有关品类的精选大全
世界上任何伟大的发明,都是从一个简单发现开始。说到凉白开,人们都不陌生。把水烧开晾凉,生水变熟水,是中国人传承千年的饮水习俗。明代李时珍在《本草纲目》中记载的“太和汤”,即熟水凉白开。生水经过煮沸后寒性大大降...
餐饮提问:想开店一个连锁餐饮应该选错人哪个品类?jh225323回答:目前餐饮市场上相对竞争较激烈的有:烤肉、火锅、快餐、饮品、麻辣烫、酸菜鱼等满大街都是,不建议选择;建议选择粥品类的相关品牌,例如十三姨潮汕砂锅粥,在餐饮行...
可鱼可饭成立于2017年,将正餐与快餐结合,从一碗鲜爽嫩滑的酸菜鱼开始,定位“小而美”,以小份制、快餐化见长,迅速在华东市场发展起来,以一道“酸菜小鱼”成为中国连锁餐饮中的知名品牌。可鱼可饭的“酸菜小鱼”有别于其他餐...
未来两三年内,同质化低客单价的餐饮品牌将被迅速淘汰,有特色、高势能的单品将从传统模式的边缘地带崛起。对于挑剔的食客来说,相似的口感和装修会加速他们对传统火锅鸡的倦怠感,如果无法做到差异化,传统火锅鸡品牌或将加速...
可鱼可饭酸菜鱼火了,4年迅速分布在全国10个省市,不仅开启了酸菜鱼快餐新时代,更是以一款产品之力带动整个团餐类的重燃,成为全国酸菜鱼品牌中的一匹黑马。然而,可鱼可饭酸菜鱼酸菜鱼的爆红并不是偶然,这与酸菜鱼自身和“可...
在家约三五好友,来一瓶威士忌慢饮小酌,已经成为新中产的生活方式。中高端洋酒飞入“寻常百姓家”,如何买到一款适合自己的威士忌,已经成为追求品质生活消费者的需求。8月10号到11号,天猫携手宾三得利、格兰杰、保乐力加、...
餐饮提问:鱼品类加盟项目都有哪些?Owen999回答:烤鱼中探鱼、匠边鱼秘制烤鱼、七渔小份烤鱼烤鱼、探炉烤鱼、鱼谦脆皮烤鱼、南锣肥猫都是不错的选择。还有红小坛剁椒鱼头、鱼贝勒主题火锅也可以参考下。小眼瞪了一下小眼...
一道菜风靡全国,谁能做到?除了黄焖鸡,还有酸菜鱼。2020年酸菜鱼还有多大潜力?市场规模如何?消费者有哪些新的消费偏好?餐饮商家又有哪些可掘金的商机?一起来看看“渔人杰”如何看待。1.市场持续爆发,快餐将成最大赛道。...
说起过去两三年站在餐饮风口的“品类之猪”,最抢眼的莫过于潮汕牛肉火锅,火得太猛也死得太快。但活得坚挺又久经市场考验的,还有一类,那就是酸菜鱼。酸菜鱼为何如持久活下来的?就目前而言,餐饮市场“酸菜鱼现象”有特点的,...
始于唐朝初年,盛行于宋,迄今1300多年历史,这就是可以跟春节媲美的中国另一大传统节日“中秋”。伴随这一节日的食俗“月饼”也久负盛名,苏东坡有诗句“小饼如嚼月,中有酥与饴”,可见月饼在那个朝代就有酥油和糖做馅了,当然,悠...
梨弎岁炭火烤肉,用炭火烤肉才是对烧烤的尊重作为一名吃货,必然知道,烤肉,一定要吃木炭烤肉,这才是对烧烤的尊重。梨弎岁炭火烤肉在品牌市场知名度与美誉度持续提升的当下,成为餐饮市场烤肉品类不可忽视的黑马品牌。弎寻之鲜...
柚子是秋季时新的水果,因为富含维生素C、口味又酸甜适口,受到大量消费者的喜爱。但是我国种植柚子地域广泛,相对的柚子品类也多种多样,不同品类的果味、品质都有所不同。普通人也往往听说过沙田柚、玉环柚等一些“明星产...
一道菜风靡全国,谁能做到?除了黄焖鸡,还有酸菜鱼。从川渝地区的一道家常菜到各大餐馆里点单率最高的国民菜,再到近两年比较火爆的单品爆品之一,酸菜鱼凭一己之力撬动了上亿级的餐饮市场,成为行业又一大风口。2019年酸菜鱼...
快餐以其独特的经营模式和制作优势,一直深受广大加盟商的喜爱,快捷简便,,收益快,加之外卖的售卖方式,免去堂食的装修成本,店铺成本和服务人员成本,让众多小微创业者,踏实体会投资创业的快乐,没有过多的经营压力,同时有成熟加盟品...
火锅鸡是一道色香味俱全的传统名菜,起源于沧州,锅童鞋总部经过不断的调研、实践与改良,将传统的火锅鸡研制成单人单份即可享用的美食,制作工艺采用秘制酱料,根据不同人群消费,研发出多种适合不同人群喜好的口味,更是加入了...
日料起源于日本列岛,刺身、寿司、寿喜锅等都是人们耳熟能详的日料美食。随着中日交流发展,越来越多的国人也爱上了日料,因此越来越多的人投资日料店的加盟,甚至成了一场热潮。那么,日料的品类怎么分?下面就让小编带领大家一...
业界公认,烤肉成为“疫情期间恢复最快的品类”,它在“餐饮第二大品类”烧烤中占比近1/3,在美团点评搜索热度一度超过火锅和烧烤,有近600亿的市场规模。烤肉在近几年餐饮中增长势头和热度有目共睹,从河南走向全国的梁山烤肉...
鱼餐饮市场,其实从大的方向来看,所有的变化都会随着消费者而改变,所以在满是年轻人的消费市场,以及今年疫情冲击的大环境下,人们的健康意识提高,休闲餐饮和健康餐的市场随时都有爆发的可能。休闲餐饮,一个新的概念正在市场上...
餐饮赛道依然火热,尤其是占比过半的火锅市场,在基础设施完备和新人群的驱动下,连锁化、健康化、零售化的趋势不断涌现。细分品类机会是容易被大家忽略的方向,但川式火锅、猪肚鸡火锅、潮汕牛肉火锅等品类代表近几年在市场...
餐饮提问:如果要加盟一个“外卖为主、堂食为辅”的外卖品牌或者品类,你认为哪些品牌或者品类是你的比较好选择?你在长白有个窝回答:很多休闲简餐业态,甚至正餐业态定位的餐饮品牌,也逐渐意识到自己的市场份额正在被快餐迅速...
用一道菜就能风靡全国,谁能做到?除了黄焖鸡,还有酸菜鱼。从川渝地区的一道家常菜到各大餐馆里点单率的国民菜,再到近两年火爆的单品爆品之一,酸菜鱼凭一己之力撬动了上亿级的餐饮市场,成为行业又一大风口。2020年酸菜鱼还...
5月18日,由天猫携手多家乳业头部品牌共同搭建的首个“72小时鲜味牧场”,在上海合生汇正式亮相,通过感官沉浸式的体验和创新的新零售消费场景,立体诠释何为“极速新鲜、花样新鲜、活力新鲜”三大品类新概念。活动中,天猫还...
餐饮提问:求在大连做的还可以的南方小吃,希望可以提供品类、品牌以及开店位置在哪多肉大盆栽回答:您可以做锡纸花甲粉!天合恒美有...
随着人们越来越关注健康运动的生活方式,运动营养这一细分品类成为了运动消费的新趋势,运动营养消费群体也从专业人群逐渐向运动意识觉醒的普通消费者延伸。对于运动营养行业和品牌而言,消费群体的扩大伴随着消费市场的增...
相信我看完这篇文章的你一定会有一个与众不同的中秋节!小时候,我们都渴望快快长大。中秋节坐在家中看天空的圆月,心却飘到了更远的地方:外面的月亮是什么样的?长大以后,我们跨过山河大海,也走过人山人海,才发现外面的月亮总没...
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