃又不乏营养的一道小菜,无论是早餐搭配米粥还是正餐当个配菜,都非常的接地气~”食材明细主料干豆腐(两张)胡萝卜(半个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切...
食材明细主料千张丝(105克)绿豆芽(300克)调料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌千张丝绿豆芽的做法步骤1、食材:千张丝、绿豆芽(已清洗)。2、将绿豆芽和千张丝下入沸水锅中焯开捞出。3、用凉开...
“谁说冬天必须吃热菜,适当吃点凉菜,营养又开胃,还可以降火,对身体也是很有益的。”食材明细主料豆腐丝(4张)胡萝卜(半根)黄瓜(1/4根)辅料盐(两小勺)料酒(3小勺)酱油(3小勺)香油(半小勺)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐丝的做...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐皮:200辅料蚝油:适量老抽:适量胡萝卜:适量油:适量盐:适量香菜:适量大蒜:适量醋:适量具体步骤1.锅里烧水,下豆腐皮烫下捞起2.烫好的豆腐皮切丝.香菜和...
“豆腐干也是凉拌菜的好食材。”食材明细主料豆腐干(50克)芹菜(50克)芫荽(20克)辅料辣椒油(12克)酱油(12克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐干丝的做法步骤1、主要材料图。2、豆腐干切丝,芹菜和芫荽切段。3、浇一勺辣...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料千张:300辅料盐:适量芝麻油:适量生抽:适量具体步骤1.将千张冲洗一下卷起来,切成细丝后抖散,在加了1茶匙盐的沸水中焯水2分钟后.2.青椒切丝3.青椒丝放入...
食材明细主料千张(适量)辅料青椒(3个)小红辣椒(3个)姜丝(少许)原味(口味)未知(难度)凉拌千张丝的做法步骤1、开水煮熟捞出。2、冷水浸泡捞出。3、准备好。4、热爆辣椒丝。5、淋上。6、放入少许盐和香油拌匀。7、😋。...
“过年吃的太油腻,来一盘清淡凉菜,凉拌千张土豆丝,开胃菜!”食材明细主料干豆腐(适量)土豆(适量)白菜心(适量)黄瓜(半段)胡萝卜(半段)辅料盐(适量)蚝油(适量)桂花醋(适量)糖(少许)葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)太椒(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时...
食材明细主料黄瓜(适量)千张(适量)辅料葱丝(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)红花椒油(适量)盐(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣凉拌千张丝的做法步骤1、准备干辣椒和花椒。2、榨成碎。3、加入葱丝,榨好的辣椒碎,盐、花椒油。4...
食材明细主料千叶豆腐(1块)洋葱(半个)青椒(2个)五花肉(100克)辅料食用油(2勺)郫县豆瓣酱(1勺)排骨酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)干锅千张豆腐的做法步骤1、千叶豆腐切片。2、准备洋葱,青椒。3、起锅烧油下千叶豆腐小火慢...
热门标签
-
卤煮猪肝怎么做
花生酱馒头的做法步骤
空气炸锅版腊肉饺子的做法步骤
冰糖雪梨银耳荸荠汤怎么做
桑葚汁馒头的家常做法
大麦若叶青团怎么做好吃
红菜头蔬果汤的家常做法
鸡炖萝卜
无水葱油童子鸡的最正宗做法
荷兰豆胡萝卜炒香菇的家常做法
自制葛粉的做法步骤
干焖虾的做法
奥尔良凤爪的家常做法
蓝莓派的最正宗做法
彩虹溶豆的最正宗做法
油渣猪肉饺子
米饭终结者-【豆角碎炒肉末】(快速炒豆角
猪肉倭瓜馅水饺的最正宗做法
电饭锅橄榄油蛋糕的做法
苔菜炒肉的家常做法
牛肉窝蛋面的最正宗做法
超软椰蓉面包的做法步骤
土豆葱肉包的最正宗做法
紫薯芝麻脆条
玫瑰红糖凉粉的家常做法
简易抹茶冰淇淋的做法步骤
酱爆大虾的最正宗做法
肾阴虚
气泡绿茶的做法
番茄鱼丸汤怎么做
淮山炒百合的最正宗做法
【怡汝私房节日宴客菜】稍微改变的清蒸鱼-
日式寿喜烧怎么做好吃
凉拌粉丝包菜的家常做法
炒青豆的做法
咸肉炖河蚌的做法步骤