有关萨赫蛋糕的精选大全
“奥地利一款甜品----两层杏仁蛋糕中间夹着杏子酱,表面淋上一层巧克力。这是一款偏法式做法的萨赫蛋糕,喜欢的小伙伴可以试试不一样的萨赫呦~”食材明细蛋糕体黄油(90g)蛋黄(93g)糖粉(30g)蛋清(149g)黑巧克力(90g)低筋面粉(60g)杏仁...
“上班族早餐很简单,面包、煎蛋、牛奶就OK,就连肉和蔬菜都没有,时间紧没辙!只要草草解决空腹问题就完事。其实,这种习惯最不好,即便没有蔬菜,吃个水果也是好的。为了兄弟姐妹们的健康,大炒勺出个馊主意,咱们来个大杂烩,呵呵!包您...
“解馋麦芬新方法——超级解馋的培根萨拉米麦芬蛋糕与一些烘友闲聊的时候,经常会说起蛋糕虽然好吃,但制做蛋糕的时候,往往要加入很多的砂糖,砂糖的“砂”字跟“杀”字可是同音的啊,我们一般采取的是减糖的方式,但您要知道,减...
“萨瓦林是一种介于蛋糕和面包之间的法国甜点。相传巴黎面点Savarin变换了烘焙中糖浆和模子,创造了这款漂亮的实力派蛋糕。后来为了纪念Savarin的功绩,就以他的名字命名,译为萨瓦林。它也就是我们熟悉的戚风蛋糕的近亲。...
“批萨蛋糕还能怎么变?这一次来一个素一点的,不要肉,来点土豆。番茄酱没有了,咱还有自制的批萨酱。懒得打蛋了,就用现成的蛋白吧。看起来效果还是很不错的”食材明细主料细玉米面(80克)马苏里拉奶酪丝(40克)牛奶(50毫升)批萨酱(40...
“细腻轻盈、绵软香甜的戚风蛋糕:)借鉴下厨房博主小怪兽哇的配方,使用德蒙柯35升烤箱。”食材明细主料低筋面粉(70g(金磨坊))鲜牛奶(40g(室温))鸡蛋(4个/65g每个,新鲜)玉米油(40g)细白砂糖((1)20g+(2)50g)辅料柠檬汁(4至5滴)奶香(口味)烤(工艺)一...
“做孟老师的咸马芬时,就决定做君之的这款批萨蛋糕。去掉了配方中的糖。因为君之说,加糖是为了符合中国人的口味,而地道的批萨是不加糖的咸味儿。那咱们就地道一点吧。”食材明细主料低筋粉(130克)马苏里拉奶酪丝(80克)牛奶(1...
“老早就想试试君之的这道披萨味的蛋糕了,可惜一直都没时间。晚上突然想吃披萨,又不想太累,于是就想到了君之的这道蛋糕。看着挺奇怪的,做出来后却无比美味啊。热乎乎,香喷喷,太赞了!”食材明细主料低筋面粉(130克)马苏里拉芝...
“3层披萨蛋糕,满满的拉丝,满满的肉……”食材明细主料高筋面粉(160g)低筋面粉(70g)盐(2g)糖(2g)酵母(2g)纯牛奶(130g)玉米油(16g)马苏里拉芝士碎(350g)披萨酱(120g)辅料玉米粒(适量)红萝卜(适量)豆角粒(适量)火腿肠(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数天(耗时)...
“萨瓦蛋糕,来源于法国萨瓦省的耶讷市,第一次制作是在1350年。这是一种原味或者调味的法式海绵蛋糕。传说是萨瓦公爵要求他的甜点师发明一种轻柔如羽毛的甜点。甜点师把蛋黄蛋白分开,用糖长时间地搅打蛋黄至非常浓稠。然...
“当我第一次见到这个萨瓦林模具,就爱上了它,不仅是其独特漂亮的外形,更因为它好脱模,不像普通圆模那样残留不少蛋糕在模具上,好浪费。一次可以烤十寸的量,不浪费空间和时间。”食材明细主料鸡蛋(7个)低筋面粉(135克)白糖(90克)水...
“烤箱玩了两年,做的最多的当属经典的戚风蛋糕,绵密的口感,浓郁的蛋香总能带给人惊喜~~”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(51g)玉米油或者色拉油(24g)牛奶(24g)细砂糖(54g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萨瓦林戚风蛋糕的做法...
“,我是看了君之的配方,想想以后想吃比萨都不用揉面了,天气热了揉面是又累又热.直接来几块蛋糕,又快又方便,想想就是美啊”食材明细主料低筋面粉(130克)牛奶(100克)橄榄油(30克)马格里拉芝士(60克)香葱干(5克)香肠(80克)鸡蛋(一个)...
这家烤鱼味道着实不错,然后整个店有点小资的感觉,我还挺喜欢滴。然后服务员的态度也是非常不错的,反正吃下来还是非常开心滴优秀的海鲈鱼不需要多说,没有刺,吃起来非常的顺口这个餐具我太喜欢了,所以要给他一个特写,嘿嘿这个...
“底层是烤制后凝固了的酸奶油蛋糕,口感较厚实,配上新鲜的水果和浓郁的酸奶油,双重口感,点缀上些香草,换个方式吃奶油蛋糕,这样的早餐是不是更令人期待呢?”食材明细主料可可蛋糕底(1片)酸奶油(适量)草莓(适量)芒果(适量)猕猴桃(适量...
“把君之的批萨蛋糕和孟老师的培根马芬糅合到一起玩一次大改版。玉米面的粗粮版,不要一滴油。不知道这样的批萨蛋糕登台亮相会不会震惊四座,弹爆眼球?一句话忽然涌进脑海——语不惊人死不休。”食材明细主料细玉米面(130...
己赫拌饭这个小吃项目在近些年来凭借着极高的性价比得到了很多消费者的喜爱,所以小编认为现在在国内加盟一家己赫拌饭也是一个比较不错的创业选择,接下来小编在这里给那些有意向的创业者好好的介绍一下如何加盟己赫拌饭...
麻辣香锅是一种发源于川蜀地区的中国传统美食。麻辣香锅的特点就是香和辣,各种材料混在一起炒过以后,十分好吃,特别下饭,所以很多人都喜欢吃麻辣香锅。不仅是中国人,外国人也很喜欢这种传统美食。所以麻辣香锅的市场是非常...
“正宗意式比萨蛋糕又可以吃到披萨的味道的一举两得的美味——蛋糕披萨蛋糕松软可口,而且制作起来超级的简单,自家烘焙的好处就在于一切皆有可能。pizza吃不成了,做一款pizza味儿的蛋糕却是快捷得多哦!”食材明细主料低筋...
麻辣香锅起源于中国传统美食川蜀的区域。麻辣香锅的特点是香又辣,各种材料混在一起,炒后,非常好吃,尤其是大米,所以很多人喜欢吃麻辣香锅。这不仅是中国人,外国人也喜欢传统美食。所以,麻辣香锅的市场非常广阔,加入麻辣香锅店...
食材明细主料鸡蛋(7个)柠檬汁(几滴)细砂糖(100克(蛋白内80克,蛋黄内20克))玉米油(60克)低粉(130克)辅料芒果泥(70克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果萨瓦林戚风蛋糕的做法步骤1、芒果取果肉打成泥。2、蛋白蛋黄分离。蛋黄内...
“为老公做的爱心咖喱牛肉出锅了,即干净又营养~~”食材明细主料牛肉(1斤)土豆(1个)胡萝卜(2根)辅料牛奶(500克)蒜(几瓣)姜(几片)水(1杯)配料咖喱(一块)盐(1勺)咖喱(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)赫赫咖喱牛肉的做法步骤1、牛肉切块,放入锅中...
每个人的人生目标都有所不同,但是几乎每个人的心里却都有一个创业梦。目前市场经济繁荣,各行业都有不错的发展前景。但是对于一个毫无经验的初涉商场的人来说,却是瞬息万变,令人捉摸不透。这就需要一个有经验的平台引领前...
“近来似乎比较迷恋玉米面的批萨蛋糕。荤版的,素版的,最后再来个简版的。直接用玉米面批萨酱,属于懒人版,不用费事去制备小料了。喜欢奶酪被烤得金黄金黄的样子,特意在表面撒了些奶酪丝”食材明细主料细玉米面(90克)鸡蛋(1.5...
“冲一杯咖啡,来一块萨瓦林香橙戚风,就是一份美美的下午茶,家人一起享用,还有什么比这更幸福的事呢?工具:凯膳怡打蛋器、烤箱模具:4寸萨瓦林三个”食材明细主料鸡蛋(2个)白砂糖(30克)低筋面粉(45克)辅料玉米油(25克)橙子(1个)甜味(口味)...
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