有关豆沙月饼的精选大全
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟广式蛋黄豆沙月饼是一道美味可口富有营养价值的小吃，在广东地区备受欢迎。金黄鲜嫩的蛋黄和营养丰富的豆沙做成馅料包裹在薄薄的月饼皮里烘焙而出，成品...
“最近月饼真是做“嗨”了，300克的脱皮绿豆居然炒出一大盆豆沙来。每种月饼我只做6块，居然还有富余。绞尽脑汁再想个新花样吧，得，就它了，黑芝麻酱豆沙月饼，还别说，歪打正着，还真好吃。100%的纯黑芝麻酱，不但香气扑鼻，入口也非常...
“第一次正儿八经做月饼，材料备齐还买了“转换糖浆”，还买了电子称。下来亲看我开始啰嗦吧................”食材明细主料面粉（260g）辅料转换糖浆（160）枧水（2k）花生油（50k）鸭蛋黄（12个）豆沙馅（200k）冰糖（80k）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗...
“月饼是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。不过现在人普遍认为月饼是高油高糖的食品，不利于健康。但是自己做的还是很好吃的，过节吃上两块也无妨。”食材明细主料转化糖浆（140克）中筋面粉（200克）辅...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料普通面粉：100转化糖浆：75枧水：2花生油：25辅料红豆沙：适量具体步骤1.红小豆洗净，泡水4个小时以上。2.放入电压力锅内，加水没过豆子，煮烂。3.晾凉后倒入料理...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吃的冬瓜糖红豆沙月饼是用红豆和中筋面粉以及鸡蛋玉米油冬瓜糖等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，月饼是一种大家在中秋时节会吃到的美味食...
食材明细主料红小豆（800g）低筋面粉（260g）色拉油（60g）辅料白砂糖（适量）转化糖浆（160g）甜味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）豆沙月饼的做法步骤1、红小豆洗净，浸泡一晚，可以多一点，豆馅怎么吃都行。2、用高压锅把它煮熟。3、料理机打成...
“做好了红糖的豆沙馅，今天就做豆沙月饼啦。豆沙月饼馅料很关键，不能过干，否则口感不好，又不能太稀，否则成型不好，还要油润又不能油腻，所以有了好的豆沙馅，豆沙月饼就基本成功啦。”食材明细主料面粉（100g）转化糖浆（75g）花生油（25g...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆沙：500面粉：1000辅料油：适量糖：适量具体步骤1.面粉加清糖揉匀醒发，2.豆沙加糖合匀，揉好的面团再次揉匀，搓成条。3.分成同等份压平，4.放上豆沙，5.收口。6...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟每年的中秋节都是我家非常重视的节日，在八月十五这天我们全家人都会团聚在一起，月饼是一定要吃的食物，一般我们都是自己去买的，但今年我想自己来做月饼给...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量蔗糖：适量柠檬：适量食用油：适量碱：适量水：适量辅料红豆：适量红糖：适量猪油：适量具体步骤1.蔗糖水煮开后放入柠檬汁，小火熬制成月饼皮需要的转化糖...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟苏式绿豆沙月饼是过中秋节的时候吃的一款月饼，比较不错，这款月饼的口感比较好，所以是一款比较好吃的美食，种秋节是一家人团圆的日子，所以是大家都比较重视...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟中国的每个传统节日都有传统的食物。有些食物可以随时吃到。有些就不可以。当令时季的东西总是当下售卖。后来想吃的时候又无处可寻。接下来介绍一下...
“此配方：也适合手抽、刮刀，我用的是Beko倍科厨师机K6。内馅是红豆馅+自制的糖桂花+蔓越莓干，外皮是柠檬汁熬的糖浆+日本可可粉，一点不油腻，一定要试试纯手工的月饼！密封的无添加，可放半个月。送礼也会很有面子的，让家人足不...
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：165转化糖浆：116油：50枧水：4辅料豆沙：适量蛋液：适量具体步骤1.将转化糖浆、油、枧水混合均匀2.加入面粉搅拌均匀3.混合成一个面团静置1小时左...
“一直比较喜欢吃苏式月饼，但感觉用猪油做的油脂比较多容易发胖，所以自己动手改成色拉油做的啦，口感是一样一样的！”食材明细主料面粉（200克）色拉油（80克）绿豆沙（350克）辅料盐（1克）鸡蛋液（适量）黑芝麻（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）...
“月饼中最喜欢吃的算是蛋黄豆沙的了，只是用了个新模具，不是很习惯，外形有点一般了，不是那么标致，打算重做一直也没空，就这么凑合上了。”食材明细主料转化糖浆（154g）普通面粉（180克）奶粉（20克）花生油（50克）辅料红豆沙（400克）蛋黄（10个...
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：100枧水：1转化糖浆：75花生油：25辅料自制绿豆沙：适量蛋黄液：适量具体步骤1.准备好月饼皮材料2.将糖浆，花生油和枧水放入容器中搅拌均匀3.筛入面...
“月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。中秋也要将近，今天动手做点月饼，送给亲朋好友，中秋佳节团团圆圆。”食材明细主料面粉（400克）豆沙（200克）鸡蛋（3个）辅料糖浆（适量）枧水（适量）花生油（适量）甜味（口味）...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟五彩冰皮豆沙月饼作为一种中华饼点，深受许多人的喜爱。其实，饼类，在很多家庭的正餐中都经常会有看到的，饼类已经渗透到个人生活中的每一方面，每人喜欢不同...
“这是我第一次做的广式月饼，其实不怎么喜欢吃月饼因为口感很甜很腻；但是昨天做好后就迫不及待的吃了一个，才知道原来自己做的月饼根本跟外面的不一样。第一口吃的时候就想再吃第二口，不想停下来吃了一个想再吃第二个月饼...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时相信大家对月饼都非常熟悉，中秋吃月饼是我们中华民族的传统，我个人是很喜欢豆沙月饼的，不过蛋黄豆沙月饼是我的最爱。一口吃到嘴里，不仅能尝到豆沙的香甜，...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：140高筋面粉：25辅料花生油：50转化糖浆：115枧水：4蛋黄：1个蛋白：1/4个红豆沙：700具体步骤1.材料备好，并称量。2.首先制作饼皮，将转化糖浆，花生油及枧...
“中秋快到了各位大侠都动手在先DIY各式月饼看得我眼馋手痒。。。心动不如行动先来一个冰皮试手”食材明细主料糯米粉（45克）澄粉（20克）粘米粉（35克）糖粉（50克）牛奶（185克）色拉油（20ml）红豆沙馅（250克）辅料糕粉（适量（防粘用））奶香（口味）技...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆沙：300熟蛋黄：3个辅料白糖：适量糕粉：适量五仁馅：适量具体步骤1.先炒制糕粉，面粉放入锅中，小火慢炒。2.炒制到面粉微微发黄，散发出香味即可关火，晾凉即成...
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