有关简易版肉皮冻的做法的精选大全
食材明细主料猪皮(一大块)辅料八角(2枚)桂皮(少许)葱(1根)姜(1块)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)简易版肉皮冻的做法步骤1、猪皮一块洗净去毛。2、姜,葱,八角,桂皮准备好。3、猪皮冷水下锅,开火煮沸。4、捞出来用冷水冲凉,用刀削...
“非常简单的凉菜喜欢吃辣椒的可以放辣椒油。”食材明细主料豆腐(1块)皮蛋(1个)辅料葱(1勺)盐(1勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐简易版的做法步骤1、豆腐一块皮蛋一个葱一段因为是自己吃所以比较,人多可多放。2、...
“肉皮冻”食材明细主料猪皮(500g)五香粉(1小勺)辅料生抽(15g)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉皮冻的做法步骤1、猪皮洗净冷水下锅煮熟,煮至猪皮稍微变,捞出放入凉水中浸泡至凉透。2、取出猪皮把上面剩余的肥膘用刀刮掉,要...
“天气太热,不想做饭又想吃点开胃的。那就来个拌凉皮吧!”食材明细主料凉皮(2张)黄瓜(1条)脆花生(适量)辅料盐(半匙)白砂糖(1匙)生抽(1勺)陈醋(3勺)香油(少许)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版拌凉皮的做法步骤1、黄瓜去皮,切丝...
“凉皮简直太适合这个季节啦,夏季天气炎热,食欲不佳,来点凉快的,酸辣的,美味又开胃,这感觉,太爽啦.我的调料完全是就地取材,家里有什么就放什么,大家做的时候可以根据自己的口味灵活调整.”食材明细主料高筋面粉(400克...
“肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。用猪皮为原料制成,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。进入冬季,就将攒好的肉皮煮成皮冻,再加入黄豆,植物蛋白和动物蛋...
“get了肉皮冻的秘籍,做出来又Q又弹,超级好吃。”食材明细主料肉皮(500g)辅料葱(1块)姜(1块)调料花椒(1把)大料(1个)香叶(3个)草果(1个)茴香(1匙)桂皮(2块)糟香(口味)煮(工艺)数天(耗时)高级(难度)肉皮冻的做法步骤1、肉皮洗干净,拔掉细碎的毛。2、...
“百吃不腻的Q弹肉皮冻,自己在家做,既实惠又卫生。平时炒菜剩下的肉皮或者绞肉馅剩余的肉皮,有那么一把就能做一大碗,足够全家人美美吃上两顿。”食材明细主料猪肉皮(400克)辅料大葱(1段)大蒜(5瓣)八角(1颗)花椒(1撮)香叶(2片)酱油(30...
食材明细主料手抓饼(适量)肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)十三香(适量)香油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版肉饼的做法步骤1、肉馅中加入葱姜盐鸡精生抽十三香料酒香油食...
食材明细主料五花肉(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数天(耗时)简单(难度)简易版化皮烧肉的做法步骤1、五花肉洗净沥干水分~用黄酒抹一下2、~接着用厨房用纸抹干~3、用生盐和五香粉混合~涂抹在五花肉上~注...
“炎炎夏日没有胃口,来道香辣开胃Q弹爽滑的凉皮吧,不用洗面,超级简单。”食材明细主料高筋面粉(240g)红薯粉(10g)水(400g)盐(4g)黄瓜(半根)大蒜子(4个)绿豆芽(40g)油炸花生米(50g)辅料食用油(适量)生抽(适量)醋(适量)鲜鸡汁(适量)红油(适量)中辣(口...
食材明细主料西葫芦(半个)胡萝卜(半个)香菇(5个)鸡蛋(3枚)饺子皮(20个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)胡椒粉(1勺)蚝油(1勺)香油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)简易版饺子皮馅饼的做法步骤1、胡萝卜和西葫芦分别擦丝。2、将食材装入盆...
“猪皮攒了不少,抓紧消耗,再做一次肉皮冻吧。春节的餐桌上也少不了凉拌皮冻呢,营养美味,满满的胶原蛋白,美容佳品,吃起来美起来~这回的肉皮冻是用豆浆机做的,按下“米糊”键就Ok了,放凉就自然凝固了,切片凉拌端上桌,倒是省事儿。...
“猪皮富含胶原蛋白,常吃养颜美容,皮冻也是下酒的好菜,老式的做法水量不好掌握,也需要熬制很长时间,豆浆机版的做法简单快手,特别方便,也可以加入各种蔬菜,成品就是各种颜色的皮冻,更增加食欲,我不喜欢老式方法熬制出来的皮冻底...
“自己做的肉皮冻很好吃。”食材明细主料肉片(一大块)辅料水(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)蒜泥(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)肉皮冻的做法步骤1、准备好肉皮,用刀刮去表面的污物。2、用水洗净后,切细条。3、...
“冬天皮肤特别干燥,爱美的吃货们,不能错过肉皮冻哦…╮(╯▽╰)╭”食材明细主料肉皮冻(适量)辅料蒜(适量)香醋(适量)辣椒油(适量)香油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉皮冻的做法步骤1、肉皮冻...
“每逢过年的时候妈妈都会把买来的猪肉进行分类,骨头剔下来炖汤卤菜,精瘦肉留下来配上其它的蔬菜炒着吃,肥一些的肉灌香肠,而最后剩下的猪皮,妈妈会把它收拾的干干净净加入葱姜大料和少许盐、生抽炖的入味后放凉过夜,第二天...
食材明细主料肉皮(适量)花椒(适量)料酒(适量)盐(适量)大料(适量)辅料卤肉料包(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)肉皮冻的做法步骤1、肉皮放入锅中,加入凉水,花椒,大料,料酒煮开焯水。2、焯水后的肉皮切成丝。3、放入砂...
“肉皮中含有丰富的胶原蛋白,经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,深受女士们的喜爱。肉皮可以直接炒着吃,也可以用来加工制作其他美食,比如肉皮冻就最常见的一种,也是最受大家欢迎的一种,其制作过程简单,所需食材少,成本低...
食材明细主料猪皮(适量)辅料盐(适量)大料(适量)老抽(适量)葱(一颗)姜(一块)十三香(适量)原味(口味)未知(难度)皮肉冻的做法步骤1、猪皮清洗干净。2、电饭锅加水放猪皮烧开水,把水倒掉。3、控干水分的猪皮。4、切细条。5、切好的猪皮放电...
“猪皮冻富含胶原蛋白,多食可除皱美容,猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形...
“满满的胶原蛋白,即美容又解馋的良品!”食材明细主料猪肉皮(一斤左右)辅料盐(少量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)简单的肉皮冻的做法步骤1、生猪皮准备好,冲洗干净。2、用热水烫一下(为了去除皮上多余的肥肉)3、用刀...
“豆浆机肉皮冻以前很多朋友都有做过,但是我一直没尝试,也是怕口感不好,所以以前一直都是按照妈妈教的比例来蒸,真的很费时间哪!这次用破壁豆浆机做的不仅洁白如玉还超级Q,满满的胶原蛋白啊!”食材明细主料猪皮(200g)水(1100g)辅...
“皮冻很有营养,尤其富含的胶原蛋白,多吃对皮肤有好吃。皮冻也是年菜中不可短缺的一道凉菜。过年家里炸了很多丸子,家里有电动绞肉机,所以绞肉馅还是自己弄比较好,外面买的有时候会随机器里残留的旧肉一起绞出来,不如自己弄...
食材明细主料肉皮(200g)辅料料酒(2勺)花椒(10颗)生抽(1勺)八角(1颗)盐(1匙)香叶(2片)葱(2段)干辣椒(1个)姜(1片)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉皮冻的做法步骤1、锅中放水,烧开放入猪皮,加料酒,小火煮10分钟。2、捞出放凉,切条。3、把花...
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