有关双色紫薯蝴蝶卷的做法步骤的精选大全
“紫薯营养丰富具特殊保健功能,内含有大量药用价值高的花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。此款面食加入了营养保健的紫薯粉,...
“喜欢紫薯的高贵紫、把它溶入食物中美味又健康、它的营养多多:富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,丰富的纤维素,可减肥...
食材明细主料小麦粉(90克)紫薯粉(4克)辅料盐(1克)原味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫薯蝴蝶面的做法步骤1、称量准备好所需材料2、面粉,盐,紫薯粉混合拌匀,加适量温水。用手揉成一个光滑的面团。3、擀面杖擀成一个长形的薄...
“和面包相比较,蒸馒头要简单很多,以前根本没蒸过馒头,虽然是正宗的北方人,很早就离开家来到武汉,还没来得及跟妈妈学蒸馒头,很多东西都要从头学起,自从前年进了美食家,看到这么多高手都会蒸馒头,我也学着蒸馒头,毕竟是北方人嘛...
“做寿桃剩下些红曲面团和菠菜面团。便用来做蝴蝶馒头,面发的太好了,就成了蝴蝶开花双色馒头。红色配绿色,令人惊艳😍”食材明细主料红曲面团(适量)辅料菠菜面团(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蝴蝶开花双色馒头的...
“紫色,一直给我一种莫名的诱惑,喜欢紫甘蓝和紫薯制作食物带来那份美好的感觉,紫薯做馒头,是第一次。”食材明细主料面粉(400克)紫薯(150克)辅料发酵粉(适量)食用碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯蝴蝶双色卷的做法步...
“一款典型的中式面点,各家都在制作,如果说特色,那就是各家有各家的招儿了,好吃才是硬道理。一样的东西,不同人制作,会有不同的结果,自己喜欢就好。”食材明细主料面粉(400克)紫薯(150克)辅料酵粉(适量)食用碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)数...
“抗癌,抗疲劳、抗衰老、补血,保肝,心血管病,抗突变,大便畅通,防止胃肠道疾病”食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)辅料水(适量)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫薯蝴蝶小花卷的做法步骤1、用三十度的温水把酵母稀释,加...
“我喜欢美食天下,美食天下高手如云,我可以学习到好多的东西,不懂的不会做的饭菜,到美食天下就可以学习到,我们北方喜欢做馒头,看到厨格格有奖群磕,有点动心,呵呵,就也做个双色馒头卷吧,”食材明细主料面粉(600克)辅料紫薯(一个)酵...
“#沙拉#面条面片,北方的主食,北方的面食和沙拉在谷雨时节的一次邂逅。”食材明细主料面粉(200克)火腿肠(一根)青笋(适量)西红柿(一个)花菜(适量)苦菊(适量)竹笋(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(少许)芝麻油(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)...
食材明细主料紫薯粉(10克)辅料酵母粉(5克)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩色蝴蝶卷的做法步骤1、把紫薯粉加面粉白糖,玉米面加面粉白糖,加入酵母粉水,分别和面,成柔软的面团2、盖上保鲜膜发酵30分钟3、发好面,把面团擀成饼...
“面点的历史源远流长,面点的种类也是不胜枚举,其口味及吃法更是千变万化。红心火龙果颜色很漂亮,想着用它和面做点蝴蝶卷应该不错!按部就班一步一步操作!谁知道打开蒸笼的那一瞬间,我真的要懵了,原来漂亮的红色完全消失了,只...
“颜色漂亮,花卷暄软。”食材明细主料熟紫薯(适量)熟南瓜(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯南瓜双色卷的做法步骤1、紫薯,温水,发酵粉打成细腻的紫薯泥。2、紫薯泥倒面粉上,用筷子搅成絮状,和...
“普通的馒头添加了紫薯,淡淡的紫色让人欣喜,小小的改变无形中更能吸引孩子的眼球,增加食欲。”食材明细主料面粉(320克)奶粉(20克)紫薯泥(80克)辅料清水(180克)白糖(20克)干酵母(6克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香紫薯双色...
“美丽的蝴蝶以自身的斑蓝色彩,点缀着如诗如画的大自然,今天它飞进了咱们的厨房,飞上了咱们的餐桌。双色的面团,经卷起、切开、组合简单的操作,漂亮的蝴蝶便诞生了,栩栩如生,赏心悦目,既饱口福,又饱眼福。”食材明细主料普通面...
“南瓜换着花样吃,做成自己喜欢的形状,孩子们都抢着吃口感有点发甜的南瓜花卷不仅层层宣软,颜色也漂亮极了”食材明细主料面粉(适量)南瓜(半个)酵母(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双色蝴蝶花卷的做法步骤1...
“迷上烘培,不仅仅是因为百变的面团让我陶醉,更因为自己做烘焙,可以尽可能的照顾到家里成员的喜好。不知道从什么时候起,仔仔就不太喜欢和牛奶了,我只能在包子馒头面包里面添加奶制品,让他尽量的摄入奶制品的营养。仔仔很喜...
“最近去超市的频率高了,每次看到诱人的紫薯都忍不住买点回家,大部分时间都是煮米饭时放进去一起煮着吃,偶儿会变变花样做其他美食。前几天做冰皮月饼蒸了几个紫薯,做完冰皮月饼后剩下一些紫薯泥正好用来搭配做花卷。加了...
“紫色美丽梦幻,是充满浪漫气息和神秘感的颜色,紫色的东西都很美。紫薯是天然上色食材,不仅颜色漂亮,味道香甜可口,富含多重营养成分,对人体好处多多,真是健康又美味,好吃又好看的一款食材。用紫薯给面粉上色,做成这款蝴蝶花形...
“时间充足的时候喜欢在家鼓捣面食,这不是嘛看到还有没吃完的枸杞子,就想着要怎么消灭掉。本来是想做个双色馒头的,忽然想起有网友做过蝴蝶卷,于是我也立即效仿。”食材明细主料面粉(570g)辅料枸杞(10g)酵母粉(2g)甜味(口味)蒸(工...
食材明细主料面粉(300克)水(170克)辅料酵母粉(4克)果珍((黑加仑口味)1大勺)配料糖(20克)其他(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蝴蝶结双色馒头的做法步骤1、少量溶解酵母,加入3面粉中,再加入剩下的水,揉成光滑面团,取一半的面团加入有颜...
“款式典型、制作简单是本款花卷的特点,同样的款式,同样的食材,同样的制作方法,由不同的人操作,会产生不同的效果,好吃才是硬道理。”食材明细主料普通面粉(500克)紫薯(300克)酵母(5克)辅料白糖(30克)牛奶(130克(根据面粉的吸水性及紫...
“紫薯虽平凡,但它所含的营养价值极高,有抗癌、保护心脏、减肥等功效,融入到烘焙中可说是绝妙的搭配。松脆香酥的外层与绵软的内馅,口感格外丰富,让人看得口水直流。”食材明细主料中粉(120克(油皮))猪油(50克(油酥))细砂糖(20克(油...
“家有二宝,变着花样让孩子爱上吃饭。”食材明细主料(黄色面团)南瓜泥(150克)面粉(300克)奶粉(30克)白糖(30克)酵母(3克)温水(适量)辅料(绿色面团)面粉(150克)艾草粉(6克)奶粉(15克)白糖(15克)酵母(1.5克)牛奶(85克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
“我喜欢美食天下,美食天下高手如云,我可以学习到好多的东西,不懂的不会做的饭菜,到美食天下就可以学习到,我们北方喜欢做馒头,看到厨格格有奖群磕,有点动心,呵呵,就也做个双色馒头卷吧,这次想做个花样的,可能面团略微软点,不是很...
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