有关甲鱼煲龙骨汤怎么做的精选大全
食材明细主料甲鱼(适量)龙骨(适量)辅料红枣(适量)党参(适量)麦冬(适量)无花果(适量)玉竹(适量)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甲鱼煲龙骨汤的做法步骤1、适量麦冬,玉竹,当归,无花果洗净备用。2、龙骨焯水洗净备用。3、甲...
龙骨。龙骨位于动物的背脊部位,里边存储有许多的骨髓,而骨髓的营养成分非常丰富,是一种非常好的滋补的食材;其次,龙骨的骨架比较大,瘦肉比较多,基本上全部都是瘦肉,脂肪遍布比较少,煲出来的汤比较浓郁,不会一整锅汤都油腻腻的。...
“虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人...
“咸鲜”食材明细主料排骨(两斤)花甲(一斤)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)盐(适量)枸杞(几颗)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨花甲汤的做法步骤1、花甲准备。2、姜,枸杞准备。3、葱姜蒜爆香翻炒变色。4、翻炒变色放水末过。5、...
“龙骨煲莲藕,主要食材是猪腔骨、莲藕,软糯的莲藕融合着肉的浓香,是一道很不错的润燥、滋补的汤煲呢!”食材明细主料猪腔骨(750克)莲藕(1节)枸杞子(数粒)食盐(适量)辅料姜片(适量)花椒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
“龙骨就是猪脊骨的俗称,脊骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。猪脊骨营养丰富,含蛋白质,钙,铁,锌等多种人体必需的元素,可以增强骨骼健康,提高自身免疫力,对大脑有很大的帮助,是全天然,无害化,健康安全的食品。对补...
“前段,一位朋友送来一只活老鳖,公公将其宰杀后,趁新鲜,我用电子紫砂煲清炖了一锅营养美味的老鳖汤,鲜美的滋味让家人们赞叹不已,今上传,与大家共享。”食材明细主料甲鱼(1只)辅料料酒(1勺)葱姜(适量)枸杞(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺...
“秋冬进补,甲鱼是不错的,耿同学现在也到青春期了,正是长身体的时候,吃点滋补营养的食品也是必须的,”食材明细主料甲鱼(1只)鹌鹑蛋(250克)黑木耳(少许)辅料葱(适量)姜(1块)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甲鱼汤...
“广东老火汤用料讲究搭配,比较清淡。在秋冬季节天气干燥很适合喝西洋菜汤。西洋菜有清热解毒的功效,配上杏仁无花果等材料效果更好。”食材明细主料西洋菜(500克)龙骨(250克)辅料无花果(6粒)杏仁(10克)姜(2片)蜜枣(2粒)配料盐(适量)...
食材明细主料小甲鱼(1只)香菇(2朵)鸡蛋(1只)青菜(1棵)辅料葱(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)油(适量)水(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甲鱼煲仔饭的做法步骤1、甲鱼一只;2、用剪子把它剪成几块;3、香菇表面划花...
“吉祥年菜金玉满堂之【墨鱼龙骨汤】年菜,本来计划着按顺序,先凉后热有荤有素,一桌一桌的上,结果计划总是没有变化大,忙于各种事情,所以常常随后做,手上有啥材料就做啥,不能严格按计划进行了。好吧这样也可以,一个个的上吧。肉...
食材明细主料白萝卜(1个)龙骨(适量)辅料盐(适量)香菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜煲龙骨汤的做法步骤1、龙骨冷水下锅焯烫后捞出洗净。2、龙骨放入高压锅加水,盖上盖子大火煲开后转中火20分钟左右。3、开盖后...
食材明细主料鲜鲍鱼(6只)橄榄(10个)猪骨(250g)辅料姜(5片)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橄榄猪骨煲鲍鱼汤的做法步骤1、新鲜橄榄十枚用刀拍爆,三口之家刚刚好,太多汤会有一点涩味,小孩不爱喝。2、猪骨洗净飞水,鲍鱼在菜市场杀...
“今天想到要煲一个龙骨汤给小孩子喝,放假了才有时间来煲汤。”食材明细主料龙骨(骨250克)辅料党参(一小节)姜(一片)枸杞(8粒)配料胡椒粒(4粒)加饭酒(适量)盐(少量)鸡精(少量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)龙骨煲营养汤的做法步骤1...
“一直有鱼骨牛奶之称的鱼骨汤,黄豆绿豆煲鱼骨,物美价廉,是十分实惠有益的夏日补钙汤水,具有健骨补髓、益胃健脾的功效。并且味道鲜甜好喝。鱼骨最好是草鱼骨,煲之前要煎一下,鱼骨汤是广州地道西关汤,经常煲给小孩子喝,补钙用...
食材明细主料猪脊骨(300克)莲藕(600克)辅料黄豆(100克)姜(一片)香菜(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)龙骨煲莲藕汤的做法步骤1、黄豆可以提前泡一下水。2、莲藕洗净、去皮、切成块。3、将猪脊骨、莲藕、黄豆、姜放入煲里...
龙骨和排骨都是非常好的煲汤材料,营养价值都非常的高。就拿猪龙骨和猪排骨来说,虽然都是猪身上的骨骼,但在烹饪上面,还是要有一些区别的。如果是用来做菜烹饪的话,龙骨跟排骨哪个煲汤好呢?一、龙骨跟排骨哪个煲汤好煲汤最好...
食材明细主料冬笋(适量)龙骨(适量)辅料姜(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬笋煲龙骨的做法步骤1、原料图。2、龙骨洗净,冬笋去皮切块,姜拍散。3、将冬笋焯水。4、将龙骨分别焯水,冲洗干净。5、冬笋、龙骨、姜一...
食材明细主料龙骨(适量)石橄榄(适量)辅料料酒、盐(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)龙骨煲石橄榄汤的做法步骤1、石橄榄清洗,洗净备用。2、龙骨冷水下锅加入料酒焯出血水后捞出冲洗干净。3、砂锅放入洗净的石橄榄。4...
食材明细主料龙骨(2斤)鲍鱼(10只)辅料玉米(1个)咸橄榄(5个)姜(少许)当归(适量)加饭酒(适量)原味(口味)未知(难度)龙骨鲍鱼汤的做法步骤1、选新鲜的龙骨,洗净备用。2、起锅烧水,放入姜片和加饭油,倒入龙骨煮出血水后备用。3、玉米洗净,切成块...
食材明细主料白萝卜(1个)小干鱿(2个)龙骨(400g)辅料香菜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白萝卜煲干鱿龙骨汤的做法步骤1、龙骨冷水下锅加入料酒焯烫出血水后清洗干净。2、干鱿洗净切块。3、白萝卜...
食材明细主料排骨(一块)甲鱼(一只)辅料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨甲鱼汤的做法步骤1、甲鱼一只,提前宰杀处理干净,切4大块2、排骨切好洗干净备用3、锅里烧热水加料酒,分别入甲鱼、排...
食材明细主料龙骨(300克)栗子(100克)辅料玉米(1根)蜜枣(1粒)姜(1片)配料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)栗子煲龙骨的做法步骤1、龙骨斩大块,沸水氽烫去除血沫。2、板栗去皮和薄衣,玉料去掉外皮和须子,切大块3、把所有主料...
“天冷了,我几乎每天都要做汤,哪怕没有时间细火慢炖,也要做个简单的。这样吃起饭来才暖活,一家人围坐着桌子,感觉好温暖。这次的汤是用鱿鱼干和龙骨一起炖的,有鱿鱼的鲜美,有龙骨的清香。还搭配了干香菇,色彩淡淡的,汤汁清清的...
“很清甜的汤品。”食材明细主料龙骨(适量)冬笋(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(一块)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)龙骨煲冬笋胡萝卜汤的做法步骤1、准备好食材:如图。2、先处理冬笋,剥壳去掉老的后切片焯水备用。3、...
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