有关排骨蒸皮蛋怎么做好吃的精选大全
食材明细主料排骨(适量)辅料生姜(适量)小葱(适量)啤酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)皮蛋(适量)上海青(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨蒸皮蛋的做法步骤1、排骨适量,先切成排骨条,再剁成排骨块,装入碗中备用...
“中午,和儿子两个人的午餐是【皮蛋排骨大米粥】好味道。。。”食材明细主料大米(170克)排骨(330克)皮蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮蛋排骨大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)、排骨(已清洗焯...
“精致生活,并非刻板。完美食品,并非繁琐。现代快节奏生活的人们,需要的就是简单而精致的生活,下面我就把我的招告诉大家,相信蒸功夫带给你原汁原味的感觉。对我说的和做的赞成的朋友为我投一票吧,相信我简单精致就是最好。...
食材明细主料排骨(一盘)辅料杏鲍菇(一根)调料蒜头(两瓣)小葱(适量)姜片(三片)淀粉(适量)糖(一匙)鸡精(少量)白胡椒(少量)生抽(一勺)蚝油(一勺)蒸鱼豉油(一勺)油(少量)料酒(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净,泡出...
食材明细主料排骨(适量)鸡蛋(适量)油豆皮(1张)生菜(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨煎蛋生菜豆皮汤的做法步骤1、排骨剁小块,冷水下锅焯水,温水洗净浮末。2、排骨放到高压锅中,...
“白扣作为调味料,可去异味,增香辛,常用于配制各种卤汤。于偶然间看到一道添加白扣的粥食药膳,豁然了悟。白扣作为中药材,有化湿健胃,行气,止呕之用,适于脾胃气滞、食欲欠香者,还可帮助缓解胸闷腹胀、嗳气反胃。将白扣陈皮加入...
“粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜,属于川菜,排骨蒸熟后肥而不腻,软烂入味,饱吸鲜味的番薯块香甜可口,实属一顿美味佳肴!”食材明细主料排骨(500克)红薯(250克)辅料色拉油(80克)老抽(10克)水(80克)调料(一包)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单...
食材明细主料排骨(200克)蒜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净,沥干水分,待用2、放两勺生粉,用手抓匀,让每一个排骨都沾上,放半勺盐和一点点糖和油抓匀。重复...
“过年吃蒸菜,寓意“蒸蒸日上”,似乎必不可缺!蒸菜可以蒸“蔬菜”,也可以蒸鱼、蒸肉、蒸排骨——最吸引人的恐怕是蒸排骨了!川菜中一道著名的排骨菜,就是“粉蒸排骨”,香滑软糯,而且不是太辣,是我家老妈妈唯一拿手而且喜欢的川...
食材明细主料排骨(400克)陈皮(1个)辅料冰糖(适量)鸡蛋(1个)配料姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)陈皮排骨的做法步骤1、将陈皮切成丝先泡上三十分钟;2、将洗净的排骨放入碗中,加入姜片,酱油和少...
“喜欢吃蒸菜,不但少油,而且做法简单,不必忍受烟熏火燎。蒸菜寓意吉祥,有蒸蒸日上的说法。这道蒸排骨经过裹糊煎炸,蒸熟后保留了排骨的肉汁,咬一口软嫩异常,喷香诱人!是一道值得一试的家宴好菜!”食材明细主料排骨(500克)辅料裹...
“鹌鹑蛋营养丰富,含有人体所需的元素。吃啦能够补脑。把它和排骨简单的烧一烧,特别的美味,老少皆宜。”食材明细主料猪排骨(二斤)鹌鹑蛋(20颗)辅料大葱(一根)姜(半块)大蒜(二颗)小葱(一根)调料料酒(一匙)色拉油(二勺)豆瓣酱(一匙)生抽(二匙...
“黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效;黄皮的苦味,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺;黄皮还能顺气、镇咳,还有强心作用,又能松弛胸腹肌肉紧张,胀满状况就会得到减少或消除。黄皮干蒸排骨,酸甜适中,这样...
食材明细主料大米(适量)排骨(适量)鸡蛋(1个)葱花(适量)奄制排骨调料油(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)鱼露(适量)生粉(适量)茄酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨窝蛋蒸饭的做法步骤1、准备材料。2、大米洗净,放碟中加入适量的...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪小排:1000辅料豆豉:40陈皮:20红酒:1大勺具体步骤1.准备材料。2.豆豉、陈皮切碎,拌入排骨中。3.淋上红酒。4.蒸锅烧开后,连盘放入大火蒸30分钟。...
食材明细主料排骨(一根)辅料蒜(适量)面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥皮排骨的做法步骤1、排骨洗净加入盐,蒜末,胡椒粉,酱油,耗油,糖,料...
“清淡软糯,好吃又养胃”食材明细主料大米(100g)松花蛋(1个)盐(5g)辅料排骨(200g)小油菜(2颗)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨皮蛋粥的做法步骤1、肋排提前用清水浸泡2小时,这样能跑出很多血水,如果时间不充足可以直...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:6个小排骨:半斤酱油:两大勺啤酒:两大勺糖:一小勺辅料具体步骤1.鸡蛋煮熟了,剥了壳,放进热油锅里炸一小会,待其色泽转为金黄,即可捞起2.另起油锅,将小排放...
“家人都喜欢吃粉蒸排骨,粉蒸肉,但是每次自己做蒸肉米粉,过程比较复杂,做一次还真是不容易。好在现在超市的调味料各种各样,种类繁多,单单蒸肉米粉这一种调料,各种各样的口味就多达十几种,做起菜来还真是省了不少的事情,这次的...
“粉蒸排骨是川菜中的名品,主料为排骨,加入米粉和多种调味料蒸制而成,味道软嫩脱骨、微辣爽口、色泽诱人、香味浓郁。大约8年前我上高中时就已经会做这道菜,家人和朋友尝过皆赞不绝口,今天推陈出新改良了某些做法,孝敬一下...
“这道汤品的名字叫荔枝皮蛋炖排骨,但是食材里面却没有荔枝,而是冬瓜球炖煮后变得晶莹剔透,像是一颗颗剥了壳的荔枝,看着很有食欲。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止...
食材明细主料大米(115克)排骨(适量)皮蛋(2只)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨皮蛋大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、排骨(已清洗焯水)。3、皮蛋(已剥壳)。4、将已剥壳的皮蛋放在案板上切...
“粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜,属于川菜。排骨蒸熟后软烂入味,咸辣鲜香。”食材明细主料排骨(500g)豆瓣酱(2茶匙)酱油(2茶匙)食盐(1//4茶匙)花椒粉(1/4茶匙)香油(1茶匙)姜片((浸泡)10g)小葱(2根)大米(100g)辅料八角(2个)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小...
“皮蛋这个东西,风味挺独特的,偶尔也想吃吃,煮粥做汤都不错。”食材明细主料排骨(适量)皮蛋(两颗)辅料姜(几片)盐(适量)香菇(几朵)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皮蛋排骨粥的做法步骤1、洗米下锅。2、姜几片备用。3、焯过水的...
人们在日常生活中,除了食用到主食之外,还需要从蔬菜还有肉类中,获取一部分的营养元素。猪排骨,是人们在众多骨头中比较喜欢的肉质。那么,若是把排骨给拿去炖汤的话,想要好喝,是会在其中搭配上一些佐料的。在炖排骨的时候不少...
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