有关笋丝什锦的家常做法的精选大全
食材明细主料春笋(2根)胡萝卜(一根)里脊肉(适量)辅料味精(适量)盐(适量)黄酒(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋丝什锦的做法步骤1、准备好食材,切丝!三丝:笋丝、胡萝卜丝、肉丝。还有蒜末辣椒适量2、放食用油,待热,可加...
“莴笋凉拌清脆爽口”食材明细主料莴笋(适量)红萝卜(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌笋丝的做法步骤1、准备食材。2、莴笋切丝,越细越入味,(请忽略我的刀工)切好的丝用清水泡十分钟...
食材明细主料猪里脊(200g)胡萝卜(0.5根)黄瓜(0.5根)木耳(3-5朵)辅料白糖(1勺)葱花(适量)蚝油(2勺)米醋(2勺)酱油(3勺)淀粉(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦肉丝的做法步骤1、木耳提前泡发2、与胡萝卜、黄瓜一起切丝3、猪里脊切...
“什锦炒粉丝,既可以作为一道菜,也可以作为一道正餐,快手简单。”食材明细主料粉丝(1把)胡萝卜(1小节)圆白菜(球白、椰子菜)(少许)黑木耳(1-2朵)辅料蒜瓣(适量)调料生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)什锦粉丝的做法步骤1、木...
食材明细主料大枣(30ml)圈圈面(200ml)辅料糖(50ml)原味(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拔丝什锦的做法步骤1、准备材料2、改刀3、煮面4、热油下锅5、蹭盘晾凉6、熬糖色7、下圈圈面翻炒8、晾凉切成小块!就可以啦...
食材明细主料手擀面(适量)辅料彩椒(适量)蒜薹(适量)洋葱(适量)配料酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常什锦炒面的做法步骤1、首先把准备好的材料切成小段。2、手擀面煮熟,用凉水过一下。3、...
食材明细主料青瓜(1根)黑木耳(5克)胡萝卜丝(适量)羊尾笋(4根)辅料盐(适量)味精(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)什锦羊尾笋的做法步骤1、食材:青瓜。2、黑木耳(已泡发)。3、胡萝卜丝、羊尾笋。4、将已泡发...
“在冬季饮食中,除了摄取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜,里面搭配了一些杏鲍菇、榨菜丝、青椒丝和胡萝卜...
“海参作为海八珍之首,其丰富的烹饪方法造就了中国菜肴多姿多彩的口味。搭配新鲜食材,来一个什锦小炒,配一碗白米饭,也是幸福生活的精彩写照。”食材明细主料晓芹海参(三头)辅料胡萝卜(一根)黄瓜(一根)调料食用油(适量)盐(适量)酱油...
食材明细主料面粉(500g)辅料胡萝卜(适量)发酵粉(8g)葱(适量)姜(适量)粉条(适量)卷心菜(适量)大肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常什锦大包子的做法步骤1、根据个人喜好和家中备菜情况准备馅料(用切菜器整的,比较方便)。为了...
食材明细主料羊尾笋(3根)瘦肉丝(85克)辅料韭菜(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法步骤1、食材:羊尾笋(自制)2、瘦肉丝3、韭菜4、将韭菜洗净、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6...
食材明细主料丝瓜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦丝瓜丁的做法步骤1、主辅料:丝瓜、木耳、胡萝卜、青椒、洋葱。2、丝瓜去皮洗净,切小滚刀块。3...
“什锦菜最营养。假如感官上来观察你的营养摄取是否合理,只要看看你的餐桌的色彩是否绚丽便可初步得出结论。简而言之,也就是每日的食物摄取越斑斓越丰富就越好,至少不得低于二十种。其中可包括主食;米面粗粮类。副食;蔬菜...
“这是我们家乡传统菜,家乡的人都爱吃!”食材明细主料冬笋(适量)辅料五花肉(适量)干鱿鱼(适量)白萝卜(适量)豆腐皮(适量)干香茹(适量)香芹(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)笋香什锦丝的做法步骤1、把所有材料切成丝...
“对于一个家庭来说厨房冰箱里总会有一些用剩的各种蔬菜,做盘菜又不够,扔了怪可惜,这时可以把它们混搭在一起,炒盘什锦菜。今天我的冰箱里剩着半根胡萝卜和一点洋葱,于是泡了木耳,搭配着丝瓜炒了这盘什锦丝瓜。丝瓜是夏季常...
“饼丝在第一步煎炒捞出之后要加快速度炒配料,才能保持蔬菜的脆爽和饼丝稍微的酥脆感,否则炒的时间长了,口味大打折扣。**第一次用蜂蜜代替糖,结果拿蜂蜜入菜还真的挺好吃。**草本有记载,说熟蒜可以暖胃。把生蒜切成块状炒...
““什锦合炒”是京津一带春夏季节常吃的一道家常菜。什锦合炒通常是在春季吃春饼时用来卷饼吃的小菜,还有就是夏季的末伏也就是三伏时节家家讲究都要吃饼,北方有个说法,叫做;头伏饺子二伏面三伏烙饼卷鸡蛋,在吃饼的同时再...
食材明细主料肚丝(适量)笋丝(适量)木耳(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料白胡椒粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦肚丝的做法步骤1、看看原料吧2、将木耳切丝,黄瓜切片即...
“有肉有菜,营养均衡,口感清淡,色彩缤纷,清新美味。”食材明细主料肉丝(适量)辅料芹菜(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)红椒(适量)黑木耳(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)糖(适量)酱油(适量)醋(适量)芝麻油(适量)花椒油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时...
“个人认为素什锦是最好做的一个菜品,而且非常适合懒人去做,因为太省事了,而且不需要什么技巧,最多也就是各种调料的比重问题,这要依个人口味而定了。”食材明细主料腐竹(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)辅料香菇(适量)黑木耳(适量)花生...
“生活可以简简单单!”食材明细主料鸡蛋(2个)青椒(1个)红椒(1个)香菇(3朵)胡萝卜(小半个)辅料植物油(适量)盐(少许)味精(少许)香油(少许)葱(一小段)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦蛋丝的做法步骤1、材料图2、将蛋清和蛋黄分离,青红椒...
食材明细主料鸡蛋(5个)胡萝卜(1小段)辣椒(1小段)洋葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)调料生抽(2.5匙)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常什锦小炒的做法步骤1、锅内放油烧热,放入鸡蛋液。2、待鸡...
“海带,日本当作长寿菜,其富含碘,且能降压、降脂、降血糖等,对人体有很多好处。”食材明细主料海带丝(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡粉(少许)青椒(1条)西芹(1条)蛋皮(1块)洋葱(半只)葱白(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦海带丝的...
“周末逛菜市的时候,发现青笋真是便宜。5角钱一斤,还等什么呢?赶紧买吧!O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料青笋(2根)肉丝(适量)辅料姜片(适量)蒜瓣(适量)葱段(适量)小米辣(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十...
“六七月雨水多更是我们广东吃笋的季节哦!”食材明细主料酸笋(500g)辅料酸豆角(适量)泡椒(3个)小米辣(2个)半肥瘦猪肉(适量)姜(3块)酸大扁豆(3片)调料蚝油(2匙)酱油(3匙)盐(1匙)清水(半碗)酸辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦酸笋的做法步...
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