有关香椿鸡蛋炒饭的家常做法的精选大全
食材明细主料剩米饭(1碗)鸡蛋(1只)香椿芽(50g)辅料菜籽油(1勺)调料盐(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿鸡蛋炒饭的做法步骤1、新鲜的香椿芽洗净。2、用开水焯一遍,捞出过凉水。3、香椿挤干水分,切末。4、鸡蛋打散加盐调...
食材明细主料韭菜(适量)香椿(适量)鸡蛋(适量)冷饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜香椿鸡蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋。2、香椿(我用的自己腌制的咸香椿)切碎。3、锅中倒入适量油烧热后放入鸡...
“春天正是吃香椿的好季节,每年这个时候我都会买一些来做香椿美食。喜欢香椿的味道。”食材明细主料香椿(1把)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)调料油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒鸡蛋的做法步骤1、香椿焯水。2、切沫。...
“又是香椿上市的时节,经典的香椿芽炒鸡蛋来喽....”食材明细主料香椿(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)花生油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒鸡蛋的做法步骤1、香椿一小把,洗净备用。2、把香椿切成细末。3、...
“简单,营养,新鲜”食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒鸡蛋的做法步骤1、将香椿在加过盐的热水里快速浸泡一下。即去除野菜的涩味,同时也不会让香味流逝。2、切碎。3...
“香椿芽经过一年的腌制,今天拿出来炒鸡蛋,宅在家里做点小菜,炒个鸡蛋加点腌制的香椿芽,别说还真美味,特别的香。”食材明细主料香椿芽((腌制的)100克)鸡蛋(3个)辅料大葱(1棵)鲜姜(1块)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香...
需要。香椿是春天比较多见的一种蔬菜,香椿在食用前是需要进行焯水的,因为香椿中含有丰富的亚硝酸盐,吃多了会有一定的影响。香椿炒鸡蛋前要用清水多清洗一下香椿,因为香椿是长在树上的,表面会有很多的灰尘和细菌,多次清洗可...
食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿蛋炒饭的做法步骤1、米饭一碗、香椿焯水后切碎、鸡蛋加一勺水打散。2、热油锅,倒入蛋液。3、凝固后翻面铲成小块。4、倒入米饭翻...
食材明细主料香椿芽(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒鸡蛋的做法步骤1、香椿芽摘洗干净2、开水焯烫,切碎3、将鸡蛋磕入碗中,加盐搅匀4、锅中热油,倒入鸡蛋液5、快速翻炒6、翻炒1-...
“喜欢香椿,嫩芽炒鸡蛋、拌豆腐都是不错的选择,喜欢这种淡淡的特别的香味,今天做了香椿芽炒鸡蛋和大家分享。”食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(适量)辅料食盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿芽炒鸡蛋的做法...
食材明细主料米饭(一碗)鸡蛋(两个)辅料葱花(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材:米饭、鸡蛋、葱花2、将鸡蛋打入碗中。3、加少许料酒。4、打成蛋液。5、烧锅倒...
“春天来临,美味应季!来一款香椿炒鸡蛋,快手菜品,零失败!独特的香味丰盈饱满,与鸡蛋完美搭配,滋阴润燥,泽肤健美,下饭很棒哦!”食材明细主料香椿芽(适量)鸡蛋(3个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿...
“好久好久没有写菜谱了,自从应备女儿高考到女儿升入大学,估摸已经一年有余。女儿上大学以后,人就彻底懒散了,做饭也不像从前精益求精,也总是要忘记拍照:)春天里,最应季的蔬菜莫过于香椿芽了。每个春天,都吃上点香椿芽,这个春...
食材明细主料鲜香椿(400g)辅料鸡蛋(3个)调料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒鸡蛋的做法步骤1、鲜叶子洗净备用。2、清水下锅,煮沸后加入叶子焯水洗净备用。3、香椿芽切碎,鸡蛋打散加少许盐调味,一勺料酒,然后两...
“去菜市场时,看到嫩嫩的香椿芽,虽然知道是大棚蔬菜,但还是有春天就快来了的感觉。天天都是大鱼大肉,今天来个素气一点的,简单一点的,还有一点春天的清香的—香椿炒鸡蛋”食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(5个)辅料料酒(适量)盐(适量)咸...
食材明细主料剩饭(1碗)香芹(2棵)烤香肠(1包)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、香芹。3、烤香肠、鸡蛋。4、将鸡蛋打在碗里,加点料酒。5、打成蛋液,待用...
食材明细主料米饭(适量)辅料香椿(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿炒饭的做法步骤1、材料:米饭、香椿、胡萝卜、葱。2、把葱、香椿、胡萝卜切粒。3、起锅热油,先放入胡萝卜粒炒熟。4、放入葱花。...
食材明细主料香椿芽(100克)鸡蛋(4个)辅料花生油(30毫升)盐(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒鸡蛋的做法步骤1、先把香椿芽摘洗干净。2、切成碎末。3、把鸡蛋磕到碗里。4、放入盐搅拌均匀。5、锅里放油,倒入鸡蛋液快...
“100克香椿芽鲜嫩茎叶中含水分约84克、蛋白质9.8克左右、维生素C58毫克及钙、磷、维生素A、维生素B1、维生素B2等,并具芳香气味,可炒食、凉拌、油炸、干制和腌渍。香椿炒鸡蛋咸鲜,脆嫩,好吃😋。”食材明细主料香椿芽(一捆...
食材明细主料香椿(1把)鸡蛋(4个)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿炒鸡蛋的做法步骤1、香椿芽用清水冲洗干净2、锅中烧水,开锅后,关火,将香椿放进去泡30秒左右捞出3、待烫过的香椿放凉后切成碎末鸡蛋磕...
“眼下这个时节正是香椿大量上市的时候,今天去早市买菜忍不住又买了一小把香椿芽,它的时令性强,所以价格也贵。口感鲜嫩,有种特殊的香味,无论是炒鸡蛋还是凉拌都很美味。正好中午的米饭剩了一碗,搭配上鸡蛋和香椿炒了一下,非...
“刚刚拿到鸡蛋杯的时候就想,可以用这东西来做香椿鸡蛋棒。只是不能马上有香椿。终于等到香椿时节,可以把一开始的想法付诸实践。几块钱一小捆的香椿也没多少分量,看来这香椿还真是蛮贵的。但这一小捆也能吃上一顿了。就...
需要。香椿不管是怎么烹饪在使用之前都需要将其过水焯几分钟,因为这样才可以将香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐溶出来,这样可以提升香椿吃起来的口感。香椿焯水的时候可以加入少量的食盐或者是滴上几滴食用油,这样可以防止出现...
“春季的香椿芽比油贵,新鲜上市的香椿芽散发着浓浓的香气,等到大批上市的时候会腌渍一批,冷冻保存在冰箱里,随时解馋;这个香椿炒鸡蛋,用的就是冷冻的腌渍香椿,味道不变;”食材明细主料腌渍香椿(250克)鸡蛋(2个)辅料橄榄油(适量)其他...
“香椿炒鸡蛋是最常见的吃法,鸡蛋性温,也是营养十分丰富的食物,与苦凉的香椿搭配食用,使菜肴的性味趋于平和,适用于各种体质的人群。所以说香椿炒鸡蛋这道传统名菜中的两位主要的食材是非常适宜的搭档。”食材明细主料香椿...
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