有关豆腐卷子的做法的精选大全
食材明细主料面粉(适量)辅料韭菜(适量)豆腐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐卷子的做法步骤1、和面。2、切馅。3、豆腐切碎。4、拌入韭菜。5、擀面皮。6、放馅。7、折叠。8、再放一层。9、一层层放完馅料,用擀面...
““老汤豆腐卷”是用卤制鸡胗的老汤和干豆腐煮制而成的。卤制鸡、鸭、肉之后的老汤,特别适合煮制豆制品,因为豆制品吸收汤汁的能力很强。能把汤汁的味道吸附,味道很好。但是一般老汤煮制豆制品之后,就不要再保存了。因为...
“哈哈豆腐营养价值很好,老少皆宜,做法简单。”食材明细主料干豆腐(一张)辅料胡萝卜(半根)黄瓜(半根)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐卷的做法步骤1、胡萝卜丝黄瓜丝。2、干豆腐一张。3、放入干豆腐卷紧。4、卷好。...
“网上找的方子!比较简单的一道菜!因为每个人口味不同,这里调料的用量就写适量了!”食材明细主料猪肉馅(250g)东北干豆腐(2张)辅料生抽(适量)葱花(适量)鸡蛋(1个)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
食材明细主料肉泥(适量)豆腐(适量)香葱(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)生抽(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆腐肉卷的做法步骤1、豆腐2、将少许豆腐剁进肉泥里,放点香葱,盐合匀3、蛋打成蛋液,如果是新手,煎蛋皮可打二...
“自己卤的豆腐卷,凉拌、热炒味道还是不错的”食材明细主料豆腐卷(1根)辅料生抽(适量)香油(适量)香菜(一根)蒜苗(一根)葱(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐卷的做法步骤1、豆腐卷切片,香菜切段,葱和蒜苗切丝2、调料一...
“冰箱还剩一张豆腐皮,刷上一层酱煎,又是一道美味的小吃!”食材明细主料豆腐皮(1张)辅料蒜(1棵)辣椒粉(1勺)胡椒粉(1勺)烧烤粉(1勺)蚝油(1勺)酱油(2勺)花生油(适量)中辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮卷的做法步骤1、蒜捣成泥2、辣...
“臭豆腐是中国出名小吃,名字不好听,味道好极了”食材明细主料臭豆腐卷(适量)瘦肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)大蒜(适量)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)花椒(适量)麻辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)臭豆腐卷的做法步骤1、准备食材,臭豆腐...
“蒸好的春卷皮。煎熟后有油酥皮的口感。酥脆,爽口。”食材明细主料面粉(250克)豆腐干(200克)韭菜(100克)调料盐(3克)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐干春卷的做法步骤1、豆腐干,韭菜切好,炒好。备用。2、面粉放盐。加水搓...
“这款干豆腐卷,是东北的家常菜,尤其过年,就着小酒一喝,美味无穷啊,每年妈妈都会蒸一大笼,当凉菜,当然,热吃也好吃。”食材明细主料豆腐皮(四张)肉末(500克)辅料马蹄(300克)鸡蛋(一个)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香粉(适量)盐(适量)味精(适量...
食材明细主料豆腐(3小块)猪肉(200克)辅料生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)白糖(适量)盐(适量)姜汁(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉片豆腐卷的做法步骤1、猪肉洗净切成薄片,豆腐泡洗干净切成肉片可以包裹住大小的块。2、用肉片...
“这道菜灵感来源于培根金针菇卷,今天用肥牛卷来代替培根,卷入绵软的千页豆腐、女儿最爱的金针菇和我喜欢的秋葵。肥牛薄、豆腐软、秋葵滑,荤素搭配,营养美味。做法依然是浓油赤酱的本帮特色,今天用的是六月鲜的新品,轻盐蜂...
“人在外地,怀念家乡小吃。回了老家,老爸特意做的,嘻嘻~,我也偷师一回~”食材明细主料面皮(适量)豆腐(适量)小葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)油(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制豆腐卷的做法步骤1、将北豆腐过...
“话说豆腐卷吧,再简单不过了的面食,不用担心像馒头一样成型是否好看,不用像包子一样捏花嘴~~~~~~简简单单,可是偶就好那一口。这豆腐卷情节,还得从高中时说起。高中时,要住校,父母怕住校受亏,正好有个亲戚家离学校很近,步行十...
食材明细主料干豆腐(适量)猪肉(适量)糯米(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)花椒粉(适量)盐(适量)香油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米豆腐卷的做法步骤1、东北干豆腐比较筋道;2、提前泡糯米,洗净糯米后至少要泡一小时...
食材明细主料豆腐(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)油(适量)清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒸豆腐卷的做法步骤1、面粉加入适量清水和成面团。2、豆腐切成小丁。3、葱洗净切碎。4、将葱花放入...
“豆腐卷是我会做的第一道面食,现在也是越来越懒了,这么简单的面食也没做几次,今天就卷起来。”食材明细主料面团(1个)辅料水萝卜(5个)豆腐(半斤)葱花(1根)调料油(2勺)盐(1勺)五香粉(1勺)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐卷的做法...
“小时候妈妈总是做豆腐卷因为我爱吃现在想吃就要自己做了怀念小时候的味道”食材明细主料面粉(400克)玉米粉(100克)辅料豆腐(150克)小香葱(30克)配料盐(适量)油(适量)黑胡椒粉(适量)加饭酒(适量)老抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
“这个菜做法灰常简单,可以说是看一眼就能学会。不过,稍微有点小繁琐,跟孩子一起来做,既增加了乐趣,还减少了工作量,你何乐而不为呢?提前腌好,早上或者中午,两分钟的时间,一道美味的菜肴就可以出锅喽!豆腐的豆味能祛除一部分的羊...
食材明细主料卤豆腐卷(3个)辅料辣子酱(1大匙)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)小尖青椒(3个)姜丝(适量)生抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香炒酱辣子豆腐卷的做法步骤1、卤豆腐卷2、豆腐卷切片,姜切丝,小尖椒切段。3、油烧热放...
食材明细主料豆腐(1小块)火腿(少许)鸡蛋(2个)辅料料酒(1勺)香葱(2根)生抽(1勺)糖(1/2勺)盐(适量)水淀粉(1勺)番茄沙司(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋豆腐卷的做法步骤1、火腿切小丁,香葱切碎,豆腐捏碎。2、鸡蛋打散加入1勺水淀...
“特色菜品,你绝对没吃过的美味,羊肉的香配上豆腐的嫩滑口感,辅以酱料,鲜香味美。”食材明细主料羊肉卷(300g)辅料豆腐(老豆腐400g)小葱(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉卷豆腐的做法步骤...
食材明细主料豆腐皮(适量)海带丝(适量)肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小红椒(适量)盐(适量)鸡精(少许)鸡蛋(一个)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常豆腐卷的做法步骤1、豆腐皮切成长方形。2、肉馅中加入葱花,姜末,打入一个鸡蛋...
食材明细主料豆腐卷(一个)辅料油(适量)孜然粉(一勺)黑胡椒(半勺)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烤豆腐卷的做法步骤1、豆腐卷用流动的清水清洗干净2、豆腐卷切片,稍微厚一点。用竹签串起来。3、用油,孜然粉和黑胡椒调汁。(豆...
食材明细主料豆腐(适量)虾仁(适量)葱(适量)面粉(适量)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)油(适量)清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虾仁豆腐卷的做法步骤1、面粉加入适量清水和成面团,醒20分钟。2、葱洗净切碎。3、豆腐切小...
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