有关酸奶辫子包怎么做的精选大全
食材明细主料高筋面粉(300克)酸奶(170克)鸡蛋(1个)糖(30克)盐(0.5克)黄油(25克)酵母(4克)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)酸奶辫子包的做法步骤1、将液体类和发酵母先入面包桶,再把所有材料除黄油外,扔进面包桶起动和面团程序至结束...
“我这人做事其实不爱赶潮流,蹭热点更是缺少敏感度,甚至还有点懒惰+后知后觉。圣诞节还有些日子,突然间想编辫子了,索性就用面团来编吧,再围个圆圈状,成个圣诞花环也不错。但,我懒啊,所以,连个丝带也没缠上,光秃秃的就那么放着...
“今天跟大家分享2股辫面包,面包的大小胖瘦,完全取决于面条的粗细长短。如果一开始还不会编,可将面条搓短一些,掌握基本的编法之后再逐渐搓长,做出更好玩的2股辫。2股辫的编法其实也没有严格的做法,就如我今天分享的这6根,细...
食材明细主料高粉(400克)动物性鲜奶油(200克)牛奶(65克)蛋液(30克)糖(60克)盐(1/2小勺)黄油(40克)酵母(5克)葡萄干(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶油辫子包的做法步骤1、将除黄油及葡萄干外所有材料放入面包机,启动发面团...
“出生在八十年代的我,从小留着长发,这么多年来,一直未曾改变。记得小时候,我常常坐在大门口的石板凳上,让妈妈给我扎辫子,辫子头上还喜欢用红毛线。再大点,自己会梳头了,还是喜欢扎辫子,哪怕扎得一边高来一边低,也依然不变。再...
“正计划着彼面包,却被要求做此面包。此面包就此面包吧,反正都是做面包。孟老师鲜奶油辫子包,两份量。这个量有点大诶。往日总是加倍做饼干,好像加倍做面包还是头一遭。原方所有材料用量乘以二。然而,没有留意到孟老师在TI...
“我学烘培也有一段时间了,这是第四次做面包了还算比较好的了,第一次做面包烤过头皮比较硬不好吃。第二次是做发酵过头了酸味比较重也不好吃。第三次做土司结果塌顶了,总结一下之前的失败在次做还算比较好的了。这一次还...
食材明细主料面团(:)金像高筋面粉(200克)细砂糖(20克)盐(2克)蛋黄(20克)安琪干酵母(2.5克)安佳淡奶油(100克)牛奶(50克)安佳黄油(20克)辅料装饰(:)香酥粒(适量)蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油辫子面包的做法步骤1、将高筋...
“第一次尝试中种的做法,鸡蛋本不该放在中种面团里的,不过好在对发酵没什么影响。面包在烘烤的时候涨发的很快,一个个的胖乎乎的,出炉后觉得格外的松软。由于糖的用量比较大,面包很容易上色,一不留神就上色过重了!本来准备...
“想要漂亮的辫子面包,又要有馅料的面包,如何兼得呢?👀---将~将~👏尝试一下我的枣泥香蕉辫子包,甜蜜的枣泥和酸甜的山楂,通通藏在辫子里哦!😘还有神秘的香蕉,也藏身在辫子包哦!😍可是在哪里呢?😄我们一起来找找吧!”食材明细主...
“记忆中妈妈最会做的面食就是包子,有胡萝卜包、水葫芦包、萝卜丝油渣包,还有最最诱人的肉包子。其实妈妈从来没认真教过我怎么做包子或者馒头,甚至于饺子。可自从大学毕业走出家门来到南方后,一向不喜欢吃包子、饺子的我...
“此配方:也适合手揉,我用的是Beko倍科厨师机K6。用的是波兰种+酸奶+全麦粉,口感很好耶。而且一次性发酵,简单方便!第一次做辫子面包,如云朵般柔软拉丝,操作简单,组织相当细腻,放3天仍松软!”食材明细主面团部分高筋面粉(150克)全...
“奶酥辫子面包,是孩子们特别喜欢的,女儿喜欢它可爱的辫子形状,儿子则喜欢它那甜蜜蜜的奶酥粒,每次做这个面包,都深得他们的赞美。这次我在制作的时候额外了添加了一些果干,有蔓越莓干、葡萄干、红枣干,不但增加了色彩也增加...
“女儿生日时买的那盒淡奶油再不用就要坏了,所以最近都在抓紧用在面包里,加了淡奶油的面包就是香啊。刚烤好时,表层的酥松粒非常好吃,很香脆的,可惜我是第二天拍的,天热的原因,所以看起来已经不酥脆了”食材明细主料高筋粉(20...
“不知为何,最爱的还是做面包(面包相对来说比饼干和蛋糕更健康些,因其含黄油较少),喜欢尝试做各种形状的面包,家人现在都很喜欢吃我做的面包,每做好一次面包后,对自己也就更有信心了;这次做的面包上加了奶酥粒,不仅增加了面包的...
食材明细主料高粉(180克)糖(50克)酵母(3克)盐(3克)水(30克)全蛋液(50克)黄油(30克)黑提(适量)奶酥粒(适量)辅料高粉(100克)水(100克)酵母(1克)配料糖粉(30克)低粉(50克)奶粉(5克)黄油(40克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酥黑提辫子包的做法步...
食材明细主料糖粉(30克)低粉(50克)奶粉(10克)黄油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酥粒辫子面包的做法步骤1、面粉加糖粉、奶粉拌匀,加入软化黄油搓成小粒备用。2、面团这次用的是北海道汤种,和面至完全阶段后,醒发两...
“用淡奶油和牛奶的面包,奶香十分浓郁,口感也非常松软。”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)淡奶油(75克)牛奶(110克)糖(25克)盐(3克)酵母(3克)辅料白芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油辫子包的做法步骤1、将除白芝麻...
“普通常见的食材做好吃的面包。加淡奶油做面包,虽然成本微微高些,但真的很好吃。做法简单不繁琐,却带给你不一样的感觉。自己玩烘焙,追求的就是一份健康和享受。一起动手吧~~这里我和了400克的面粉,用一半的面团做了2个辫...
食材明细主料高筋面粉(160g)低筋面粉(40g)淡奶油(100g)细砂糖(30g)盐(1/4T)蛋黄(1个)鲜奶(40g)无盐黄油(20g)辅料酵母粉(3g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香辫子包的做法步骤1、采用后油法将材料A全部混合,揉成可拉出薄膜的面团,...
食材明细主料高粉(210克)清水(100克)盐(1/2小勺)细砂糖(30克)全蛋液(15克)奶粉(8克)干酵母(1小勺)黄油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)辫子面包的做法步骤1、面包桶里依次加入清水、盐、糖、蛋液、奶粉、高粉,最后在高粉上挖...
“淡奶油辫子面包”食材明细主料高筋面粉(260g)低筋面粉(120g)淡奶油(250g)糖(45g)鸡蛋(1个)酵母粉(4g)椰蓉(4g)适量(4g)辅料盐(3g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淡奶油辫子面包的做法步骤1、把所有材料都称好,将所有的材料都投进面...
食材明细主料液种高粉(100克)清水(100克)酵母(1克)辅料主面团高粉(180克)细砂糖(50克)酵母(4克)盐(3克)水(30克)蛋液(50克)无盐黄油(30克)配料全蛋液(适量)奶酥粒(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酥辫子面包的做法步骤1、准备好原料...
“女儿生日时买了1L装的淡奶油,做蛋糕蛋挞用去一半,余下的正好可以用于收藏了很久的几个方子,终于可以请它们上我家餐桌了。这款鲜奶油辫子包全部用牛奶与淡奶油揉制没有一滴水,面团滑润光泽手感好极了,摸过面团后的手都是...
食材明细主料面粉(300g)牛奶(80g)玉米油(40g)鸡蛋(1个)绵白糖(50g)辅料盐(2g)酵母粉(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香辫子面包的做法步骤1、面包桶内打入一个鸡蛋,加牛奶、玉米油2、加面粉、糖、盐、酵母粉放最上面3、开...
热门标签
-
麻双笋
青椒孜然饼怎么做
东北元宵的最正宗做法
香辣粉皮炖蘑菇
鲜辣肉末豆腐
肉丝炒桂粉的做法步骤
酸辣鳕鱼豆腐汤的家常做法
米格
金华火腿蒸蛋的做法步骤
奶酪蔓越莓小面包的最正宗做法
荷兰豆炒香肠
牛奶花生的家常做法
香菇烧豆腐
牛肉滑蛋炒饭怎么做
河鲫鱼冬瓜汤
三蔬
酱蘸虾仁的做法
草莓糖水怎么做好吃
五香豆腐芹菜拌洋葱怎么做好吃
腰果炒虾钱的最正宗做法
黄刺鱼炖豆腐怎么做好吃
意式番茄杯怎么做
尖椒炒苦瓜怎么做好吃
醋汤鲫鱼怎么做
川味茄盒的做法
橄榄菜炒豇豆的最正宗做法
鸡骨烧肉松茸萝卜汤的家常做法
麻辣莴笋怎么做
鸡蛋牛奶燕麦羹的最正宗做法
小麦胚芽黑燕麦馒头
蒸长茄
酸辣韭菜鲜虾馄饨
猪肝瘦肉蒲瓜粥的做法步骤
萌小辣
小米燕麦麸豆浆的做法
紫薯酸奶脆脆杯的做法