有关咸腌豇豆怎么做的精选大全
“其实腌咸菜之类的东西,各施各法,各地方有各地方的习惯。笔者没有规定的风格,只有按自己的想象和口味去腌,说不上教程和SOP(标准作业程序),效果挺好,在微咸酸爽的同时也多了些香气,下饭下面下粥都通杀。现分享给大家。”食材...
食材明细主料鲜豆角(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌咸酸豆角的做法步骤1、地里的豆角。2、摘下清洗凉晒。3、捆成一支一支的。4、开水里放盐冷却倒进坛子里,将捆好的豆角放进坛子里,坛子外面放清水密...
豇豆是一款绿色蔬菜,豇豆的吃法比较多,今天我们介绍豇豆腌制了的吃法,并且教会大家怎么腌豇豆,喜欢吃豇豆的人可以看看,不错的一篇文章哟,让我们学会了自己动手制作美食,腌制了的豇豆虽然营养有所流失,但是确实口感不错。一、...
食材明细主料豇豆(2000g)辅料料酒(适量)花椒(20g)辣椒(100g)鸡精(10g)蒜(半只)盐(数量)姜(一小块)微辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)腌豇豆酱菜的做法步骤1、买回来的豇豆大太阳晒一整天2、洗净切断晾干3、加盐腌制一夜,我放多了盐,可以少...
“自己腌制的东西吃起来放心,没有添加剂没有化学催化剂,没有防腐剂,过程也不复杂,做菜时下一点呛锅、吃粥吃粉面时也放一点以醒胃。说明一下,豇豆是上一年的收获,这是上一年的片子,一直放到现在,今年也种了,才刚开花呢,心想还是...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟咸香腌豇豆是由豇豆为主要材料,搭配油盐等配料制作而成的。制作的步骤不会特别复杂,食材也普通常见。豆的香脆可口,十分美味健康,香咸的感觉风味十足。这...
“自制的腌菜炒新鲜豇豆,腌菜自带微微的酸味比肉沫豇豆更下饭更有回味,豇豆鲜嫩又没有酸豇豆那么咸,开胃下饭!看着这盘菜忍不住嘴发酸,得咽几口口水下去😍。”食材明细主料豇豆(500g)腌菜(100g)辅料辣椒(2只)蒜头(2颗)调料盐(适量)油...
大家喜欢吃豇豆这款美食吗,可以看看豇豆的腌制方法有哪些,文章还介绍了豇豆的功效,可以促进消化,可以增强抵抗力,提供能量,预防癌症等等,豇豆是老少皆宜的营养美食,多吃豇豆可以很好的改善我们的身体素质哟。一、豇豆的腌制方...
“蒸的饭总不如焖的香,吃过坛子肉蒸饭,勐然间醒悟,其实应该焖的。不能单纯用肉,得配点儿什么菜。正好,泡好的腌豇豆由于计划取消无处可去,索性就用来配坛子肉焖饭,试试效果。腌豇豆切成碎粒,与米饭相称。切碎的腌豇豆看起来似...
“开发腌豇豆的多种吃法。腌豇豆放在冰箱里冷冻时间长了,脱去了水分,需要事前泡发。而泡发后的豇豆膨胀数倍,全部装进盘子里看起来很多,似乎都不能再容纳鸡肉块了。然后就抓了大约1/3出来。放好鸡肉块,看起来正是盆满钵满...
“本来呢,一般都是腌豇豆比较好,俺的豇豆没种出来,周围的超市也不出售这玩艺,没办法,只能腌四季豆了,不过腌出来超出我的想象,很香很入味呢,同时也把腌过的辣椒一起炒,香着呢。这次是试验,量不多,豆子没到一磅,成功后还会再腌多点...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟咸香腌豇豆啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊阿啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊...
豇豆是一种很平常的豆制品,很多人都喜欢吃豇豆。不仅仅因为豇豆是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处呢。那么,对于怎样腌制豇豆,你知道多少呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、怎...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豇豆:500辅料盐:适量蒜:适量辣椒:适量具体步骤1.嫩豇豆洗净晾干,再晾一天。切小段,待用。2.大蒜拍碎。3.辣椒待用。有新鲜辣椒也可以,但是不能有水。4.辣椒,...
“咸蛋黄芝麻酱拌豇豆,爽脆的豇豆裹上浓香的酱汁,再配上咸鸭蛋沙沙的口感,别提有多美味了。”食材明细主料豇豆(300克)咸鸭蛋(1个)大蒜(4瓣)红甜椒(1块)芝麻酱(2勺)辅料香油(1勺)香醋(1勺)酱油(1勺)白糖(1勺)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(...
将洗净的豇豆加入盐、花椒、白酒等煮开放凉后放入罐子里即可。需要注意的是豇豆清洗干净后要沥干水分,注意不要有水分残留在表面上,那样容易影响口感。豇豆中加入的水分要是放凉的盐水,还可以加入适量的姜,小米辣,辣度根据...
“由于地域的关系,很难找到芥菜和雪里蕻等腌咸菜的材料,想到了四季豆,其实也很不错,腌好后洗洗后抓干水,用姜末蒜末炝锅放切粒的四季豆煸干,可用来做炒菜的配菜和下饭下粥的咸菜,还真是个不错的选择。”食材明细主料四季豆(约...
豇豆大家都知道的,是一种非常有营养价值的蔬菜,而且大家一定都吃过腌豇豆,豇豆腌出来也是非常的好吃的,味道非常的棒。不过也是脆脆的,非常的好吃,那么怎样腌豇豆呢。小编就针对这个问题,为大家做出了以下的资料整理。一、豇...
“腌制风味独特口感,偶尔小食,爽口开胃!今来一款:咸豇豆炒肉末,卷饼必备”食材明细主料咸豇豆(适量)酸辣肉末(适量)葱(适量)辅料油(适量)姜粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸豇豆炒肉末的做法步骤1、咸豇豆备用。2、酸辣肉...
“秋初时节,趁着豇豆还有,赶紧来一波腌渍豇豆,静等美味呈现。”食材明细主料豇豆(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌渍豇豆的做法步骤1、豇豆洗净控水2、盐备用3、风干的豇豆切碎4、加盐拌匀5、容器提前消...
食材明细主料豇豆(一把)辅料辣椒(几个)牛肉(半斤)土豆(适量)八角(三个)干辣椒(一颗)调料海天味极鲜酱油(适量)欣禾红烧酱油(少许)花椒粉(少许)五香粉(少许)蚝油(适量)鸡精(少许)味精(少许)咸鲜(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱豇豆咸菜的做法步骤...
“科尔沁的牛肋条之二,蒸牛肉。从来都不知道肉类还可以这样蒸,直到那年在外吃了一次蒸菜。才知道,肉类也可以不用裹上蒸肉粉来蒸的。烧牛肉让人感觉没信心,牛肉在高压锅里要加多少水才不会太多又不会烧干烧糊掉,这是一个难...
“那些似乎总也吃不完的腌豇豆,总想着要怎么样把它们都吃掉,而不是扔掉。腌豇豆因为被风干而变得特别耐嚼劲,对于喜欢费嚼劲的人而言,这种口感也不错。不过对于牙口不好的人,就只能望而远之。想要它恢复到最初的柔软,不仅事...
“科尔沁的牛肉块,一直不知道适合用来做什么。上面也没注明牛的部位,更没推荐菜品。解冻之后,看起来好像可以用来炖煮烧焖。又想起那一堆腌豇豆来,曾经用来搭配科尔沁的牛肋条,弄了一个清蒸牛肉。这一次,又想用它来搭配科尔...
“豆角又有收获啦,但量不多,可以同别的材料一起做菜,自己种的豆角,很嫩很新鲜,太美了。”食材明细主料豇豆(300克)咸肉(100克)豆干(1块)蒜头(1粒)辅料盐(2/3茶匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1/2汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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