有关花雕香菇豆腐的做法步骤的精选大全
“花雕酒是绍兴黄酒的一种,酒香馥郁芬芳,色泽黄亮清透。因此绍兴人用花雕酒做成的菜肴,在口感上别具一格,有不少成为了大众喜爱的名菜佳肴。花雕香菇豆腐就是绍兴家常美味的一款大众菜。香菇和豆腐吸足了花雕酒的酒香,口感...
“简单又好吃😋”食材明细主料老豆腐(适量)香菇(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)干花椒叶(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐烧香菇的做法步骤1、老豆腐切块,干香菇泡发。新鲜香菇应该会更好😃2、平底锅放适量油...
“熊孩子晚上睡觉老是蹬被子,要不就是整个人横着睡枕头上,现在这种天气,结果就只能是感冒啦!早上起来就鼻塞,上午开始流鼻涕,接着就咳嗽,真是让人揪心;好吧,开始对付感冒。首先就是断荤腥,这样才好控制咳嗽不要加重,今天这菜就是...
“春天的三个月,可以称之为承上启下吐故纳新的时节,今天就是春分了,按照节气而言春天已经过去了一半,说个题外话,现在的天气是上跳下串的季节,所以在孩子和自己的穿衣上面不能有半点松懈,就以我家小宝为例子吧,正常而言,晚上是...
香菇是一种口味独特的菌菇类食材,富含人体所需要的营养物质。是人们餐桌上常见的菌类。在越来越追求养生保健的今天,许多人选择香菇这种健康的食物。但是,我们其实并不了解香菇得生长环境以及生长特性,今天小编就为大家分...
“年夜饭少不了鸡,取其大吉大利之美意。这款花雕鸡很适合年夜饭,既美味又滋补。也很适合冬天,来一份做法食材都简单,暖心暖胃的花雕鸡简直幸福感爆棚。”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料花雕酒(1瓶)枸杞(12颗)葱段(4段)姜片(4片)玉米油...
“豆腐是前段时间买了没顾得上吃放冰箱冷冻的,这也是我第一次吃冻豆腐,豆腐经冰箱冷冻就成蜂窝状了,这样的豆腐适合和荤菜一起炖着吃,而且吃着口感多了一些层次,而且还吸收了很多汤汁在里面。”食材明细主料冻豆腐(500克)水...
食材明细主料豆腐泡(适量)胡萝卜(适量)海藻芽(适量)莴笋(适量)雕鱼(适量)辅料盐(适量)葱(适量)酱油(适量)鸡精(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆腐雕鱼彩蔬盅的做法步骤1、将雕鱼解冻。2、豆腐泡,莴笋,海藻芽,胡萝卜备用。...
食材明细主料豆腐(一小块)花菇(六朵)辅料红椒(半个)青椒(半个)葱(适量)蒸鱼豉油(少许)淀粉(一勺)姜(适量)原味(口味)未知(难度)花菇烩豆腐的做法步骤1、准备好豆腐一小块,红椒半个,青椒半个,花菇六朵。2、豆腐切半厘米的片,花菇切厚片,青红椒切...
食材明细主料豆腐(1块)香菇(少许)辅料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少许)料酒(少许)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将豆腐放入平...
豆腐是我们生活中常见的一种食物,其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的,味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐,入口即化不说,还特别容易消化,这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍...
“生活中总是充满惊喜。从未想过自己会做豆腐花。昨天在市场买回来的鲜榨豆浆,喝不完放冰箱里,早上起来想热一下喝杯热豆浆,谁知道拿出来成了豆腐花,太神奇了。完全不用内酯。由于事出突然,所以厨具就普通了点,没有装饰,将就...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料花雕酒:半瓶卤水豆腐:1大块干香菇:8朵花椒:1小撮大料:2粒桂皮:1块大葱段:1汤匙(姜末:1汤匙(盐:1茶匙(5g)糖:1茶匙(5g)鸡精:1茶匙(5g)酱油:3茶匙(15ml)香油:2茶匙(10ml)植物油:适...
食材明细主料花菜(195克)新鲜香菇(80克)油豆腐(45克)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇油豆腐炒花菜的做法步骤1、材料:油豆腐、新鲜香菇(已清洗)、花菜(已清洗)2、将已清洗的新鲜香菇放在案板上...
食材明细主料胡萝卜(1段)辅料雕刻刀(1个)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雕刻花的做法步骤1、胡萝卜一段切成如图这样,底部小!2、然后雕刻第一层花瓣,等到雕刻第二层的时候要和第一层岔开!3、再往上雕刻的时候要去点多余...
食材明细主料黄瓜(半根)辅料胡萝卜(一片)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜雕花的做法步骤1、黄瓜用刀,斜刀切片,切四刀!2、把链接处用刀切开,依次切花朵!3、摆盘!4、胡萝卜切丝,装饰花蕊!...
日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下...
豆浆,是大部分的人家在早餐的时候,必备的食材之一,因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐,属于是豆浆的二次加工,豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆,还要点卤水。如何自制...
“观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜,因为其季节性、地域性要求比较严格,所以都是部分地区自家制作,叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是:观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉,只需要开...
食材明细主料香菇(适量)豆腐(一块)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇豆腐的做法步骤1、材料切好。2、碗里加入盐,酱...
很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年四季都可以种植的水果类型,但春天...
“鸡肉的做法数不胜数,本人对这款情有独钟,精致中略带一点神秘感,或家常小碟,或宴客冷盘总是相宜的。口味独特不说,最重要的是做法简单。”食材明细主料鸡腿(2只)辅料花雕酒(1杯)酱油(1/2杯)腐乳(2块(压碎))盐(1/2茶匙)糖(1汤匙)五香粉(1/...
食材明细主料冻豆腐(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)五花肉(适量)葱(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉香菇炖冻豆腐的做法步骤1、干香菇用水泡发、五花肉煮熟切...
“舌尖2的小花菇果然名不虚传,炖豆腐简直是绝配啊,加点五花肉,听着砂锅里咕嘟咕嘟的声音,幸福来得多么的简单!”食材明细主料五花肉(200g)豆腐(一块)小花菇(适量)辅料生抽(两勺)豆瓣酱(三勺)花椒(适量)大料(两个)香叶(适量)葱姜(适量)五香(口...
“小时候夏天的餐桌上麻麻做得最多的就是盐水虾,操作简单一煮就行,蘸上一点米醋,每次都可以被我一个人扫光,只留虾壳在桌上。今天我不用加一点水,只用一味料,简单三步10分钟搞定一道花雕虾,搭配一杯冰啤酒,简直是最佳CP(痛风的...
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