有关菜包子怎么做的精选大全
食材明细主料普通面粉(400g)清水(200g)酵母(3g)细盐(2g)白糖(5g)植物油(8g)辅料青菜(一把)香菇(五朵)黑木耳(五个)豆干(四块)虾米(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)植物油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜包子的做法步骤1、面团原料...
食材明细主料干酵母(4g)面粉(500g)温水(适量)辅料粉条(少许)鸡蛋(4个)蚝油(少许)盐(少许)虾皮(少许)韭菜(少许)枸棒槌(少许)麻油(少许)十三香(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)野菜包子的做法步骤1、枸棒槌摘洗干净下入开水2、焯一下捞...
“周末天气还有些清冷,花了两小时时间,采到了今年开春后的第一篮荠菜,为了尽早尝鲜,不辞辛苦,摘菜、和面、拌馅一气呵成,包子蒸好后时间已经很晚,为了这口鲜也是拼了😂😝。”食材明细馅料荠菜(适量)猪肉馅(适量)葱末(适量)姜末(适量...
“家里人都喜欢吃包子,原来常在外面买了吃,现在还是自己动手做吧,愿意放什么馅料都行,好吃还健康。以下的量可以做十四个包子,正好两笼。”食材明细主料面粉(500克)水(280克)馅料(550克)辅料酵母(4克)白糖(15克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时...
食材明细主料肉馅(250g)包菜(200g)面粉(200g)辅料生抽(2匙)料酒(1匙)盐(2g)十三香(1匙)鸡粉(1匙)香油(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)包菜饺子的做法步骤1、大肉挆馅。2、包菜焯水。3、包菜焯水后攥去水份切末。4、与肉馅混合调...
“为了做苏式月饼,特意买了两斤猪板油回来炼猪油,最后剩下了一堆油渣,以前的老法子是烧青菜吃,感觉不怎么样,于是,换个方法折腾吧”食材明细主料面粉(适量)猪油渣(适量)包菜(适量)粉丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料酵母(适量)糖(适量)盐(适...
食材明细主料白菜(适量)面粉(适量)豆腐(适量)粉条(适量)木耳(适量)酵母(适量)肉(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)简单(难度)白菜包子的做法步骤1、白菜切成丁,撒盐腌出水。猪肉切成丁,加豆瓣酱,蚝油腌渍。面粉加酵母水,揉成面团,醒...
“不知野菜君姓甚名谁,只见到处都有采撷的阿姨。午后散步,于田埂处发现野菜君的芳踪。带回一把,小朋友说,妈妈,这是三叶草吗?呵呵,估摸她们是近亲😊凉拌也可,包成包子更美味~~真的,比香菇青菜包好吃不要太多!”食材明细主料野菜(一...
食材明细主料面粉(500克(馒头包子粉))猪肉馅(500克)圆白菜(1000克)大葱(150克)辅料粉丝(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)酵母(5克)泡打粉(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菜肉包子的做法步骤1、面粉加入糖,和温水化开...
“很简单就可以尝到大海的味道,而且非常好吃😋。”食材明细主料盐渍裙带菜(2斤)肉(依据个人喜好)辅料葱(1颗)姜(4片)蒜(1头)调料酱油(适量)蚝油(适量)十三香(适量)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海菜包子的做法步骤1、因为是盐渍的...
“好吃的包子来了。。。”食材明细主料面粉(500克)小苔菜(400克)肉馅(适量)酵母粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苔菜包子的做法步骤1、酵母粉放入温水搅拌均匀,加面粉和成...
“好久没包包子了、天气热、煮了一锅粥、想到把咸菜包在包子里、下稀饭非常不错!”食材明细主料酵母粉(5g)面粉(500g)水(240g)辅料白糖(30g)咸菜(适量)花椒粒(10颗)干红辣椒(2颗)姜(适量)小葱(小把)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸菜...
食材明细主料包菜(半斤)淡菜干(二两)面粉(一碗)辅料水(适量)酵母粉(适量)油(适量)盐(两勺)黄豆酱(两大勺)胡椒粉(一勺)原味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)包菜淡菜干馅包子的做法步骤1、淡菜干提前泡发(我泡了10个小时)。2、面粉加入适量酵母...
“菠菜包子采用菠菜汁拌面粉以及原味面粉,二种搭配做出包子皮。馅采用五花肉、香葱、菠菜,拌好的馅料放入冰箱把汁凝固,包子皮薄馅香汁多。菠菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等多种经营素。菠菜具有补血、润燥...
“韭菜大包子”食材明细主料韭菜(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜包子的做法步骤1、用酵母和面,醒发成都是小孔。2、揉搓成长条。3...
“昨晚做的,当今天的早餐,因为早上做生意没时间弄这些,之前都是吃汤面拌面粥这些不费时的,想吃肉包好久了,外面卖的肉包子又怕不是猪肉做的,不敢吃,今天终于又吃上肉包了,啦啦啦~~~”食材明细主料面粉(500g)瘦肉(250g)肥肉(100g)京...
“原来还可以有无盐的酸菜,真的是一点儿咸味都没有。特意去那家超有口碑的包子店排队买个酸菜包子,单纯的酸菜馅,没有一丁点肉末的影子,却很油润,有那么一些辣,并不浓烈,却余音绕梁,绵延不绝。那么,就来个单纯的酸菜包子吧,不要...
“新鲜,健康,美味。”食材明细主料荠菜(适量)五花肉馅(适量)干生蚝(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)牛奶(适量)酵母(适量)料酒(适量)十三香(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜包子的做法步骤1...
“包子,是我们全家人的最爱,对于地道的北方人来说,面食制作也是最拿手的,哈哈😄。”食材明细主料面粉(500g)安琪干酵母(5g)辅料香芹(1捆)肉馅(200g)十三香(1勺)生抽(2勺)葱(1根)姜(半块)蚝油(1勺)鸡精(1勺)胡麻油(适量)料酒(1勺)香油(3滴)原味(口味)蒸...
食材明细主料白菜(1颗)茄子(1个)韭菜(少许)自发粉(500g)辅料盐(适量)十三香(适量)油(适量)油饼(1个)香油(少许)碱(少许)原味(口味)未知(难度)素菜包子的做法步骤1、白菜和茄子搅碎,滤去水份。2、油饼切碎。3、锅中放油,把油饼碎炸黄。4、炸好的...
“包菜膳食纤维、钙质丰富。虾皮是儿童补钙利器。烫面面软易消化。一起补钙吧!”食材明细主料圆白菜(半颗)胡萝卜(1根)鸡蛋(4枚)虾皮(1小碗)辅料油(适量)香油(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)花椒面(适量)八角粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(...
“纯正的野生苋菜,肉肉的口感,配上一点肉馅,更是鲜美无比。大自然赐予的美味,好好享受并珍惜吧!”食材明细主料普通面粉(800克)酵母(8克)野生苋菜(1000克)猪肉馅(300克)辅料盐(适量)酱油(适量)葱(一棵)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
食材明细主料面粉(500g)发酵粉(3g)白糖(10g)辅料上海青(适量)香干(适量)生抽(适量)十三香(适量)盐(适量)食用油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青菜包子的做法步骤1、香干切碎。2、青菜焯水捞出用凉水冲洗,拧干水分切碎加入到香...
“#白菜#积酸菜扒下来不少大白菜帮子,不舍得扔掉,包大菜包子,每年都这样,从父母那里传下来的优良传统~会过日子哈,精打细算日子好过,主要是这大菜包子真的挺好吃!”食材明细主料猪肉馅(150g)大白菜帮(1500g)粉条(100g)面粉(500g)温水(2...
“鲜掉眉毛的蟹粉包菜包子,巨好吃,刚出锅就干掉好几个!”食材明细主料蟹粉(适量)包菜(半个)发面(适量)辅料葱(适量)猪肉末(适量)姜(适量)调料生抽(适量)老抽(少许)盐(适量)十三香(少许)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蟹粉包菜包子...
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