有关冻豆腐炖鸡的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料红椒:50冻豆腐:300青椒:50鸡:500辅料豆瓣酱:适量生姜:适量料酒:适量白醋:适量鸡精:适量八角:适量盐:适量大蒜:适量桂皮:适量油:适量具体步骤1.姜蒜切片2.冻豆腐...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡:1只冻豆腐:1块辅料姜:10葱:20盐:8具体步骤1.鸡从包装中取出,清洗2.锅内放入葱姜,加水没过鸡,炖熟3.下入切块的冻豆腐,加盐调味4.炖开即可烹饪技巧盐后...
“家常菜,不一样的是还加了牛蒡。牛蒡这样吃也是非常的不错,也可切稍大一点,量再稍多来点。”食材明细主料牛肉(1200G)冻豆腐(300G)辅料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)牛蒡(20G)番茄酱(适量)腐乳汁(适量)辣椒粉(适量)牛肉...
能。鸡肉是市场,日常生活常见的肉类,适于热炒、炖汤,也比较适合凉拌的肉食,冻豆腐是传统豆制品,新鲜豆腐制成之后冷冻而来,风窝多、弹性好、有益成分丰富,味道也是鲜美,冻豆腐可以制作很多美食,也是很多美食的配菜,鸡肉和冻豆腐...
食材明细主料咸鱼(1条)腐竹(50克)冻豆腐(15块)辅料姜(1块)酱油(1勺)醋(1勺)蒜苗(1棵)食用油(3汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸鱼腐竹炖冻豆腐的做法步骤1、咸鱼洗净切块2、冻豆腐和腐竹洗净,腐竹不用泡3、油烧热下咸鱼煎一下...
““冻豆腐”是把大豆腐冻透而成的,经过冷冻后的冻豆腐,已经改变了原来豆腐的特性,所以“冻豆腐”是东北的特色食材。过去只有在寒冷的冬天才可以吃到冻豆腐,现在用冰箱冷冻,就是在夏天也可以品味到大豆腐。”食材明细主料...
“新鲜豆腐非常的嫩滑鲜美,经过冷冻后,豆腐吃起来口感变得有嚼劲多了,这时候再搭配一些雪菜一起炖煮,豆腐能够吸收雪菜的味道,这样豆腐吃起来非常的美味。”食材明细主料冻豆腐(300克)雪菜(80克)大葱(1根)辅料油(少许)咸鲜(口味)炖(工...
“海带冻豆腐海带冻豆腐是一道美食,口味不错,制作简单,主要材料海带。海带冻豆腐映映爱美食“冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。”食材明细主料冻豆腐(猪肉)海带(适量)辅料酱油(适量)葱(适量...
食材明细主料猪舌(适量)冰豆腐(适量)辅料姜(适量)生抽(适量)蒜(适量)黄豆酱(适量)调料盐(适量)中辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐炖猪舌的做法步骤1、冰豆腐。2、切块。3、卤猪舌切片。4、材料如下。5、放入锅里爆香。6、放入...
“很家常的一道菜,加入了少许五花肉,炖出的菜倍香,相当的下饭。”食材明细主料冻豆腐(适量)土豆(适量)辅料五花肉(适量)葱(适量)香菜(适量)姜(适量)配料八角(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆炖冻豆腐的做法步...
“很美味的一道汤,冻豆腐吸收了汤汁的味道,口感相当好。”食材明细主料草鱼(1斤)冻豆腐(4小块)辅料姜丝(适量)葱段(适量)配料胡椒粉(适量)酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)白醋(适量)鱼香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草鱼炖冻豆腐的做法步骤...
“在我们江南有冬至吃豆腐喝鸡汤的习俗,今天我用鸡汤炖冻豆腐,别有风味,味道超棒!”食材明细主料冻豆腐(1块)辅料青菜(500g)炖好的老鸡汤(1碗)调料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡汤炖冻豆腐青菜的做法步骤...
食材明细主料冻豆腐(1块)鸡腿(2个)辅料食用油(2勺)生抽(1勺)黄豆酱(1勺)葱姜蒜(适量)调料清水(适量)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)冻豆腐炖鸡腿的做法步骤1、冻豆腐从冰箱取出化冻切成小块。2、鸡腿剁成小块。3、锅中烧水加料酒...
“炖豆角时加点冻豆腐,比肉都香,饱腹不长胖,做法简单,好吃还减肥。”食材明细主料豆角(300g)冻豆腐(半块)翅根(3只)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)自制辣椒酱(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冻豆腐炖豆角的做法步骤1、...
食材明细主料鲶鱼段(适量)冻豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)料酒(适量)醋(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲶鱼炖冻豆腐的做法步骤1、主辅料:鲶鱼段、冻豆腐(可以提前解冻)、...
“用清淡口味的炖法,突出菜肴的鲜香。”食材明细主料鱼头(1个)冻豆腐(1块)小红尖椒(适量)香葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)菜籽油(适量)纯净水(适量)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼头炖冻豆腐的做法步骤1、先来说...
“新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟冻豆腐孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。冻豆腐是北方人的发明,就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变化(豆腐的内部有无数的小孔,这些小孔大...
食材明细主料冻豆腐(适量)海带(适量)辅料高汤(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)姜片(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐炖海带的做法步骤1、准备海带、冻豆腐、高汤、胡萝卜2、海带洗净,切成菱形块3、炒锅放少量油烧开4、...
食材明细主料鲫鱼(1条)冻豆腐(1块)辅料油(1匙)盐(1匙)姜(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冻豆腐炖鲫鱼的做法步骤1、所有食材2、鲫鱼洗净沥干,冻豆腐冲洗切块3、起油锅加热,放入鲫鱼煎4、煎好后放入黄酒5、放入水...
食材明细主料鲫鱼(1条)冻豆腐(300g)辅料小葱(2颗)姜(3片)料酒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼炖冻豆腐的做法步骤1、准备材料,鲫鱼洗净,冻豆腐切块2、热锅倒油,鲫鱼煎至两面金黄3、倒入适量清水放入葱姜,倒...
“在东北,人们爱吃冻豆腐。就是把家常豆腐切块后再冷冻,然后可做汤。冻豆腐吸入汤味,口感和鲜豆腐完全不一样了,不是细腻,而是有嚼头的香,汤全在豆腐孔隙中,满齿留香,又加了五花肉,真是一道常见东北家常菜。”食材明细主料冻豆...
“在东北到了冬天白菜和冻豆腐是家里常做的菜,虽然不及别的蔬菜颜色那么靓丽,不过做好了也是一道美味佳肴。今天就重温一下这道东北家常菜。”食材明细主料大白菜(适量)冻豆腐(适量)五花肉(适量)辅料干辣椒(2、3个)葱(适量)姜(适量...
食材明细主料梭鱼(2条)冻豆腐(100克)辅料干辣椒(3个)花椒(少许)大料(少许)葱(少许)姜(少许)花生油(2勺)黄豆酱(1勺)酱油(一勺)盐(少许)香菜(少许)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)梭鱼炖冻豆腐的做法步骤1、梭鱼洗净备用。2、豆腐切好备用。3...
“喜欢吃冻的大豆腐炖肉。饱含着肉的汤汁咬一口满满的香味,甭提有多过瘾了啊。不吃不知道啊,东北的特产,亲人从农村带回来的正宗的农家大豆腐。一顿饭碗里剩下的都是肉了。最好用肥点肉炖冻豆腐更好吃。”食材明细主料前...
食材明细主料茼蒿(250g)冻豆腐(适量)辅料蚝油(适量)姜(适量)葱(适量)五香粉(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茼蒿炖冻豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、茼蒿洗干净,切段。3、放到开水里焯一下。4、葱姜切丝。5、锅中...
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