有关米粉的精选大全
食材明细主料米粉（一碗）白菜（一棵）肉末（100克）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜肉末炒米粉的做法步骤1、1、白菜洗净切成细丝备用。2、2、葱白葱叶分开切段、辣椒切段，姜、...
食材明细主料米粉（200g（两人份））培根（100g（火腿））黄瓜（一根）胡萝卜（半根）洋葱（一枚）五花肉（100g）卷心菜（半个（橄榄））辅料番茄烩料（3~4块（两人份））生抽（两汤匙）料酒（一汤匙）鸡汁（半汤匙）黑胡椒粉（一茶匙）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁米粉的做...
“鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。米粉，汉族特色小吃，是中国南方地...
食材明细主料干香菇（适量）虾米（适量）娃娃菜（适量）辅料青蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）香菇虾米汤米粉的做法步骤1、原料图2、瘦肉切薄片，干香菇泡发撕成小块3、青蒜切段4、热油，青...
“好久没发新菜谱了，今天休息琢磨着怎么搞些创新，于是就有了这个可可米粉蛋糕”食材明细主料米粉（适量）鸡蛋（适量）牛奶（适量）辅料可可粉（适量）配料糖（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）可可米粉蛋糕的做法步骤1...
“昨天吃剩些回锅肉，今天就拌着米粉煮了，能吃不浪费。再切上大白菜丝，葱段，材料就准备好了。”食材明细主料回锅肉（适量）米粉（适量）大白菜丝（适量）辅料葱段（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）回锅肉大白菜米粉的做法步骤1、...
“平时吃炒蟹吃的多了，加米粉炒还是头一回。当时只是想着孩子爱吃米粉，给她多一点选择。不过没想到的是，米粉比蟹肉还好吃呢。一岁多的儿子也吃了不少，看来这道菜很合两个小家伙的味口。因为主要是给小朋友吃的，所以没加辣...
食材明细主料青菜（八片）辅料米粉（四小勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宝宝辅食青菜米粉的做法步骤1、挑选好青菜2、将青菜切掉菜根留出菜叶子，用淡盐水浸泡十分钟（自家菜园摘得放心菜）之后用水多次冲洗3、锅子里加入水...
食材明细主料米粉（280克）鹅血（290克）辅料葱花（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅血米粉汤的做法步骤1、材料：米粉、鹅血、葱花2、将鹅血放在案板上切开。3、烧锅倒油烧...
“兴化米粉，莆田米粉，白如雪，细如丝，略有米香味，干脆可贮藏。它是莆田（古代称兴化军、兴化府）的著名土特产，又是我国最早的快餐之一，价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。人们美其名为“兴化米粉”。相传宋治平间，兴化军（今莆...
食材明细主料琼脂（10克）豆浆（210毫升）黑米粉（20克）辅料白糖（80克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆浆黑米粉凉糕的做法步骤1、材料：琼脂10克2、豆浆210毫升、黑米粉20克、绵白糖80克3、将琼脂用凉水泡开。4、将泡开的琼脂...
食材明细主料脆皮肠（两根）东莞米粉（50g）辅料上海青（4颗）蒜头（一瓣）配料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肠仔汤米粉的做法步骤1、米粉泡发。上海青洗干净掰段。2、脆皮肠切两段，两边切十字花。蒜头拍拍切碎。3...
“这款点心的味道很香曲奇，但是非常酥，肯定和米粉有关，米粉比低粉要粗糙一些。稍微粗糙的米粉使得点心酥酥的，非常好吃的一款点心。”食材明细主料低粉（130克）黄油（100克）米粉（45克）糖粉（40克）鸡蛋（27克）香草精（1克）甜味（口味）烤（工艺）十...
“相信大多部分人都是看着港剧长大的吧。那么剧里大家围着吃早餐的情景你们还记得吗？吃的东西是。。？哈哈，没错。就是最传统的炒米粉白粥和油条。我爸爸是香港人，所以我也是吃着这些早餐长大的孩子，炒米粉吧，很简单的。今天...
“每次爸爸妈妈有吃鸭子，都是把鸭杂分外和其他食材共做为另一份美菜。家里有种野生芋苗，炒鸭杂就特别的好吃，还有煮粉条也是一道好菜，而南京的鸭血粉丝就是道特色小吃哦。家里有米粉，就这样做了，非常的清淡鲜美。米粉100克...
“其实在川渝地区我们叫这道菜不叫粉蒸肉，而是叫做“zà肉”，这个zà字，是方言，字典里应该没有，姑且写作咂（音zà）肉。咂肉可以用多种甜面的蔬菜根茎瓜垫底，如红苕（地瓜）、土豆、莲藕、南瓜、山药、芋头、四季豆（小芸豆、白芸豆）...
食材明细主料桂林米粉（适量）辅料香菇（2朵）大白菜（适量）鱼饼（适量）菜心（适量）丸子（适量）香肠（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杂锦汤桂林米粉的做法步骤1、桂林米粉，香菇2朵，丸子，香肠，鱼饼，菜心，大白菜。2、烧开水把粉和大白菜水灼...
“我大小就不怎么爱吃面条，现在还好些了，要吃也能吃下一小碗，小时候是一口都不吃的，特别是宽面条更是不讨喜，从小到大我都爱吃米粉，随便怎样我都觉得好吃，记得小时候我和妈妈总爱去一家店吃米粉，小时候我就能吃一两牛肉米粉，我...
“不想做饭那么麻烦，可以偶尔吃下炒米粉，配个汤，周末休闲一下，也是极好的”食材明细主料鸡蛋（两个）肥肉（少许）细米粉（300g）生菜（一颗）火腿（1个）干香菇（两朵）胡萝卜（半根）辅料生抽（五勺）盐（一勺）白糖（一勺）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋...
“四川省的绵阳市是四川第二大城市，因为08年的那场灾难，绵阳这个名字在全国各地变得熟悉起来。经历过伤痛后，绵阳早已经恢复了往日的活力，显得更有精神，蓬勃向上。其实绵阳城区基本没有什么伤害，受灾最重的是绵阳所辖的北川...
“第一次给笑姐做辅食，手忙脚乱。记录一下”食材明细主料菠菜（适量）蛋黄（半个）核桃油（2g）辅料奶豆（5-8个）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋黄菠菜泥米粉的做法步骤1、准备食材和工具，菠菜需要焯水1-2分钟2、焯水后的菠菜放入...
“在日本和台湾，用米粉来制作西点已经风行很长的一段时间了，使用米粉制作的蛋糕口感更湿润绵软。用粘米粉做蛋糕，蛋香和米香完美融合，别有一番滋味，值得一试！”食材明细主料鸡蛋（3个）粘米粉（65克）牛奶（25克）辅料白糖（50克）玉米油（20...
食材明细主料米粉（适量）牛肉（适量）油白菜（适量）泡椒（适量）辅料料酒（适量）郫县豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）葱（适量）姜（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒油菜炒米粉的做法步骤1、准备食材:泡椒、葱、...
“一直都想试做一道荷叶蒸鸡，却一直没有做。因为这段时间没见有荷叶卖，不久去朋友家玩，见她家有干荷叶就带了一些回家，终于有机会试做荷叶米粉鸡。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料干荷叶（1片）糯米粉（适量）配料精盐（适量）香葱（适量）调...
“我创意的麻辣米粉，当然也是清真用了新鲜的三黄鸡鸡肉，酱用了红果家的麻辣鱼调料和番茄火锅底料、郫县的豆瓣酱，有这两款调料和豆瓣酱，再也不用那么多的香料和酱料了，炒起来简单而且省事，味道超攒劲！”食材明细主料米粉（800...
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