有关火麻仁茄子炒三样的家常做法的精选大全
“虽然是很普通的食材,最普通的做法,但仍然很好吃,不油不腻,为了使茄子少吃油,先切块把它蒸一下再炒,真的是只需用很少的油,非常健康。成品菜表面再撒上火麻仁就更加营养好吃了。”食材明细主料圆茄子(1个)西红柿(1个)尖椒(2个)火...
食材明细主料茄子(一个)番茄(两个)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)老干妈(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒茄子的做法步骤1、茄子洗净去皮切条,拌入盐搅拌去水,攥干备用。2...
“茄子和蒜是绝好的搭配,只要是做茄子,一定要多放蒜,味道肯定错不了。不过茄子组织疏松易吃油,如果将它们先蒸一下再炒,就解决了这个问题。成品菜再放些火麻仁,就更香更有营养了。”食材明细主料小茄子(6~7个)火麻仁(15克)辅料杭...
“这是一道名符其实的快手菜,适合夏天吃。先将腊肠蒸熟,之后切小丁,与黄瓜丁,青、红椒丁炒在一起,根据情况适当调味,最后再撒上火麻仁增香,又开胃又下饭,又省时又美味,与大家分享。”食材明细主料腊肠(2个)火麻仁(15克)辅料线椒(2个...
“这道菜的特色可以用两个字来形容,那就是"清淡",没有厚重的口味,非常清爽、非常舒服,感觉不错。”食材明细主料瓠子瓜(1个)鲍鱼菇(1小把)火麻仁(15克)辅料鸡蛋(1个)木耳(适量)蒜末(适量)姜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(...
“这道菜的三丁有一个特别之处,就是香菇是卤过的,当然是买周黑鸭的其他食品时,顺便也买了这个卤香菇,味道特别的棒,用香菇再和其他两个食材一起炒制,不仅好吃,而且营养也更加的丰富,放些火麻仁,多了清香味,好吃到停不下来了!”食...
“豆角炒茄子这道经典菜式忘了是什么时候在我们这边的酒楼兴起,然后很多人觉得挺好吃的,慢慢很多人家里也开始这样炒了。不过自家炒的和酒楼还是有区别的。酒楼一般是先用油炸一遍豆角和茄子,这样豆角和茄子保持了色泽和...
“普通的食材,超级简单的烹饪方法,但营养却很丰富,而且颜值也很高,是经济实惠,美味可口的百姓家常菜,我家经常这样做,很受家人的欢迎,记得最后再放些火麻仁,那营养更是杠杠的!”食材明细主料白萝卜(小半个)胡萝卜(1个)窝笋(小半个)火...
食材明细主料茄子(适量)肉丝(适量)辅料姜丝(适量)青椒(适量)配料花生油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒茄子的做法步骤1、将茄子切成条,放入盆中,撒盐腌15分钟(炒的时候就不用再放盐了)。2、青椒、...
“有没有想过把茄子做为下酒的小菜?或者是一周大鱼大肉后的调剂呢?茄子的吃法荤素皆宜,可以做汤、油炸、凉拌、爆炒;红烧、蒸煮。茄子皮里面含有维生素B,我们吃茄子时不要去掉皮,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。”食材...
“这道菜的特点,茄子不仅软糯,还很酥香,虽然用的调料不多,但烧制的口感仍然很足,非常好吃,得到全家人一致的好评,最后再撒上火麻仁就更香更美味了。”食材明细主料长茄子(中等大小1个)火麻仁(15克)辅料小米椒(3个)杭椒(2个)调料盐(适...
“将芦笋、莲藕、胡萝卜三种食材炒在一起,不仅口感脆爽,色泽艳丽,而且营养丰富,成品菜再放些火麻仁,就更加清香美味了。”食材明细主料芦笋(1小把)莲藕(适量)胡萝卜(半根)火麻仁(15克)辅料蒜末(适量)调料生抽(适量)白糖(少许)蚝油(适量)清...
“茄子的做法不少,荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。在这许多的做法之中,最方便的应该是拌茄子了,不论春夏秋冬,不论凉拌热拌,味道都是那么地鲜美。”食材明细主料茄子(250克)辅料...
“茄子是夏季常吃的菜,炒,炸,蒸、炖,烤都可以。家常做的都采用简洁的形式,味道却是每个人做出来都不同呢。想到茄子皮有很强的氧化能力,对身体的各种功效,要经常做起来。”食材明细主料圆茄子(1个)肉(10g)花椒面(1g)味精(1g)辅料油(1...
“一直都喜欢吃木耳菜,滑嫩滑嫩的,做汤或炒着吃都不错,但以前大多情况下都是只吃叶子或很少的杆,余下很长的一段杆就丢弃了。后来发现杆杆还是很嫩的,把它切成小粒和辣椒炒在一起,超级下饭好吃,如果用它来拌面条也是不错的选...
“对于这道清淡又清爽的菜来说,还是很受到家人的欢迎的,虾仁有嚼劲儿,木耳和黄瓜翠爽,口感丰富有层次,而且还很有营养,最后再放些火麻仁,又增加了清香,简单美味的家常菜。”食材明细主料大虾仁(4~5个)木耳(适量)黄瓜(适量)火麻仁(15克...
“家常炖菜,一道非常营养的菜品,下饭又美味,咸香适口,味道好极了!”食材明细主料翅中(一袋)鹌鹑蛋(适量)土豆(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)干椒(适量)花椒粒(适量)陈皮(适量)桂皮(适量)香叶(一片)盐(适量)冰糖(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)水...
“小时候奶奶教的,一直记得那个味道一直没敢尝试做,最近突然想吃饭店又没,自己尝试了多次都没能烧出那个味,太想吃了没办法,试了很多次,还好最终是成了”食材明细主料茄子(7.8根茄子)辅料杭椒(一大把)大蒜(3.4瓣)原味(口味)未知(难度...
“菱角含有丰富的蛋白质、不饱合脂肪酸及多种维生素和微量元素,也是药食同源的食材,可健胃止痢,清暑解热,益气健胃等。今天用菱角做了一个菜,清淡可口,营养丰富,再配上一些火麻仁,又更加提升营养价值,与大家分享。”食材明细主...
“这道凉拌菜的特点:色彩鲜明、酸辣开胃、撒上些火麻仁增香添色,营养健康又美味。”食材明细主料魔芋丝(1盒)黄瓜丝(1个)胡萝卜丝(半个)火麻仁(15克)辅料姜(适量)调料生抽(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)蒜末(适量)香辣(口味)拌(工...
“平时做茄子需要过油,今天这道菜无需大量的油,属于家常版的茄子同样美味哦!”食材明细主料茄子(两个)辅料虾仁(适量)香菜(适量)调料八角(一个)葱末(适量)蒜瓣(两个)白糖(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁炒茄...
“其实没想到,这两个食材搭配在一起是这样出奇的好吃:茄子软糯入味,豇豆清香脆口,很有层次感;火麻仁的加入,不仅增加了营养,而且还使口味更加清香。”食材明细主料豇豆(1小把)长条茄子(略大的1根)火麻仁(15克)辅料葱(适量)蒜末(半头蒜...
“三文鱼不仅营养丰富,而且制作菜肴也是非常简单省事,煎一煎,烤一烤,放些普通的调料即可。今天尝试着用三文鱼做个鱼松,食用时用做拌面、放粥里、拌沙拉,亦或是当个小零食吃都非常可以,制作中添加了火麻仁一起炒制,更加美味有...
“随着人们生活水平的提高,以前在饭店才能吃到的三文鱼,早已出现在寻常百姓的餐桌上了。肉质鲜嫩、制作简单、营养丰富、撒上一些火麻仁,优质动物蛋白和优质植物蛋白的完美结合,更加利于人体吸收而增强免疫力。”食材明细...
“中医学认为,茄子性味甘、凉,入脾、胃、大肠经,具有清热活血、止痛消肿、通络散瘀的作用,适用于肠风下血,热毒疮疡,冻疮,乳房皲裂,痰热咳嗽,痔疮便血,皮肤溃疡,疟疾患者食用或外用。茄蒂,茄叶,茄秧,茄根均可入药。”食材明细主料圆...
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