有关爆炒沙蚬的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟爆炒沙蚬是一道非常好吃的菜,非常的下饭,非常的好吃,而且也很有营养,和我老公去市场上精心挑选的沙蚬,非常的不错,然后全家人都很细吃哦,做法也很简单哦,爆炒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟沙蚬的肉质是很香嫩的,很鲜甜的哦,那么要怎样才能弄得好吃哦,那当然要制作爆炒沙蚬咯,这款爆炒沙蚬呢,可是超入味的哦,吃起来有一种其他的感觉呢,特别是有大...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料沙蚬肉:适量辅料芝麻香辣油:适量蒜末:适量儿童酱油:适量黑醋:适量香葱末:适量糖:适量鸡精:适量具体步骤1.把已煮熟的沙蚬放到盘子中,用牙签把沙蚬肉挑出来。2....
食材明细主料沙虾(约500克)辅料蒜末(少许)姜末(少许)调料油(适量)椒盐粉(少许)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒沙虾的做法步骤1、沙虾,清洗干净,沥水备用。2、备点蒜末,姜末。3、热锅放油,油要稍微多一点,放入沙虾大火爆...
“黄沙蚬的外观灰中带黄。黄沙蚬的特色在于肉质肥美、色白质脆、蚬味鲜香,谈起黄沙蚬的吃法,烹制方法很多,蒸、炒、煮最为常见。”食材明细主料黄沙蚬(适量)辅料蒜蓉(适量)红辣椒(适量)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分...
蚬子属生鲜贝类,口感鲜嫩,营养颇丰,但新鲜度不易保存,若不加以妥善处理储存,很容易变质、腐败。那么蚬子怎么保存才能保证其寿命呢?快来一起看看吧。一、蚬子怎么保存说到蚬子怎么保存,我想很大一部分人想的是直接放入冰箱...
食材明细主料花蚬子(900g)辅料干豆腐(150g)葱(适量)香菜(适量)小米辣(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)蒜蓉辣酱(适量)蒜(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)花蚬子爆炒干豆腐的做法步骤1、花蚬子吐水,吃起来口感好。我是头天买好...
“蚬子是一种软体动物,介壳形状像心脏,有环状纹,生在淡水软泥里,肉可吃,壳可入药。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。蚬子适合...
“每次炒这一道爆香花蚬,老公和女儿就胃口大开,我多数在星期天做,因为女儿不用读书,可以多吃点,主要是营养价值很高,又易做,其实我是一个特别懒的妈妈主妇~~~”食材明细主料花蚬(一斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)配料盐(适...
蚬子别名花甲,是一种可食用的贝类,经常在烧烤摊上出现它的身影,爆炒蚬子可是烧烤摊的招牌菜;当然对于厨艺好的人,在家也可以做出和烧烤摊媲美的爆炒蚬子,那你知道如何挑选蚬子肉吗?下面就由我来告诉你吧。一、如何挑选蚬子肉...
“蚬子怎么吃都好吃,我们全家都爱吃海鲜,小炒一盘女儿更是好喜欢。”食材明细主料蚬子肉(500克)辅料大酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆酱香蚬子肉的做法步骤1、准备好食材,大葱切开备用2、蚬子提前用热水烫一...
“黄沙蚬是生活在珠江口的一种小贝壳,味道很好。特别是江门市睦洲“黄沙蚬”闻名遐迩,是因为那里的河水污染少,水质好,加上水里的沙为黄色,蚬壳在黄沙的长期冲刷下也变成了黄色且非常有光泽。睦洲水域的河床里的水特别清,加...
“蚬子肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;还含有微量的钴,对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果营养价值颇高,汤汁丰富,味鲜肉嫩。”食材明细主料白蚬子(1斤)辅料小米椒(3个)蒜(3瓣)姜(3片)小...
“蚶子,好多种叫法,从小在海边长大,记得小时候都是赶海,等海落潮,那时候的海一落潮都看不到海水了,整个一直到地平线都是沙滩。。美啊。。难忘,现在早就看不到那时候的景象了。伤感。。。往里面一望全是小黑点小脑袋那是!好多...
食材明细主料沙蚬(150g)丝瓜(半根)辅料生姜(2片)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)沙蚬丝瓜汤的做法步骤1、准备好沙蚬,并洗净2、放入适量的水,加入生姜3、放入锅里蒸4、丝瓜去皮,切成丁5、等沙蚬煮的差不多时放入丝...
“黄蚬隶属于真瓣鳃目、蚬科、蚬属。是我国特有种类,也是重要的淡水经济贝类,为中国湖区的一个出口创汇水产品,分布于洞庭湖及四川等地。黄蚬虽为广布性淡水贝类,但要求水质清新没有污染,且具有一定肥力。太湖地区的...
“潮汕杂咸是潮汕地区对腌制冷盘小菜的的统一叫法,常见于潮汕早餐的饭桌上,跟潮汕白糜(白粥)搭配,在口腔中碰撞出清淡与咸香的味道,让人难以抗拒。今天小编就来为大家介绍一下这道做法简单又吃起来爽口的菜肴:潮汕杂咸腌沙蚬...
“蚬肉性大凉,脾胃虚寒者,风寒感冒者忌食。”食材明细主料花蚬(800克)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)香醋(适量)油(适量)生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆花蚬的做法步骤1、花蚬在水里泡一两小...
“黄沙蚬的吃法很多,但我们那边习惯了吃清蒸黄沙蚬,和其他做法对比,清蒸黄沙蚬简单方便,而且蒸好后会有很多汤汁留在盘里,吃的时候带点汁绝对鲜,炒黄沙蚬就会被过多的调味料掩盖了味道而且也没什么汤汁,所以清蒸就是最简单最...
“黄沙蚬,因蚬壳在黄沙的长期冲刷下也变成了黄色,而得其名,又名黄蚬。每年清明前后(新历3-5月)肉质最为肥美,嫩白。蒸是最简单也是最能原汁原味的将蚬的鲜甜味保留的一种烹调手法。”食材明细主料黄蚬(800克)蒜头(1个)糖(1茶匙)辅...
“韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。”食材明细主料沙蚬(半斤)韭菜(半斤)辅料姜(适量)盐(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒沙蚬的做法步骤1、将韭菜洗净切断。2、沙蚬肉洗净汆水...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料花蚬:1000辅料葱、姜、花椒、盐:若干、适量具体步骤1.1、在锅中填油待油热以后将准备好的葱、姜、花椒放入锅中爆炒至所有调料的香味散出2、待所有...
“住在偏远山区不见得有什么好,唯一好的只是空气和有原生态的食材,吃得放心,昨天爸妈刚忙完农忙,难得下午下了阵小雨,爸爸下溪边捞了点少蚬,其实沙蚬在农村是经常见到的,但平时都很少捞来吃的,看来今天可以吃到刚刚捕捞上来新...
食材明细主料蚬(1.5斤)沙茶酱(2茶匙)辅料韭菜(适量)蒜茸(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱炒蚬的做法步骤1、蚬加淡盐水泡,待其吐去泥沙,便可洗浄滴干水。2、韭菜洗浄,切碎。...
“一瓶凉啤酒一盘花蛤蝲”食材明细主料蚬子(500G(蛤蝲))香菜(1小把)小葱(半根)姜(两片)辅料辣酱(3勺)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒花蛤的做法步骤1、姜切丝葱切成葱花香菜切成小段锅内烧热食用油2、下入姜丝煸炒...
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