有关糟辣酸汤黄腊丁的精选大全
“糟辣酸汤黄腊丁(一种无鳞甲的鱼),是我们当地的一种流行吃法,当然这主配料糟辣椒也是当地特有的配料。这种吃法主要是流行在贵州和湖南,现在也慢慢流行到了全国各地了。主要特点是酸辣适度,鱼和酸汤口感觉非常好,如果在放一...
“湘菜酸辣鸡丁特点:鲜咸醇香,酸辣适口。”食材明细主料鸡琵琶腿(4个)辅料柿子椒(50克)红椒(2个)配料干辣椒(2克)盐(2克)酱油(10克)醋(4克)味精(2克)料酒(10克)清油(50克)香油(5克)酸辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸辣鸡丁的做法步骤1、先把...
食材明细主料莲藕(350克)辅料米酒(适量)小米椒(4个)泡椒(2个)食用油(25克)米醋(10克)盐(3克)白糖(3克)蒜瓣(5个)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、准备食材。2、蒜瓣清洗干净切片,我用的蒜瓣小就没有切片,小米椒和泡...
“黄辣丁是一种非常有营养的鱼。配上豆腐和青豆做的汤,既美味又营养。特别适合小孩”食材明细主料黄辣丁(3条)豆腐(二块)青豆(半斤)芹菜(二根)小葱(二根)生姜(半块)辅料料酒(一匙)白胡椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
食材明细主料黄腊丁(500克)辅料豆芽(150克)豆腐(200克)磨菇(100克)青蒜(适量)青花椒鱼调料(250ml)生姜片(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣黄腊丁的做法步骤1、黄豆芽洗净,蘑菇洗净切片,青蒜苗切断,黄腊丁加盐和酒码味;2、备...
“香辣美味,酸爽滑嫩。”食材明细主料黄辣丁(1000g)酸菜(200g)辅料泡椒(50g)豆腐(200g)调料菜籽油(5勺)葱花(2勺)姜片(6块)盐(适量)蒜片(2勺)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸辣黄辣丁的做法步骤1、黄辣丁杀好以后用温水汆烫一下,让肉...
“肉质细腻,开胃驱寒。”食材明细主料黄辣丁(500克)酸菜鱼底料(1袋)辅料菜籽油(1汤匙)猪油(2茶匙)料酒(2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)盐(1/4茶匙)青泡椒(2根)红泡椒(2根)大葱(1根)老姜(少许)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜黄辣丁的做法步骤1...
“今天是立夏,但是重庆因为下雨还是很冷,所以就喝点汤来驱寒,喝了2碗,汗水珠都冒出来了,爽~!”食材明细主料黄辣丁(适量)辅料酸菜(适量)泡姜(适量)泡椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜泡椒黄辣丁的做法步骤1...
“酸辣汤,酸酸辣辣的,喝一碗全身热乎乎的”食材明细主料虾仁(200g)黄瓜(一条)辅料醋(适量)香油(少许)胡椒粉(适量)盐(适量)酸辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁黄瓜酸辣汤的做法步骤1、黄瓜切丝备用,最好是细一点2、鲜虾去皮去虾线...
“今天做一道非常美味的黄辣丁豆腐汤。方法非常的简单。我里面加了一点。一点榨菜提鲜,使这道菜的口感变得非常的好吃。”食材明细主料黄辣丁(4条)胆水豆腐(二快)涪陵榨菜(一代)大葱(半根)大蒜(适量)姜片(适量)辅料盐(少许)料酒(半匙)...
“这萝卜是年前买的,一直没及时吃完。怕放坏了,就放进泡菜坛子里,泡出的味道酸爽脆可口,特开胃无论是炒肉丝还是炒腊肠都特别的开胃下饭爽口,特别是配稀饭吃特别的好。酸萝卜中有丰富的活性乳酸菌,它可抑制肠道中腐败菌的生...
“记忆中我五岁之前都不吃鱼,不是不爱吃鱼,而是不敢吃鱼。有一次吃鱼不小心被鱼刺卡住了,嗓子疼了好几天,不敢喝水,不敢吞咽东西,从那以后就不再吃鱼了。真是“一朝被蛇咬,十年怕井绳”。尽管每次看到家人吃鱼吃的欢实,一块白...
“藕炒着吃口感脆脆的,无论是香辣,麻辣,糖醋,还是什么口味都好吃今天来一个酸辣口味的,只要掌握好醋和其他调料的比例就能做出酸辣适口的“酸辣藕丁”食材明细主料藕(适量)辅料辣椒(适量)花椒(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)葱花(适量...
“希腊酸奶,也叫干酸奶,其实并不是原产希腊,不过希腊的一个品牌推广工作做得很好,所以现在一般都叫希腊酸奶。干酸奶是一种去除乳清的酸奶,风味细腻浓郁,口感介于酸奶与奶酪之间,但其脂肪含量和热量都比奶酪低得多,所以有时也...
“鲜美黄瓜加入金针菇.豆皮,成就好喝的一道快手酸辣汤。”食材明细主料黄瓜(适量)豆皮(适量)金针菇(适量)辅料鸡蛋(一个)水淀粉(适量)米醋(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(适量)盐(适量)香油(1勺)辣椒油(1勺)葱末(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
食材明细主料黄辣丁(500g)辅料藕片(200g)海带(200g)干辣椒(适量)花椒(适量)生姜(适量)豆芽(200g)大蒜(适量)麻辣(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣黄辣丁的做法步骤1、黄辣丁腌好2、配菜洗净备好3、炒锅热油放佐料炒香,加水烧开,先煮...
食材明细主料莲藕(2节)辅料红辣椒(适量)黄辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、原图材料。2、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡。3、锅中放油,烧热后倒...
“鲜掉眉毛的一碗鱼汤。而且黄辣丁只有中间一根大刺,很适合小朋友吃。”食材明细主料黄辣丁(3条)豆腐(适量)辅料生姜(3-4片)盐(适量)油(适量)白胡椒粉(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清汤黄辣丁的做法步骤1、食材...
“黄辣丁鱼感觉和鲶鱼差不多。肉质细嫩,味道鲜美。”食材明细主料黄辣丁鱼(四条)辅料青辣椒(两个)葱(适量)油(适量)姜(适量)香菜(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄辣丁的做法步骤1、黄拉丁。2、配料准备好。...
“雨,是从前天开始下的,没完没了,搞得人异常郁闷。去除湿气,最好的办法就是吃东南亚料理。昨天的早饭,懒人版的泰式酸辣汤面——酸辣豆丁面。”食材明细主料豆腐干(10块)美白菇(适量)酱瓜(适量)鸡蛋(1个)鲜面(100g)辅料葱花(适量)配料...
食材明细主料黄粑(半个)醪糟(2勺)辅料红糖(小块)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄粑醪糟汤的做法步骤1、起锅烧水,放入小块红糖。2、黄粑切片备用。3、水烧开放入黄粑煮软。4、放两大勺醪糟,煮一分钟关火即可。5、黄粑醪糟...
食材明细主料青菜(1000g)糟辣酱(300g)辅料姜(200g)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糟辣酸菜的做法步骤1、备好图中材料(夏天有嫩姜的话,更好,没有我就用老姜)2、姜和青菜,洗干净,晾干水分3、晾好的姜片和青菜,折短放入盆中4、放...
“酸辣肉丁,是照着酸辣鸡丁做来的。这道菜鲜咸醇香,酸辣适口。”食材明细主料猪肉(200克)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋清(适量)藕(适量)配料花椒(适量)盐(适量)味精(适量)豆豉(适量)老抽(适量)淀粉(适量)青红椒(适量)油(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口...
“中午和儿子两个人的饭,一菜一汤是最佳搭配。走到菜市场。看见这个黄辣丁很新鲜。果断的买几条。再买点酸菜西红柿。自家坛子里有泡椒,泡姜,做一个酸汤黄辣丁。味道非常的鲜美哦也很有特色。因为这道菜的专心为是用酸菜...
“藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。藕有着很丰富的营养价值,却因为不容易入味而得不到所有人的喜爱。我很喜欢藕的...
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