有关白煮肉的精选大全
“清朝时宫庭和王府祭神后,用以拜祭的活肥猪一般就赏给更房了。可能是更夫们吃不完一整头,于是做兼差。乾隆6年,乾隆大儿子永璜的更夫们,在王府更房墙外开了个小门脸,请了退休御厨做技术顾问,卖起了猪肉,取名“和硕居”。他...
““冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”人们经常用这句话来形容萝卜在冬季食疗保健的价值这是因为白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。”食材明细主料肥瘦肉(150克)白萝卜(300克...
10-15分钟。鸡胸肉,主要是鸡胸部里侧的肉,白水煮鸡胸肉是最常见的做法。不过为了能够让鸡胸肉味道更加鲜美,可以加入一些胡椒粉。在挑选鸡胸肉时,要购买肉质比较紧密的鸡胸肉,能够明显地感受到肉质松弛,就说明这样的鸡胸肉...
30分钟。制作蒜泥白肉时,将白肉刮洗干净,冷水下锅,至少煮30分钟。煮白肉的时间越长,白肉就会越容易熟烂。蒜泥白肉是常见的菜品,属于川菜系,制作的主要原料为猪后腿肉,辅料包括辣椒油、大蒜、黄瓜、胡萝卜、大葱、生姜、香油...
“因为我要做减肥食品,所以这个牛肉啥调料也不放,直接放纯净水煮熟即可。我吃着好香的。”食材明细主料牛肉(适量)辅料纯净水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白煮牛肉的做法步骤1、牛肉切大块,冷水下锅。2、煮开即可...
食材明细主料肉末(适量)白菜(适量)面条(适量)辅料豆瓣酱(一小勺)调料盐(少许)玉米油(8毫升)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末白菜煮面条的做法步骤1、白菜准备起来。2、肉末,白菜,面条,豆瓣酱主要材料备用。3、油锅起火烧六成熟...
“封城第十四天。昨天还信心满满说再坚持两天就好了。当晚就被打脸,专家说了,看本月20号吧!”食材明细主料肉圆(4个)青菜(2颗)粉丝(1块)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜粉丝煮肉圆的做法步...
“小白菜是自己在阳台种的没有施化肥和农药吃着放心,小白菜为含维生素矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富...
“这是一款很温州的煮法记得以前妈妈总是这样子煮起来给我们吃清清爽爽肉跟笋的搭混让我们的餐桌超有爱”食材明细主料江笋(500克)五花肉(400克)辅料细盐(一大匙)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白煮肉夹笋的做法...
“好像是国庆期间吧,想煮面,搜冰箱各种材料配了一锅。”食材明细主料白萝卜(适量)白菜(适量)蘑菇(适量)面饼(适量)瘦肉(适量)辅料葱(适量)姜(几片)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜白菜肉煮面的...
“煮肉的目的是用来做汤粉,正好熟肉也可以做别的菜。”食材明细主料甜豆(约70g)熟肉(100g)辅料纯净水(1000g)调料食盐(小许)鸡精(小许)生抽(小许)大蒜(2瓣)白糖(小许)蒜香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白煮肉拌甜豆的做法步骤1、带筋的...
食材明细主料肉排(330克)白芸豆(175克)辅料香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)白芸豆煮肉排的做法步骤1、食材:肉排(已清洗焯水)、白芸豆(已提前浸泡一晚)、香叶...
食材明细主料白菜(1200克)前腿肉(1200克)辅料饺子皮(1500克)配料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)生粉(适量)猪油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)水煮白菜肉饺的做法步骤1、准备所需要的材料,猪肉打成碎2、白菜洗净切成粒3、放入...
鸡胸肉肉质一般都比较嫩,不用煮太久,煮久了会很材,很老,影响口感,还浪费食材。白水煮鸡胸肉煮多久?这个要根据不同的食材和状态来选择。如果是新鲜的,不到十分钟就可以了,但是如果是冰冻的就要煮的久一点了。一、白水煮鸡胸...
“一道【牛肉煮白菜】简单家常菜,咖喱味,非常好吃哦!!!”食材明细主料清汤牛肉(175克)白菜(150克)辅料咖喱块(1块)竹盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉煮白菜的做法步骤1、食材:清汤牛肉、白菜(已清洗)、咖喱块2、将已清...
食材明细主料猪肉(适量)白萝卜(适量)小米椒(适量)葱花(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜片煮肉的做法步骤1、将猪肉肥瘦分开,小米椒切段。2、白萝卜切片。3、热锅将肥肉煸出油。4、放入白萝卜片...
羊肉是很多人非常喜欢吃的东西,而且在中国,一向有冬至吃羊肉的习惯。但是很多人煮羊肉汤煮出来不是很好看,没有什么技巧。其实煮羊肉汤是有技巧的,那么大家知道羊肉汤怎么煮白吗?下面我们就将会为大家解决这个问题。羊肉汤...
食材明细主料白菜(150克)咸肉(70克)年糕(2根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉白菜煮年糕的做法步骤1、食材:白菜(已清洗)、咸肉(已切片)、年糕2、将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。3、将年糕放在案...
食材明细主料肉骨(350克)咸菜(165克)茭白(4株)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)咸菜茭白煮肉骨的做法步骤1、食材:肉骨(已清洗焯水)、咸菜(已清洗)、茭白。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上...
“干丝就是豆腐丝,是营养丰富的豆制品,这次我用白菜、咸肉和它一起煮,味道不错哦。。。”食材明细主料白菜(155克)干丝(100克)咸肉(90克)辅料味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉白菜煮干丝的做法步骤1、食材:白菜(已...
“今天来一份鸭肉煮面条,不浪费食材,利用剩余鸭肉做的一份超级好吃不上火又美味的鸭肉面。配了冬天的白菜味道很好,不用一滴油哦!美味,喜欢的大家一起操作吧!”食材明细主料面条(两人份)白菜(几片)剩余鸭肉(适量)辅料盐(2克)微辣(口...
10-15分钟。煮鸡胸肉的时候不能煮太长的时间,煮的时间长了容易降低鸡胸肉吃起来的口感。煮鸡胸肉的时候可以加入适量的没有鱼刺的鱼肉,这样会使得煮出来的鸡胸肉吃起来的口感较嫩,除此之外,鸡胸肉下锅的时候最好是冷水下...
一到两个小时。白水煮牛肉时,若使用高压锅的话,需要一个小时左右,若使用普通锅煮,则需要两个小时左右。煮牛肉之前需要先将牛肉冷水下锅焯一遍水,然后将牛肉捞出,锅中重新放水继续煮,需要放洋葱,八角,草果,桂皮,葱,姜,生抽,老抽,可以...
食材明细主料羊肉(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)花椒(适量)香叶(适量)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白煮羊肉的做法步骤1、羊肉洗净焯水。2、焯水后捞出洗净准备姜葱、花椒、香叶。3、放入锅中加入适量料酒、水、姜葱...
食材明细主料猪肉(105克)土豆(340克)白菜(300克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉白菜煮土豆的做法步骤1、食材:猪肉(已焯水切片)、土豆(已洗净去皮切片)、白菜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切...
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