有关老醋海蜇丝的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料海蜇丝:适量柠檬:适量辅料香菜:适量红尖椒:适量生抽:适量白糖:适量具体步骤1.海蜇丝用清水提前泡好,冲洗三四遍,洗去泥沙。2.柠檬洗净,对半切开,一半榨成汁,一半...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟老醋海蜇丝是一道非常美味的美食,他的做法特别的简单,而且还折这种东西是非常的好吃的,这个味道真的是特别的好吃,做法也是特别的简单,一下子就会学会了,不...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟老醋海蜇丝,这是一道非常可口的凉拌菜,这也是我很喜欢吃的一碗菜品,海蜇丝配上适当的佐料,加上适量的醋,一起制作,味道非常棒,清脆可口,海蜇丝营养价值丰富,有...
“这是一道下酒佳肴,制作简单快捷,即食的海蜇开袋后反复冲洗,就可以和黄瓜丝搭配拌制。”食材明细主料即食海蜇(1袋)黄瓜(2个)辅料蒜(适量)醋(适量)味极鲜生抽(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蜇黄瓜丝的做法步骤1、把海...
“海蜇脆爽,搭配上酸甜的醋汁,是炎炎夏日非常好开胃食物噢”食材明细主料海蜇头(适量)辅料醋(适量)糖(适量)芝麻油(适量(香油))酸甜(口味)调味(工艺)一天(耗时)简单(难度)糖醋海蜇头的做法步骤1、海蜇头买回后需用清水浸泡至少一晚,去除里...
准备时间:无    烹饪时间:无全国四大名醋的老醋味道醇厚,酸而不涩,还具有药用价值,具医书记载醋可以入肝脏,有一定的柔肝、养肝和护肝的作用,还能够杀虫、解毒。当味道酸劲的老醋和催嫩的海蜇...
海蜇丝是我们大家平时生活中一种并不常见的食品,因为它的口感并不是非常好,而且它是属于海类产品的,海产品一般都是有着一定的腥味的,这种味道我们一般人是吃不习惯的,那小编就带大家了解一下海蜇丝怎么做这个问题。海蜇丝...
“醋泡海蜇头,传统名菜,属鲁菜系,特制醋(CUCU醋)、清脆爽口,端上来时有一股奇异香味扑鼻,咬下第一口,脆生生的,却很厚实,一番享受后细嚼咽下,一定忍不住夹第二块,回味那淡淡的海洋气息,好吃得没话说。”食材明细主料海蜇头(200克)醋(3...
“海蜇是餐桌上最常见的一道菜,海蜇丝的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。”食材明细...
食材明细主料海蜇丝(250克)辅料黄瓜(一小段)调料蒜头(两瓣)生姜(一片)盐(1/3匙)糖(1匙)陈醋(一勺)葱(适量)香油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海蜇丝的做法步骤1、即食海蜇丝浸泡冲洗干净。2、取一顿的量放入碗中,其余的放...
食材明细主料金瓜丝(1块)海蜇丝(195克)辅料盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海蜇丝拌金瓜丝的做法步骤1、食材:金瓜丝、海蜇丝2、将金瓜丝去籽清洗一下。3、放入清水锅中焯开,焯至10分钟捞出。4、放在凉水...
“喜欢~盐葱or油葱!?假设盐葱是辛辣感80%,油葱则是甘辛味90%。最简单的区别在做法上︰「盐葱」浇淋热油爆香,「油葱」微火慢慢煎熟葱末。挑一款你喜欢的做来吃:P”食材明细主料海蜇皮丝(200g)萝卜(1/2条)调料盐(手捏1指)糖(1/4小匙...
海蜇头和海蜇皮是同一生物经过加工后身体的不同部位。海蜇头部是海蜇身体的下部加工而成,海蜇皮是海蜇身体的上部加工而成。海蜇皮呈圆形片状,海蜇头呈簇状不规则。海蜇头比海蜇皮脆,可根据菜肴需要选择。海蜇皮通常用来...
“海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成,特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑色的薄膜。海蜇头是指水母的触须部位,肉质较厚。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。...
食材明细主料海蜇丝(150克)黄瓜(300克)辅料盐(适量)味精(适量)米醋(适量)糖(适量)一品鲜(适量)蒜茸(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蜇丝黄瓜的做法步骤1、主料:海蜇丝、洗净的黄瓜。2、黄瓜切成细丝,把糖、盐、味精、蒜茸、一...
“天渐渐热了,海蜇黄瓜绝对是超级爽口的菜哦!”食材明细主料海蜇(250克)黄瓜(1根)辅料葱(适量)熟芝麻(适量)配料糖(适量)醋(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)凉开水(少量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋浇海蜇的做法步骤1、选优质无沙海...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料海蜇丝:200胡萝卜:1段黄瓜:1段蒜头:2瓣辅料醋:1大勺糖:1大勺生抽:1小勺香油:1小勺具体步骤1.海蛰反复清洗后用清水浸泡4小时。2.海蜇丝入滚水中焯水,捞出冲...
食材明细主料海蜇(400克)辅料糖(适量)白醋(适量)香油(适量)青椒(适量)盐(适量)红椒(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌糖醋海蜇丝的做法步骤1、将海蜇放入水中浸泡出咸味。2、捞出切成丝。3、再放入温水中洗一洗。4、把青...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟老醋海蜇头:海蜇是一种就有丰富营养的健康食物,在现代社会备受欢迎。海蜇的口感很特别,脆脆的略有嚼劲,同时可以为人们大量的微量元素,唯一的缺点就是有...
食材明细主料蜇头(500克)黄瓜(3个)香菜(30克)蒜泥(3勺)辅料陈醋(3勺)涝汁(2勺)糖(1勺)盐(3匙)味精(0.5匙)白芝麻(1勺)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老醋黄瓜拌蜇头的做法步骤1、刚买回来的蜇头非常咸,需要用水浸泡一天,我这是浸泡好的蜇...
“前几天做了一道清爽又经典的心里美拌海蜇丝,今天再来一道重口味的。用到的料依然是我常用来拌凉菜用到的几个自制法宝----大料煮过的酱油+自制的川味红油+蓬蓬家让人喜欢的停不住嘴的超级美味辣椒面做成的油泼辣子,(唯...
“海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。海蜇具有清热,化痰,消积,通便之功效!最喜欢吃的是老醋蜇头!”食材明细主料海蜇头(400克)香菜(100克)香油(半汤勺)大蒜(3瓣)生抽(半汤勺)辅料黄瓜(1...
“看起来不好处理的海蜇皮,秘诀只有「泡水」控制咸味而已。想来个唬人的酒席拼盘菜?海蜇皮凉拌绝对赞。☆☆依据个人的经验︰晚餐的海蜇皮,中午开始泡水,换个2~3次水咸度&气味刚好。浇滚水非必要,消毒增脆,杂货店老板建议只需...
食材明细主料蛰头(400克)辅料黄瓜(一根)红椒(数个)蒜瓣(两瓣)老醋(15克)糖(5克)盐(5克)香油(适量)油(适量)鸡精(3克)熟芝麻(少许)酸辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)老醋蜇头的做法步骤1、先用清水把蛰头的咸味泡去,多换几次水,我提前一夜泡的...
食材明细主料海蜇丝(300g)辅料红油(20g)盐(10g)醋(10g)酱油(10g)糖(15g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海蜇丝的做法步骤1、海蜇丝洗净备用2、把海蜇丝用水煮熟,水开后再放入海蜇丝,煮一分钟左右就熟了,煮熟后用冷水浸泡半小...
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