有关凉拌剁椒杭茄的做法步骤的精选大全
“姐姐推荐做的一款菜,擂茄,第一次做味道超级赞,开胃爽口很下饭哦!”食材明细主料杭茄(两根)自制剁椒酱(适量)调料生抽(少许)蚝油(少许)糖(少许)纯净水(少许)小葱(一根)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌剁椒杭茄的做法步骤1、杭茄...
“茄子的营养很丰富,品种也很多,形状上有圆形,椭圆,梨型,细条等等,颜色上也有紫色、紫黑色、白色和绿色几种。紫色和紫黑色的茄子是我们常见的,白色和绿色的就比较少见,也许是物以稀为贵吧,我觉得白茄子和绿茄子更好吃。我家附...
“今天分享一个简单开胃的小菜~辣里透着酸爽,还有一丝微甜,爽口解腻,开胃下饭。椒干富含蛋白质、胡萝卜素、维生素A、辣椒碱、辣椒红素、挥发油以及钙、磷、铁等矿物质。它既是美味佳肴的好佐料,又是一种温中散寒、可用于...
“海带,营养丰富,凉拌海带更是很多人的最爱,现在超市里的凉拌海带也卖到了16元多一斤,这简直就是一个天文数字,因为,这款小菜的成本实在是很低廉,而且做法也非常简单,今天咱们就自己试试吧!”食材明细主料海带(适量)青椒(适量)辅料...
食材明细主料皱皮青椒(适量)茄子(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)姜(适量)调料酱油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌烧椒茄子的做法步骤1、茄子蒸熟。2、我直接这样烧的皱皮椒。3、烧成这样。4、拍碎。5、准备好,然后用...
“皮蛋又称松花蛋、变蛋等,是我国传统的风味蛋制品,不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有的盛名。皮蛋,不但是美味佳肴,而且还有一定的药用价值。王士雄的《随息居饮食谱》中说:“皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒...
食材明细主料蟹味菇(1盒)白玉菇(1盒)自制剁椒(2勺)辅料蒜(1瓣)海鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)植物油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒拌双菇的做法步骤1、白玉菇,蟹味菇各一盒2、剪掉底根,清洗干净3、入沸水中焯烫两三分钟,把菌菇...
“这已经是第七道凉菜,每次吃完晚饭,家里这两个吃货就会问明天做什么凉菜,脑子里很快就要想好,明天要做什么凉菜,再来回答他们。很喜欢为家人烧饭做菜,看着家人吃的津津有味,心里面特高兴!”食材明细主料木耳(适量)银耳(适量)辅料...
“食材:鲜茄子3个,剁椒适量,调料:麻油,生抽,调味鲜,鸡精,耗油,陈醋。1、茄子去皮切丁,2、放进开水里氽水后捞出沥水。3、调汁:备好剁辣椒适量,加入所需要的调料拌匀。4、氽好水的茄子装碗中,倒进调好的调汁。5、拌至均匀,淋上香油即...
“茄子是营养价值很高的紫色菜蔬,肉质细腻,可口清甜。茄子和大蒜是一对很完美搭档,用蒜泥来凉拌茄子,清爽不腻口,吃这道菜可是一种有益身心的享受。茄子富含微量元素,其中维生素P的含量较为丰富,常吃可保护心血管,抗衰老。”...
“土豆丝、紫甘蓝加剁椒凉拌,脆、麻、辣爽口,色泽靓丽,一道色香味俱全的凉菜。”食材明细主料土豆(200g)紫甘蓝(适量)剁椒(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(少许)鸡精(少许)麻油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
“夏季到来,气温升高,清爽的凉拌菜在我家的餐桌上必不可少。茄子是家人喜欢的蔬菜,绿茄子的肉质细嫩、颜色养眼一举两得,用来凉拌很合适。”食材明细主料绿茄(2根)剁椒(2小勺)青辣椒(半个)红辣椒(半个)大蒜(1瓣)辅料盐(适量)生抽(适量)...
“春食野,夏吃苦,野菜吃对了就是治病防病的良药~马齿苋的嫩茎叶可当做蔬菜食用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、降压、止渴、利尿作用,是一年之中独有的美味。选购的时候注意,要选茎色发红,叶水嫩的,打蔫、不脆了的不好吃。马齿...
“马上就到端午节了,皮蛋也上市了,这里向大家推荐这道剁椒拌皮蛋,皮蛋特有的味道加上辣椒的咸辣味道拌在一起食用,别有一番风味!赶紧试着做做吧,非常简单!”食材明细主料皮蛋(3-4颗)辅料青椒(3-4根)蒜末(适量)配料食盐(适量)酱油(适量...
“吃了都说好吃。。。”食材明细主料蕨菜(适量)辅料剁椒酱(适量)熟芝麻(适量)香油(适量)配料醋(适量)中辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凉拌剁椒蕨的做法步骤1、将新鲜蕨洗净,焯水;把每根蕨撕开用清水浸泡三小时左右(期间换一到两...
“夏天最好吃的,营养丰富,健康美味,简单,”食材明细主料茄子(6个)辅料青辣椒(3个)辣酱(适量)大蒜(4瓣)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥剁椒拌茄子的做法步骤1、茄子上高压力锅,蒸,省时省力,用鸡肉建子,卸压就好了2、辣椒却碎,蒜...
“今天我就给大家推荐一道清爽的凉拌小菜---剁椒香菜拌茄子,这菜不用开火,不用一滴油,还不加盐,但味道却一点不打折。先选用适合凉拌的长条茄,切成细长条后就可放入微波炉中打熟了,这样不用开火无油烟;做熟的茄子,拌入香菜、...
“茄子改变一下配料,吃出别样风味,一种菜做出两种口味,宝宝也可以一起分享。”食材明细主料茄子(200克)辅料剁椒(适量)面粉(适量)大蒜(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)海米(适量)配料蒸鱼豉油(适量)鲍汁(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
“四季皆宜的凉拌小菜,清新,美味。”食材明细主料茄子(3个)辅料香葱(2颗)盐(适量)生抽(5g)味精(少许)花椒油(5g)辣椒油(5g)杭椒(一个)香菜(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒油凉拌茄子的做法步骤1、茄子洗净2、入锅蒸熟取出晾凉3...
“凉粉,做好的凉粉凝固后晶莹剔透,富有弹性。将其切成簿簿小块,根椐各自的口味,佐以蜂蜜,白糖或酱油辣椒水,滑溜爽口,风味独具一格,可解渴也可充饥,具有清热降温的作用。”食材明细主料凉粉(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)香...
“黄瓜是许多人夏日喜欢的蔬菜,尤喜凉拌,咱家某人不管黄瓜如何拌都喜欢。这次上的是剁椒拌黄瓜。”食材明细主料黄瓜(一个(约400克))辅料香葱(两棵)香菜(两棵)剁椒(50克)配料生抽(适量)陈醋(适量)盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(...
“猪耳朵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳朵很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃的“拌猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻...
“美味又简单的凉拌茄子,最适合炎炎夏日哟!喜欢青椒跺椒口味的吃货宝宝们不容错过!(•̀∀•́)像本宝宝这么懒的人,都会做,简直不要太简单哈!😁”食材明细主料茄子(1个)辅料葱(1只)红小辣椒(8个)青尖椒(6个)酱油(10ml)醋(5ml)香油(3ml)...
“炎炎夏天,没什么食欲的话,这道凉拌鸡爪最合适不过了。蒜泥剁椒是上次的罗汉果鸡爪,改良后又一美味的菜肴,可以把它当作零食和小吃。凉拌鸡爪很棒的哦。喜欢啃鸡爪的你不要错过哦。呵呵”食材明细主料鸡爪(1000g)剁椒(适量)...
食材明细主料青瓜(1根)凉粉(1块)辅料剁椒(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒青瓜拌凉粉的做法步骤1、食材:青瓜。2、凉粉。3、剁椒。4、将青瓜洗净。5、放在案板上拍扁切开,待用。6、...
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