有关手掰豆腐怎么做的精选大全
“一道简单的凉拌菜,香辣、蒜香,椒香、酱香,豆腐入味特别好吃。”食材明细主料老豆腐(1块)辅料小葱(2颗)绿线椒(1个)小米辣(3个)大蒜(5粒)红干辣椒(适量)调料盐(1勺)生抽(1勺)花椒粉(适量)鸡精(少许)花生油(适量)香油(少许)香辣(口味)拌(工艺)廿分钟(...
“总觉得手掰的菜味道不一样,看杂志上说蔬菜中维生素C怕热,还怕金属。切菜的时候蔬菜的细胞壁被破坏,金属会加速维生素C的氧化,破坏其活性。所以,手掰菜更能保护营养素。对于我这样的懒人来说,用手掰还省了刷刀刷菜板的麻烦...
“老公说清淡的菜吃腻了,想吃点重口味的,油腻点,我就选择这款菜!”食材明细主料猪手(个)辅料姜(适量)豆腐乳(适量)蒜头(适量)橄榄油(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)料酒(适量)蒜香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)豆腐乳焖猪手的做法步骤1...
食材明细主料老豆腐(一块)辅料蒜苗(一颗)调料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小炒烧豆腐的做法步骤1、老豆腐切三角块下油锅煎。2、生抽老抽蚝油等调料混合备用。3、豆腐煎至两面金黄,混合...
“豆腐是最常见的豆制品,分为南、北豆腐,我们北方人吃的最多的就是这北豆腐了,北豆腐最好吃的是卤水点的,营养又健康。这豆腐可以生食,也可以熟食,今天就来做一道快手豆腐,前后用不了几分钟就有上桌,而且味道一点也不赖,特别下...
“蒜香肆意,美味佳肴!”食材明细主料粉肠(一根)辅料莴苣(一个)蒜酱料(一碗)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣蒜香手掰肠的做法步骤1、吴记粉肠一根。2、精选切开。3、莴苣掰散。4、手掰粉肠。5、莴苣铺地。6、调制蒜香汁...
“不敢再做麻婆豆腐了,上周过瘾吃完后,口疮又拖了2天……于是换个咖喱的吧~回来后饿的急着吃饭,于是来个懒人版:懒得裹蛋液,也懒得滚淀粉先煎了。但是这样做出来味道也非常好吃呢,喜滋滋哇~”食材明细主料豆腐(250g)牛肉丸(80g...
“豆腐在古时候称之为“福黎”,它可是由我们中国最早发明和制造的,它的主要原料是大豆,所以蛋白质、脂肪含量都很高,特别是钙的含量,不仅高而且特别容易被人体所吸收,对于长身体的小朋友补钙最好每周吃几次大豆腐。这个“植...
“这道菜一定要用手掰老豆腐,不可以用刀切,手掰的老豆腐边缘不规则,这样表面积更大,能接触到更多的调料,从而更入味,刀切的就和这相反了。刀具一般是金属制品,不用刀切,用老话来说是避免沾上“铁腥气”,有利于保持营养和口感,我...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟手掰老豆腐:豆腐营养、价格实惠是大家所喜欢的菜品,而且豆腐的做法可以有无数种方法,没有豆腐做不到的,炒、煎、炸,而且早餐里面还可以做成豆腐花、豆浆等...
“5分钟基本做完的快手菜。因为孩子上学来不及,从豆腐进平底锅煎到盛出只用了5分钟,但豆腐又香又嫩。”食材明细主料豆腐(半块)辅料花椒粉(少许)蒜(4瓣)生抽(1勺)盐(半勺)鸡精(半勺)蒜香(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手溜豆腐的做...
“这款快手凉菜夏天会比较受欢迎,嫩嫩的豆腐冰箱里凉下在来做口感会很好”食材明细主料小米红椒(半个)豆腐(一盒)小葱(2根)松花蛋(2个)辅料生抽(2勺)醋(半勺)香油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手菜皮蛋豆腐的做法步骤1、...
“烤豆腐一道快手菜,简单好吃,酸辣咸香,可以调不同口味的蘸汁,烤豆腐就有了不同风味,简单好吃,老少皆宜。”食材明细主料老豆腐(1块)辅料自制芝麻辣椒油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(少许)花生油(少许)酸辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)...
按照西瓜的纹理轻轻的切开,用手轻微的再掰一下即可。已经切好的西瓜,在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存,用保鲜膜密封的目的是避免其他的食物和西瓜发生串味。西瓜在挑选的时候要挑选外皮无破损,外皮颜色比...
食材明细主料油豆腐(200g)辅料瘦肉(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手油豆腐的做法步骤1、油豆腐清洗一下。2、锅里热油炒瘦肉辣椒大蒜末。3、加入油豆腐。4、加入清水盐盖上锅盖焖几分钟...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟手掰青椒炒肉是由青椒和精肉为主要材料,搭配蒜瓣等配料烹饪而成的。制作的步骤简单,所需要的食材也比较常见。微辣的青椒搭配香嫩的肉十分可口。大家在...
食材明细主料老豆腐(一块)青椒(一个)红椒(一个)辅料盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手红烧豆腐的做法步骤1、准备食材,青红椒和老豆腐(不易碎)。2、豆腐放在左手心,用刀切厚片(不要太厚,不容易入味)...
“配料可按照自家喜欢的搭配,每个人的口味不同。猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。、经常食用动物肝还能...
“豆腐里面加了鱿鱼须一块烧,增添了鲜味还起了装饰作用呢(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料豆腐(适量)鱿鱼须(适量)辅料青菜柳(适量)配料生姜(适量)大蒜子(适量)酱油(适量)料酒(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千手豆腐...
“豆腐是很常见的食材,含有丰富的植物蛋白跟多种营养元素。而且口感嫩滑。”食材明细主料肉末(适量)鸡蛋(适量)豆腐(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手素菜蒸豆腐的做法步骤1、准备好...
“豆腐丸,在闽北,家家户户都会做,算是本地的土家菜吧,我也是从小吃到大的。现在随着外来饮食文化的影响,在当地很难找到一家经营本地特色菜的饭店,更别提可以吃到啦,这算不算是一种“杯具”呢?豆腐丸,看到这个名字,就知道是用豆...
食材明细主料黄豆(200克)辅料石膏点卤(10克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手工豆腐的做法步骤1、黄豆提前泡一晚,水量放足,黄豆泡发过程中会吸不少水2、用豆浆机磨出豆浆,石膏点卤用一小杯凉水化开,倒入豆浆中,从下至上迅...
“小柚子1岁内吃磨牙棒的时候,我比较喜欢做硬一点的手指饼干,①不容易咬断,安全性比较高。②硬,需要不停的磨,口水泡着,才会慢慢有面粉溶出,能缓解出牙的不适。③一岁以下时候大约20多分钟能磨掉我们手指长一根,不会吃过多。...
香椿是一种可以吃的蔬菜,每逢谷雨时节,人们都可以吃上新鲜脆嫩的香椿芽。除了市场里有现成的香椿卖,但有些人认为掰香椿更有意义,所以,它们会亲手掰香椿,沿袭旧时传统。那么,怎么掰香椿呢?下面介绍一些掰香椿的方法,让第一次掰...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料菠菜:500豆角:750辅料葱:半根蒜:四瓣儿具体步骤1.洗好葱蒜,切碎2.豆角菠菜洗净,豆角手掰,更利于纤维营养的保留3.少油葱蒜爆香,加一点点生抽4.加入食材,炒豆角...
热门标签
-
萝卜猪肉丸子的家常做法
苹果山楂酱
砂锅版鱼头豆腐汤的最正宗做法
蘑菇鸡蛋汤面的最正宗做法
超级生煎饺
土豆丝清炒黄瓜丝的家常做法
茄子青椒素包子的最正宗做法
燕窝红枣滋补养颜汤
羊肉烤鸡胗子
圆白菜炒西红柿粉条怎么做
三彩蛋炒饭的家常做法
肉丝豆角捞面条的做法
揽菜肉丝炒扁豆的做法
出头天
西瓜蒸排骨的家常做法
地瓜芋头西米露
八一建军节
煎口蘑的最正宗做法
太阳吐司的做法步骤
茄汁牛肉萝卜片
青椒瘦肉豆腐怎么做
快乐的小毛驴
东北家常酱焖鲫鱼的最正宗做法
红豆二米粽怎么做
时蔬大骨汤的最正宗做法
锅塌包菜怎么做
海带包子
奶酪蛋挞
燕麦片百合粥的做法步骤
香甜烤箱版烤红薯怎么做
【创意新派菜】—酥香黑椒排骨
秘制菠萝酱怎么做
八仙滋养米糊的家常做法
抠掉
盐菜扣肉的家常做法
尖椒豆芽炒魔芋豆腐的最正宗做法