有关豆腐泥鳅汤的最正宗做法的精选大全
“这款营养汤是在美食天下网看到有位美食达人这样做,今天本人亲自动手,感觉真的是好吃。”食材明细主料泥鳅(半斤)豆腐(一块)生姜(2片)胡萝卜(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)料酒(适量)葱花(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆...
食材明细主料冻豆腐(适量)泥鳅(适量)粉丝(适量)辅料盐(适量)二锅头酒(适量)姜丝(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)枸杞(适量)葱段(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝泥鳅炖豆腐的做法步骤1、冻豆腐适量,用水解冻后捞出,再用刀一分为...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料泥鳅:350豆腐:350辅料红枣:3枚鹿茸:5片香菇:7朵盐:适量鸡精:适量香菜:适量生姜:适量大蒜:适量料酒:适量土菜油:适量具体步骤1.把泥鳅除去内脏,清洗干净。2.把...
“用泥鳅来炖汤,不仅味美还蕴含了极高的营养价值,把泥鳅的营养全部溶在汤里面,非常利于营养充分吸收,为了菜品的营养和色彩更加丰富,在这道汤品中加入了点夏季时令菜—毛豆米。毛豆米不仅美味能调节食欲,而且营养非常丰富,常...
“泥鳅豆腐汤是一道美味且搭配绝佳的汤品,泥鳅肉质鲜嫩有水中人参之称,豆腐富含蛋白质和氨基酸,这两种食材中的营养素充分互补大大提高了进补功效,简单的食材简单的做法”食材明细主料泥鳅(1斤)豆腐(适量)辅料生姜(适量)葱花(适...
“泥鳅----人称水中人参,高蛋白低脂肪,营养丰富,有很高的药用价值。《本草纲目》中记载泥鳅有暖中益气之功效;对解渴醒酒、利小便、壮阳、收痔都有一定药效。它对肝炎、小儿盗汗、痔疮下坠、皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔疮...
“泥鳅丝瓜汤是一道简单的家常菜,营养丰富,口感良好”食材明细主料泥鳅(适量)丝瓜(适量)大蒜头(适量)姜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泥鳅丝瓜汤的做法步骤1、准备好泥鳅2、泥...
食材明细主料泥鳅(250)辅料红曲酒糟(适量)酸菜(适量)白菜(适量)芹菜(适量)薄荷(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泥鳅汤的做法步骤1、把泥鳅洗净放点油去喂养一会,然后把盐,酒糟,生姜.辣椒用水稀释后倒入泥鳅中盖好盖上,等泥鳅...
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
食材明细主料泥鳅(500克)雪菜(150克)蚕豆(200克)辅料干辣椒(5个)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泥鳅雪菜蚕豆汤的做法步骤1、将泥鳅洗净,晾干。2、将干辣椒切圈。3、蚕豆洗净,去皮,分成两瓣。4、热锅冷油,放入泥鳅煎至微...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
食材明细主料泥鳅(适量)鸡蛋(3个)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泥鳅鸡蛋汤的做法步骤1、泥鳅洗净。2、泥鳅开膛去内脏。3、热锅加入底油,泥鳅两面煎至金黄色。4、沙锅中加水放入姜片...
食材明细主料泥鳅(适量)豆腐(适量)辅料韩国辣酱(适量)老抽(适量)五香粉(适量)葱(适量)姜(适量)大蒜(适量)白酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式泥鳅炖豆腐的做法步骤1、泥鳅宰杀去内脏,洗净血污2、豆腐切块用淡盐水浸泡备用3...
“泥鳅功效与作用泥鳅蛋白质、糖类、矿物质、维生素均比一般鱼虾高,脂肪成分较低,胆固醇更少,并含有不饱和脂肪,具有有滋阴祛湿、补血等功效。1、滋阴祛湿:泥鳅煮食能滋阴止渴、清热祛湿。凡热耗阴湿之口渴不解,或湿热蕴蒸...
食材明细主料泥鳅(适量炸好的)白药(适量)辅料姜片(少许)香菜(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泥鳅白菜汤的做法步骤1、准备:炸好的泥鳅。2、白菜,香菜。3、白菜清洗一下改刀切好。4、香菜切...
20-30分钟。泥鳅的吃法多种多样,最常见的做法有清蒸、红烧,将泥鳅炖汤味道也非常鲜美。将泥鳅去掉内脏后,清洗干净放入锅中进行汤炖。不同的锅炖汤的时间也不相同,若用普通的砂锅,需要炖30分钟,若用高压锅只需要20分钟即可...
食材明细主料泥鳅(500g)土鸡蛋(6个)米酒(适量)辅料党参(适量)红枣(适量)石斛(适量)姜(适量)枸杞(适量)黄芪(适量)清淡(口味)煨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)荷包泥鳅汤的做法步骤1、锅中放油,将鸡蛋煎成荷包蛋2、泥鳅放盐腌死3、另起油锅略煎到表...
“在美食天下申请的#免费试用#Harthsun珐琅铸铁单柄辅食锅收到啦!锅子外面是晴空蓝色的珐琅釉质,内里是白色珐琅,单单是看着就让人心情美美的。铸铁珐琅锅是在铸铁锅具本体的内、外表面附着一层珐琅层,兼备铸铁锅的实用和...
“秋天到了,很多动物必须要把自己吃的肥肥壮壮的好冬眠,泥鳅刚好也是会冬眠的一种鱼类,泥鳅在日本又称水中人参,别看泥鳅的个头小,可是吃起来特别的美味,而且营养价值非常高,据有关人员对泥鳅做的研究发现,泥鳅含有大量的维生...
相信去餐馆吃法的伙伴们一定都有吃过泥鳅钻豆腐这道菜吧,实话告诉大家,这道菜是我的最爱哟,每次必点的菜单,为什么呢?因为泥鳅不仅营养丰富而且口感细腻,配上豆腐口感顺滑感觉丰富的营养都吃到肚子里。那么泥鳅钻豆腐,泥鳅真...
食材明细主料红枣(6颗)北芪(10g)水(5碗)栗子(10颗)泥鳅(250g)辅料盐(适量)姜(3片)白酒(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泥鳅栗子汤的做法步骤1、准备好泥鳅,用盐腌死洗净,待用2、去肚3、将头去掉,用水冲洗干净鱼肚,洗净皮上黏液4、...
“我家小儿早产加破腹产,不管是怀还是喂奶时我没能吃好过,导致他的体质好差,经常性的感冒和每夜每夜的汗折磨着我,说实话苦不堪言,但孩子的身体还得调理啊,所以杀泥鳅再残忍我这当妈的也愿替他去受了,我相信还有其他妈妈也深...
“炸的香酥泥鳅一顿没吃完,剩下放点豆腐的炖汤来喝。”食材明细主料炸泥鳅(几条)豆腐(250g)辅料纯净水(适量)调料食盐(2g)香菜(1棵)红椒(小许)鸡精(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泥鳅炖豆腐的做法步骤1、香酥泥鳅。2、剩的几...
“泥鳅内有豆腐清香,豆腐内有鱼香,味道很足”食材明细主料老豆腐(1盒)泥鳅(10条)辅料姜(适量)葱(适量)青红椒(适量)香菜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)生粉(适量)干辣椒(适量)豆瓣酱(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)白糖(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)中辣(...
“泥鳅,冬瓜属于比较有营养的食物,适当进食具有补充营养的功效与作用。泥鳅属于鱼类食物,其中含有胆固醇、蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素,以及磷、钙、钾、钠、镁等成分,冬瓜当中的营养成分比较丰富,含有碳水化合物、脂...
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