有关诱人-脆底蜂蜜小面包的精选大全
“单吃焦脆的面包,定然因太甜容易吃腻;单吃松软的面包,也不一定尝到令人浮想的味道。一刚一柔,完美结合,这就是脆底蜂蜜小面包的独特之处。喜欢它淡淡的、微微的甜,掺了一丝烤焦的味道,性感、诱人,想想也馋......”食材明细主...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料面包粉:300辅料白砂糖:55牛奶:130酵母:3盐:1蜂蜜水:适量低粉:少许芝麻:少许玉米油:30全蛋液:55具体步骤1.将牛奶、50g白糖、全蛋液、面包粉和酵母粉加入面包...
“水分要根据你的面粉吸水量来调整,原方是100G,还加了15G黄油,我把黄油省略了,牛奶也少了20G,因为我这次的面粉感觉吸水量不大”食材明细主料高筋面粉(200G)蜂蜜(20G)牛奶(80G)糖(35G)盐(1G)鸡蛋(1个)酵母(2G)黄油(适量(或色拉油))辅料糖(5G)低...
“一直都想做这个,但是一直都拖拉着没有做为什么想做呢是因为十六七岁刚出来在厂里上班那会儿,没有太多的闲钱早餐都会买这个,还有一瓶酸奶当早餐,记得是一块钱四个来着好吃又实惠不过前几天做了两次都失败了,一次烤着忘记...
“家庭自制蜂蜜小面包,简单易做,味道甜美,用时较短,最朴素的烘焙方式。”食材明细主料面(300克)辅料牛奶(140克)鸡蛋(两个)蜂蜜(少许)酵母粉(5克)白糖(40克)盐(2克)食用油(少许)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭自制蜂蜜小面包的做...
“在其他地方看到的分享,比较简单,适合我这种刚入坑的!”食材明细主料鸡蛋(一个)黄油(25g)糖(35g)高粉(260g)低粉(115g)牛奶(150g)盐(4g)酵母(4g)蜂蜜(55g)辅料油(一匙)水(一匙)蜂蜜(一匙)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜂蜜小面包的做法步骤1...
“蜂蜜脆底小面包还叫韩国小馒头,好吃的停不了口。我做过好几次,每一次刚出炉,先生和宝宝就迫不及待的去吃了,可见这个小面包不是一般的好吃。”食材明细主料高粉(175克、)低粉(75克)酵母(3克)盐(1克)牛奶(100克)鸡蛋(1个)白糖(50克、)...
“上次做了豆沙脆底小面包儿子很爱吃,这几天吵着要吃小面包,点名要这个吃甜嘴了,哈哈,今天再给臭宝做一炉!配方跟上次的差不多,这次没有豆沙!”食材明细主料高粉(170克)低粉(40克)辅料鸡蛋(65克)酵母(3克)盐(2克)白糖((底料))芝麻((底料))蜂蜜((...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料全蛋液:56纯牛奶:160细砂糖:30干酵母:5高筋面粉:260蜂蜜:55黄油:25低筋面粉:115盐:4辅料白芝麻:15水:20玉米胚芽油:20具体步骤1.将面包体中除黄油以外的材料按...
“既然买了烤箱,那就用起来吧!😄”食材明细主料高筋面粉(3量杯)低筋面粉(1量杯)鸡蛋(2颗)酵母(6g)白砂糖(40g)玉米油(40g)盐(5g)奶粉(40g)沾底料白砂糖(2茶勺)低筋面粉(2茶勺)白芝麻(2茶勺)玉米油(2茶勺)温水(180g)封顶水蜂蜜(1勺)白水(1勺)甜味(口味)数...
“这是我最喜欢的一款面包,当初还没学会烘焙时常常买来吃。7年前第一次学做面包就是做的这款。之后就会经常做了解馋。脆底蜂蜜小面包也叫“韩国烤馒头”,是在吸收中国传统馒头和西方面包优点的基础上独创的一种创新特...
“面包松软迷人。一口咬下去表皮的甜香,中间的柔软,底部的香脆,那种满足感会让你不自觉的一个接一个,停不下来的节奏。”食材明细主料高粉(170克)黄油(9克)低粉(35克)牛奶(80克(牛奶+水共80g))鸡蛋(1个)奶粉(10克)白砂糖(37克)酵母(3克)盐(3...
食材明细主料高筋面粉(250g)牛奶(120g)白糖(8g)鸡蛋(1个)低筋面粉(20g)白芝麻(5g)辅料盐(3g)酵母(3g)食用油(适量)蜂蜜水(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜂蜜脆底小面包的做法步骤1、准备食材2、把高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、盐...
“烤盘底部涂抹黄油,煎出脆底效果~内部组织香甜松软,细腻拉丝,联排吃才过瘾~”食材明细主料高筋面粉(250克)细砂糖(25克)酵母(3克)鸡蛋((含刷面)1个)黄油((室温软化)25克)清水(90克)精盐(2克)奶粉(7克)蜂蜜(35克)辅料熟芝麻(适量)黄油((抹烤盘用)15...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:300辅料牛奶:125酵母:3蜂蜜水:适量白砂糖:35低筋面粉:10芝麻:5全蛋液:55黄油:10具体步骤1.将牛奶、酵母、30克白砂糖、全蛋液、高筋面粉加入面包...
“脆底蜂蜜小面包。闺女心心念念的,说她小学时每天中午在学校吃不饱,回来我就给买蜂蜜小面包,在她记忆里这个面包是太好吃了。那时瞎忙单位也紧没时间管孩子,错过了她小学时的餐时光,是孩子姥姥姥爷接送她上下学,更多的是忆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:50牛奶:130鸡蛋:1个高筋面粉:200酵母:3辅料糖:15黑白芝麻:适量黄油:10蜂蜜:适量盐:2具体步骤1.面包桶内依次放入蛋液、牛奶、两种面粉,对角放盐、糖...
“曾经风靡大街小巷的烤馒头,伴随着吆喝叫卖的香味至今还记忆犹新······”食材明细主料高筋面粉(220g)低筋面粉(50g)酵母(3g)鸡蛋(1个)牛奶(150g)白糖(15g)黄油(10g)盐(2g)南瓜子仁(适量)辅料低筋面粉(10g)白糖(5g)黑白芝麻(适量)蜂蜜(适...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料全蛋液:60细砂糖:50高筋面粉:175低筋面粉:75奶粉:20盐:1水:80酵母:2辅料植物油:适量蜂蜜:1勺脱皮白芝麻:15具体步骤1.准备所有食材,将其分别称量备用;2.将奶粉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:35牛奶:175糖:50盐:4奶粉:15蛋液:40高筋面粉:300酵母:4辅料蜂蜜水:适量黄油:35植物油:适量具体步骤1.将主料的液体先放入面包桶2.放入粉类,顶部放入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:300辅料酵母:3泡打粉:2糖:49盐:1牛奶:98鸡蛋:59具体步骤1.原料混合2.揉成光滑的面团发酵至两倍大排气3.分成小剂子4.擀长5.卷起来6.中间切来7.沾一...
“宝贝爱吃的蜂蜜小面包自己做的超级好吃哦!”食材明细主料高筋粉(170)低筋粉(40克)辅料鸡蛋(60克)蜂蜜(适量)白糖(35克)白芝麻(适量)玉米油(适量)水(75克)酵母(3克)盐(2克)奶粉(9克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜂蜜豆沙脆底面包卷的做...
蜂蜜脆底小面包,不管是大人,小孩还是老人都非常喜欢吃,小时候在校门口经常会有这种小面包卖,每次都会去买几个吃,又甜又香。在家里做这种蜂蜜脆底小面包也是非常简单的,保证家里的小孩非常喜欢吃,怎么吃都不够。主料高筋面粉...
准备时间:无    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:1个(50g)牛奶:170盐:4酵母:4糖:50高粉:300低粉:30黄油:35奶粉:15辅料水:适量油:适量芝麻(白):适量蜂蜜:适量具体步骤1.将除了黄油的主料揉出粗膜(我是用面包机揉了2...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料A高筋面粉:350A低筋面粉:150A酵母:4A盐:2A鸡蛋:2个(中等大小)A牛奶:210A白糖:60A泡打粉:4辅料B芝麻:10B油:5B白糖:10B低筋面粉:20具体步骤1.把原料A混合,按普通面包...
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