有关砂锅粥怎么做好吃的精选大全
“为了不让剩饭浪费掉,加入适量的食材,可以做成简易版的砂锅粥,一样很美味”食材明细主料剩饭(1碗)鲜虾(200克)瘦肉(60克)鱿鱼干(1个)辅料姜(3片)香菜(两棵)冬菜(半勺)调料盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅粥的做法步...
“很多时候,美食有美器来衬,好像会变得更美味。看见漂亮的砂锅,我真是不能控制我自己,必须收了它。这砂锅的深度足够,煮粥不易溢锅,很合适。好吃的砂锅粥,我习惯放虾、蟹,特别鲜美。之前做过潮汕海鲜砂锅粥,这次不想那么繁琐,冰...
食材明细主料虾(半斤)米(三两)辅料盐(适量)鸡粉(适量)葱(适量)冬菜(适量)干贝(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅粥的做法步骤1、砂锅洗净,米洗净放入干贝加水煮。2、虾洗净切开,不粘锅热锅倒油,放入切好的虾,炒出红油备用。3...
“潮汕砂锅粥,相传,是一位民间的厨师某天看到隔夜饭甚多,而且一点也没有坏出于节约粮食的想法他把饭放在砂锅中,放水熬成粥还随手加了一些海鲜到粥里粥身绵而不烂,好吃而且顶饱。后来经过多代厨师的改良,推崇潮汕沙锅粥日益...
砂锅粥最早是从潮汕地区流传过来的,一般南方的朋友喝的次数会比较的多,现在随着饮食业的不断发展,我们北方的人喝潮汕粥的次数也越来越多了,今天就想给大家介绍一些潮汕粥的做法,也就是砂锅粥,大家如果有条件就在家里尝试一...
“美味的蟹蟹粥,做给家人吃。”食材明细主料大米(适量)螃蟹(适量)虾(适量)辅料香菜(适量)姜丝(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹蟹砂锅粥的做法步骤1、大米洗净浸泡30分钟,沥干水,加适当的油和盐腌制15分钟。2、螃蟹用刷子...
“1活虾要取出背后黑色的虾肠,2大米提前浸泡二十分钟,3粥不能煲烂。”食材明细主料东北大米(大半碗)活虾(250g)辅料猪油(1汤匙)味精(少许)盐(1茶匙)香油(少许)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海鲜砂锅粥的做法步骤1、活虾去头,背部...
食材明细主料虾(200克)大米(150克)辅料胡椒粉(2g)香菜(10克)小葱(10克)盐(8克)香油(5g)料酒(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅虾粥的做法步骤1、米淘洗后加清水适量(要一次放足水),放进几片姜,熬至米粒开花(粥的稀烂程度可根据各口...
“餐厅使用“地沟油”的报道铺天盖地,让我这个没事老爱往外跑寻找美食的人开始有所收敛了。一直就很喜欢潮汕的美食,尤其是海鲜砂锅粥,不想吃饭或没什么可吃的就会跑去吃砂锅粥,哪怕要等位子。吃多了,大概也就知道怎么做了...
“老公一直想吃砂锅粥,今天就满足他的小小愿望吧~哈”食材明细主料米(1杯(四人量))鱿鱼(1个)虾(半斤)青菜(3棵)辅料香葱(若干)姜(2片)配料盐(1.5小勺)白胡椒粉(随意)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红白砂锅粥的做法步骤1、新鲜青菜~洗...
食材明细主料鲜鱿(适量)大米(适量)辅料干贝(适量)猪肉(适量(半肥瘦))冬菜(适量)芹菜(适量(取杆))配料味精(适量)鱼露(适量(或盐))胡椒粉(一丁点)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜鱿砂锅粥的做法步骤1、准备好材料:鲜鱿、干贝、半肥瘦猪肉、...
食材明细主料晓芹海参(50g)香菇(30g)大米(30g)辅料姜片(两片)葱(5g)调料食盐(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅海参粥的做法步骤1、将香米或大米倒入砂锅中,清洗干净,按1:4的米水比例一次性加入足够量的水,盖上锅盖...
“海鲜粥是我的最爱,平时下班晚,没时间慢悠悠地熬粥,且处理各种小海鲜也挺费时费力的。今年因疫情的关系,不去外地玩,宅在家就有时间捣鼓了。更让人欣喜的是得了个新砂锅,商家还贴心地帮我们开好了锅,只要洗洗涮涮就能用了。...
食材明细主料海虾(适量)瑶柱(适量)鸡爪(适量)豌豆(适量)大米(适量)辅料小葱(适量)调料胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)砂锅海鲜粥的做法步骤1、米洗净加一勺盐拌匀腌制15分钟。2、瑶柱洗净备用...
“我很喜欢喝虾粥,但是据说现在饭店里的虾粥放的都是某些调料和死虾,干脆自己做吧。营养又美味,健康又卫生,很好吃。”食材明细主料虾(大半斤)辅料芹菜(4根)配料生姜(若干)料酒(若干)白糖(若干)盐(稍微多一些)生抽(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一...
“一年四季,在膳食中有粥,不仅可以调剂胃口,增进食欲,而且还能生津止渴、清凉解暑、键脾和胃、补养身体。可谓食粥之道,养生之道也。粥之千变万化,更是道也不尽。自古至今,由南到北,熬粥俨然已成为一种文化。砂锅鲜虾粥,正是我...
“潮汕人,爱吃潮汕砂锅粥,因为近海,也特喜欢吃各种海鲜,少不了海鲜砂锅粥。当然,我做的砂锅粥,每次都是料足啊。哈哈。如果你喜欢煮得糊糊的粥,可以加长煮米的时间啦。”食材明细主料海蟹(4只)鲍鱼(6只)虾(400克)辅料盐(适量)味极鲜...
“粥米是根据煮粥要求特制的大米,将精选的五常大米打碎,米粒短小,富含胚芽,营养丰富,烹煮起来更加方便省时,易于消化,特别适合老人儿童。今天用五常稻花香粥米做的砂锅排骨粥,绵软黏稠,入口即化,非常好喝。”食材明细主料排骨(2...
“冬季,多食温暖的热粥是保健养身的最佳方法。热粥容易消化,非常适合肠胃虚弱、患有胃溃疡、生病时食欲不振、年长及牙齿松动的人。现代人饮食精细又缺乏运动,多有便秘症状,粥含有大量的水分,平日多喝粥除能果腹止饥外,还能...
食材明细主料大米(450g)清水(3000ml)辅料鲍鱼(6个)九节虾(8个)三眼蟹(适量)香芹碎(适量)生姜(适量)调料盐(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海鲜砂锅粥的做法步骤1、大米淘洗好,放适量油盐浸泡1小...
“一直很爱喝砂锅粥,清淡,养胃,分享一款自己喜欢的口味”食材明细主料基围虾(500g)大米(250g)辅料冬菜(50g)麻油(5ml)香菇(1颗)香菜(2棵)香芹(1棵)干鱿鱼(1小条)生姜(1块)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾砂锅粥的做法步骤1、砂锅放米...
“秋天的基围虾脑满肠肥虾头里满是黄煮出的粥竟是金色虾甜的厉害粥鲜的离谱一锅热粥被香葱芫荽菜圃和酸萝卜簇拥着简单却绝不单调”食材明细主料大米(100g)基围虾(200g)辅料姜(适量)配料鱼露(1汤勺)食用油(2汤勺)咸鲜(口味)砂锅(工...
食材明细主料青蟹(1只,约150g)辅料鸡粉(适量)胡椒粉(适量)芫荽(1棵)冬菜(适量)干贝(适量)芹菜(适量)生米(35g)鱼露(适量)姜(1片)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅蟹粥的做法步骤1、食材。芹菜切珠,芫荽切段,姜切片,生米提前洗净后浸水半...
“当清蒸过鲈鱼后,鲈鱼的鲜嫩让我很想做一次鲈鱼粥,这鲈鱼只有主骨,根本不像鲫鱼那样那么多细骨,所有煮粥不用担心骨头问题的呢,当然,前提是片鱼片得片好哦!这次用来煮粥的鲈鱼比较小,不过两个人吃也是够的,本来是不打算放鱼头...
“寒冬腊月,少不了这一碗暖和和的粥。”食材明细主料牛里脊(少许)大米(少许)辅料白胡椒粉(0.5g)盐(少许)葱花(少许)食用油(几滴)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅牛肉粥的做法步骤1、大米和砂锅备好。2、大米加入足够水,滴入几...
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