有关红焖虾的精选大全
食材明细主料虾(200g)冬瓜(适量)红辣椒(半个)香芹(适量)蒜瓣(适量)辅料生抽(1汤勺)老抽(1匙)料酒(1匙)醋(1匙)蚝油(1匙)鸡精(1匙)白糖(1匙)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红焖虾的做法步骤1、虾买回来洗净,开背去虾线,剪掉虾须和尖刺2、处理...
“红焖比较难掌控的是酱油和糖比例,对于海鲜类的原料,炉灶大火很容易会将虾肉焖制过火而变老,严重影响口感。自动烹饪锅有精准的控温程序,能轻松烹制红焖大虾,色泽娇艳,滋味香浓。”食材明细主料大虾(300克)辅料姜(4片)酱油(5毫...
“表皮酥脆而肉质鲜嫩的大虾、微微焦皮的鹌鹑蛋,充满了红酒的香气,再配上酸酸甜甜的酱汁,好吃得连盘子都不想放过。虾味甘性平,它所含的脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成的,易于被人体吸收,虾肉中锌、碘、硒等微量元素的含量都...
“这款大虾吃起来特别过瘾,很大只,一只有60g这样”食材明细主料大红虾(500g)辅料姜丝(适量)辣椒(4个)蒜末(适量)花椒(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖大红虾的做法步骤1、大红虾清洗干净,剪去胡须2、准备配料,姜丝、蒜末...
食材明细主料虾(500G)辅料姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡粉(适量)番茄酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红焖大虾的做法步骤1、虾500G,用清水冲洗,剪去虾须和虾足。2、掰开虾头,用水冲洗虾头里面的沙包。3、洗净沥...
“这是年夜饭时准备上桌的第三个菜,红焖大虾。虾是我们全家都喜欢的食物,平时常常用来白灼。但过年嘛,当然要红红火火的,图个喜气和热闹,所以用了红焖,先把虾煎到外皮酥脆,再裹酱汁,口味是酸甜的茄汁味。这个菜简单易做,就是厨...
食材明细主料海虾(1斤)辅料西红柿(一个)原味(口味)未知(难度)西红柿焖大虾的做法步骤1、西红柿切小丁2、起锅烧油,油热放姜3、西红柿炒烂4、虾倒进去5、虾变色加水6、水干捞出即可。...
“老孙爱吃虾还爱吃甜~家里白糖用完了~就用红糖代替了~不过味道还不错~!”食材明细主料青虾(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)配料红糖(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖焖虾的做...
食材明细主料大虾(适量)辅料生抽(适量)花椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红焖大虾干的做法步骤1、虾干去头去壳泡水。2、材料如下。3、锅子烧热放入虾干。4、放入材料爆香。5、放...
“平时吃虾不频繁~这次赶上活动,赶紧吃几顿虾哈哈”食材明细主料大虾(500g)葱(1/5)姜(1块)蒜(3瓣)辅料食用油(适量)料酒(少许)生抽(适量)九吉工红糖水(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红糖油焖虾的做法步骤1、大虾化冻。2、用剪...
“红酒焖虾色泽油亮,鲜嫩适口,是我家爱吃的菜品之一。焖虾时以红酒代替料酒,可以去腥提味使大虾更鲜美。秋季节是吃虾的最好季节。这个季节是大虾成熟期。吃起了味道特别鲜美还有营养。主要是价格也便宜。去新发地批水果...
食材明细主料大虾(适量)红酒(适量)辅料洋葱(适量)葱(适量)姜(适量)配料番茄酱(适量)糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红酒焖大虾的做法步骤1、把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分,去掉性腺,用盐红酒腌制10分钟。2、...
“西红柿鸡蛋面是一道家常面食,我把它稍微改良一下、加了鲜虾、不用煮而是用焖的方式做出来、把西红柿皮利用起来、做成一朵花、摆盘、营养倍增、颜值也超棒、有木有?”食材明细主料基围虾(3只)鸡蛋(一个)干面条(一小把)西红...
“国庆放假已经第四天了,趁着孩子们都在家,我简单做了几个菜,让他们解解馋吧!”食材明细主料鲜活明虾(20个)西红柿(一个)香菜(一颗)辅料葱末(适量)小米椒(1个)番茄酱(2勺)蚝油(1勺)蒜末(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁红焖虾...
食材明细主料茄汁面汤料(3勺)生抽(2勺)姜末(适量)糖(适量)辅料大虾(12只)盐(适量)料酒(2勺)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红果茄汁焖大虾的做法步骤1、准备好食材,把虾清洗干净,将大虾开背去线,装盘备用2、锅内加入植物油,热油加入...
食材明细主料大虾干(适量)辅料生抽(适量)大蒜(适量)姜(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红焖虾干的做法步骤1、虾干泡发2、大蒜姜备好3、洗净备用4、放入锅中5、两面煎至金黄色6、加少许开水后放入姜蒜7、加入生...
食材明细主料虾(500g)红酒(2勺)辅料酱油(1匙)蚝油(匙)葱(1颗)香菜(1棵)姜(3块)蒜(3颗)盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红酒焖虾的做法步骤1、备好材料2、在虾背第二节剪开挑出虾线,剪掉虾须和虾脚。3、葱,香菜洗净切段。姜切丝,...
“阿根廷红虾色泽艳丽,壳薄肉大,口感鲜嫩,营养丰富。”食材明细主料红虾(6只)辅料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)白糖(适量)淀粉(适量)茶油(适量)酸甜(口味)三刻钟(耗时)普通(难度)油焖红...
“此菜酱汁浓,口味重,很下饭就酒,我觉得不放姜末会更好,放了味道有点大,而且虾不出数调料少放点。不要吝惜放油。”食材明细主料虾(一斤)辅料葱末(适量)姜末(适量)油(适量)配料白糖(适量)高汤粉(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工...
“阿根廷L1红虾”食材明细主料红虾(适量)辅料花生油(适量)黄酒(5ml)番茄酱(5g)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红焖阿根廷红虾的做法步骤1、第一步洗虾去虾线,第二料酒泡十五分钟,第三花生油炸熟,第四把蒜姜葱爆香,第五放入番茄...
食材明细主料葱(适量)青虾(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料糖(适量)醋(适量)白胡椒(适量)盐(适量)黄酒(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)超式红焖大虾的做法步骤1、处理虾线,在上图的位置用牙签挑出虾线,然后用手拽出,注意一定要...
食材明细主料大斑节虾(10个)辅料柠檬汁(适量)盐(适量)黄油(适量)糖(适量)蚝油(适量)番茄汁(适量)水(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红焖大虾的做法步骤1、把大斑节虾剪去虾须,背部开刀,挑去虾线,用柠檬汁和盐腌制10分钟2、平底锅...
食材明细主料青虾(12只)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)盐(适量)红糖(适量)醋(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版红焖大虾的做法步骤1、青虾12只2、用刀切开背鳍,挑出黑线3、减去虾腿和虾须4、将虾放入盆中,放入少许...
食材明细主料阿根廷红虾(4只)辅料香葱(1根)姜(少许)糖(少许)酱油(1勺)虾油(3勺)料酒(2勺)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖阿根廷红虾的做法步骤1、葱、姜切丝,红虾剪去虾须虾枪,开背去虾线洗净备用。2、锅中倒入虾油,放入红虾煎...
“大明虾肉质肥厚,富含蛋白质。营养丰富,味道鲜美。做法也多样化,红烧明虾除了味道鲜美之外,还有很好的食疗作用,有着补肾助阳,开胃化痰等功效。我家一直喜欢把它做成酸甜味的,感觉口感上更入味鲜美,有时候会用酒酿来提它的酸...
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