有关韭菜炒沙蚬的精选大全
“韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。”食材明细主料沙蚬(半斤)韭菜(半斤)辅料姜(适量)盐(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒沙蚬的做法步骤1、将韭菜洗净切断。2、沙蚬肉洗净汆水...
“蚬肉,取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外,还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的,味道比鲜活的差些,不过不是清蒸,倒也没什么,炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉,非常家常的一种做法,以韭菜的香气配上...
准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:适量蚬肉:适量姜片、蒜片:各2-3片辅料盐:适量具体步骤1.洗净蚬肉,韭菜切2厘米长,切好姜片、蒜片。2.放少许油放入姜片、蒜片爆香放入蚬肉炒香,再放入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蚬:250韭菜:150辅料盐:适量糖:适量油:适量辣椒:适量具体步骤1.准备好所有材料,韭菜花切好,辣椒切圈状!2.锅里放油,先炒蚬肉。3.再把韭菜花倒入,加点糖,翻炒,直...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟黄蚬子炒韭菜是一道鲜香美味又营养的家常菜肴,黄蚬子因外壳颜色而得名,味道鲜美,营养丰富,富含多种营养物质和高蛋白。韭菜含有丰富的维生素能够提神健胃...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蚬肉是我在海边那些渔船上面买回来的,那些渔船刚刚回到岸上,然后我刚好就跟朋友去那边逛,正好看到了就买了一点,新鲜捞上来的比在市场买的那些蚬肉真的新...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料韭菜花:适量黄蚬:适量辅料具体步骤1.黄蚬买来洗净,煮一锅水,放姜片和葱,料酒一起煮开,放黄蚬下去,黄蚬张口马上捞出2.把黄蚬肉剥出待用(一斤半黄蚬我只...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将蚬肉洗净,韭菜等配料切好待用。2.起油锅,爆香姜蒜,辣椒。3.下蚬肉煸炒。4.加入韭菜炒匀,下料酒,盐,生抽调味。5.待韭菜断青,下点胡椒粉,鸡精...
准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟喜欢炒蚬的朋友可以尝试制作美味的韭菜炒蚬这道菜。下面介绍制作步骤。韭菜炒蚬主要是由韭菜和蚬搭配不同的调味料烹饪而成。这道菜肴中韭菜不仅提供...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟韭菜是一种常见的食材,简单容易采购,今天介绍的这道色香味俱全的韭菜炒蚬子肉更是餐桌上的新宠。搭配着一杯冰镇啤酒或者一碗软糯香甜的米饭食用均可以...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料韭菜:250蚬肉:250辅料盐:1小勺姜:2片鸡精:半小勺色拉油:2勺料酒:1勺具体步骤1.买的蚬肉回来用水冲洗干净2.捞出用手挤出水分3.买的韭菜处理干净4.切成小...
“我这个是使用手边有的食材,凑一起炒的,也很好吃,合菜所用食材可以随意变化,不拘怎么炒,但都要有豆芽呦。炒合菜,是北京市传统的特色名菜,属于京菜系。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。它有2个特点:一是节令性强,立春日必...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟今天向大家介绍的这道菜是韭菜炒蚬。蚬是海鲜类中很美味的产品,体型较小,肉质鲜嫩,具有很高的营养价值,可以帮助人体清火气,排湿气,对人体很有帮助的食品。...
食材明细主料蚬子(500克)辅料葱丝(10克)姜丝(10克)干红辣椒(50克)配料大豆油(25克)精盐(3克)味精(3克)料酒(10克)白糖(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒蚬子的做法步骤1、将蚬子去泥,去沙清洗干净,装入碗中待用。2、将干红辣椒切...
“住在偏远山区不见得有什么好,唯一好的只是空气和有原生态的食材,吃得放心,昨天爸妈刚忙完农忙,难得下午下了阵小雨,爸爸下溪边捞了点少蚬,其实沙蚬在农村是经常见到的,但平时都很少捞来吃的,看来今天可以吃到刚刚捕捞上来新...
食材明细主料蚬(1.5斤)沙茶酱(2茶匙)辅料韭菜(适量)蒜茸(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱炒蚬的做法步骤1、蚬加淡盐水泡,待其吐去泥沙,便可洗浄滴干水。2、韭菜洗浄,切碎。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蚬肉炒韭菜。蚬子是我们常吃的一种海鲜贝类,类似于蛤蜊,鲜美嫩滑。我们用经常搭配海鲜的韭菜,将他们搭配在一起。韭菜浓郁的味道搭配上海鲜的鲜味使得味...
“沙蚬,又叫蚬子,蚬子含有丰富的蛋白质,具有提高免疫力,壮阳壮腰,利尿消肿,祛脂降压,利造血,护肝的功效与作用。”食材明细主料蚬子肉(300g)韭菜花(100g)蒜蓉(15g)生姜(5g)小米椒(3个)辅料盐(5g)糖(10g)蚝油(10g)生抽(15g)芝麻油(10g)白酒(5g)咸鲜(口...
“这样朴素低调的华丽,竟然是一种绝配,这样的小海鲜在南方很常见,便宜又时尚。吃的时候竟然有些许的感到,那是许多年前的味道,老渔民踩着单车带着箩筐,沿街叫卖,把轻轻的海风带进那小村的深巷里去”食材明细主料蚬肉(150克)辅...
“#春日应季美食#今天去菜场准备买点韭菜,看见摊位上有2种粗细长短不一的韭菜。问了老板,说短又细的吃起来更香。花了4元买了300克香韭菜回家。因为我家喜欢与韭菜搭配的食材有鸡蛋、春笋、豆芽还有就是蚬肉或者螺蛳肉,...
食材明细主料海蚬(适量)辅料韭菜(适量)姜(适量)红尖椒(适量)配料盐(少许)生抽(适量)料酒(少许)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒海蚬的做法步骤1、准备材料2、韭菜去根部洗净切段、姜切丝,红尖椒切椒圈备用3、蚬子洗...
食材明细主料花蚬(适量)咸菜(适量)辅料蒜头(适量)辣椒(适量)姜(适量)配料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸菜炒花蚬的做法步骤1、花蚬买回家之后放进盆里,加入适量盐,再倒入清水没过花蚬,目的是使其吐出泥沙(如果有海水,直...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟这次的菜品又是一道海鲜产品,黄蚬子因为外壳呈黄色,其肉质也是黄色,因此叫做黄蚬子,黄蚬子和大多数海产品一样含有大量蛋白质、各种维生素以及铁、磷、硒...
“黄沙蚬是生活在珠江口的一种小贝壳,味道很好。特别是江门市睦洲“黄沙蚬”闻名遐迩,是因为那里的河水污染少,水质好,加上水里的沙为黄色,蚬壳在黄沙的长期冲刷下也变成了黄色且非常有光泽。睦洲水域的河床里的水特别清,加...
食材明细主料韭菜(适量)油炸沙虾(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒油炸沙虾的做法步骤1、准备所需食材:如图。2、韭菜改刀切段,备点蒜末。3、热锅放油,下蒜末炒香(油底油是刚煎了...
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