有关金钱肚怎么做好吃的精选大全
食材明细主料金钱肚(1个)辅料冰糖(2匙)酱油(半碗)老卤汁(1煲)白醋(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金钱肚的做法步骤1、金钱肚(牛肚)飞水后冲净2、熬糖浆。将2汤匙冰糖加少许水慢火熬至金黄色。3、放入金钱肚、加入酱油上...
毛肚大家吃火锅的时候很多人都会选择,其实除了毛肚之外,金钱肚也是很多人喜欢吃的一种,那么大家知道金钱肚和毛肚哪个贵一点吗?金钱肚和毛肚的区别是什么呢?一起来看看吧。一、金钱肚和毛肚哪个贵毛肚我们都知道是牛的胃...
“买了鱼肚,这次用油发,感觉比水分更好吃,一点也不腥!配上买的黄焖高汤,味道超级正点!”食材明细主料泡发鱼肚(150g)泡发黑木耳(30g)胡萝卜(一段)泡发金耳(100g)辅料色拉油(少许)黄焖高汤(200g)盐(少许)料酒(2勺)咸鲜(口味)烩(工艺)数小时(耗时)简...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料金钱肚:1付辅料糖:1玫瑰露酒:10白醋:10盐:3剁辣椒:适量煮肉料:1份具体步骤1.已经处理好的金钱肚开水再度焯烫一遍2.备好煮肉料:八角2个,花椒25粒,桂皮3寸段...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟在家炒菜吃的话我觉得还是不用做的太久才是最好的呢,因为一旦做的太久了的话就没有时间休息的了,所以我就觉得家常爆炒金钱肚还是一道不错的食物,我很是...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟美味的青椒炒金钱肚的做法是东北的特色,这道菜品选用金钱肚和辣椒。金钱肚中含有大量微量元素和蛋白质,对于人体大有益处;辣椒中经过腌制含有许多益生菌,...
“第一次买这种金钱肚,平时去饮茶都喜欢点这个,感觉很好吃而且口感也非常好。可是,在酒楼点一小笼价钱不便宜哦。上星期去华人肉店看到有卖金钱肚,很便宜就马上买了差不多两公斤回来。只是凭印象以及自己喜欢的口味尝试着...
“这道简单易做的金钱肚虽然美味,但早茶上一份(五六片)要价十块八块。今天在家学会了,不但卫生而且便宜。”食材明细主料金钱肚(300g)花生(1碗)辅料姜(1大块)蚝油(2汤匙)酱油(1汤匙)胡椒粉(1~2茶匙)鸡精(1茶匙)香油(少许)生粉(1~2茶匙)盐(2茶匙...
食材明细主料金钱肚(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生姜(适量)南姜末(适量)调料生抽(适量)花生油(适量)面粉(适量)盐(适量)原味(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤水金钱肚的做法步骤1、八角,桂皮,香叶,生姜洗净拍扁备用。2、适量南姜...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料上好牛金钱肚卤好:一只辅料指天椒:若干个野山椒又名泡椒:若干个姜切片:适量蒜切片:适量生抽:三匙油:大约15毫升泡椒汁:两匙盐:5具体步骤1.上好的牛金钱肚一只,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的爆炒金钱肚,这是一道非常美味的家常菜。金钱肚就是猪肚,是一种营养价值非常的猪肉,而且含有丰富的蛋白质,吃起来非常的香嫩可口。用爆炒的方法做出...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料卤好...:适量指天椒若干个:适量野山椒若干个:适量姜:适量切片:适量葱:适量蒜:适量生抽:适量油:适量泡椒汁:适量辅料具体步骤1.上好的牛金钱肚一只,卤好.......(...
“虽说多吃内脏对人体没什么好处,可是有时这种内脏又非常吸引人,不但口感好,也可以通过不同的调味做出非常美味的菜式。上次用咖喱焖金钱肚大受朋友欢迎,这次尝试用XO酱焖,再搭配土豆与红萝卜,味道也相当不错。”食材明细主...
食材明细主料金钱牛肚(半个)黑胡椒酱(适量)淀粉(一汤匙)辅料味精(适量)八角(2个)桂皮(适量)香叶(适量)酱油(两汤匙)五香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)黑椒金钱肚的做法步骤1、鲜牛肚买回来洗干净,放进高压锅,放入适量水,把酱油,八角,桂皮,香...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这款爆炒金钱肚制作比较的简单,而且耗时也是比较的少的呢,用来佐饭的话,胃口会大开的,而且用来下酒也是可以的哦。里面的金钱肚呢口感比较的脆,也是比较的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肚:500辅料老抽:适量丁香:适量生抽:适量鱼露:适量桂皮:适量八角:适量盐:适量鸡精:适量小茴香:适量冰糖:适量小葱:适量生姜片:适量香油:适量花椒:适量具体步骤1...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛腩:适量金钱肚:适量辅料红糖:适量盐:适量水:适量紅蘿蔔:适量椰浆:适量酱油:适量咖喱:适量具体步骤1.把姜片放入锅里炒一下在放油!2.把飞过水的金钱肚和牛腩放...
“挺鲜美的一道汤哦!”食材明细主料猪肚(适量)金针菇(适量)辅料葱(适量)猪油(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇猪肚汤的做法步骤1、猪肚适量,葱洗净切段。2、压猪肚的汤。3、金针菇洗净备用。4、锅里加入...
食材明细主料金钱肚(250g)辅料彩椒(2个)原味(口味)未知(难度)财源滚滚金钱肚的做法步骤1、彩椒切块或者条,然后跟蒜末爆锅。2、金钱肚提前加盐焯水,不要太久容易老。3、加酱油,盐,糖,十三香,料酒,大火快炒,然后加少量开水,水淀粉勾芡出...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟清脆爽口的青椒混合Q弹有嚼劲的金钱肚,金钱肚就是毛肚,味道鲜美可口,这道青椒炒金钱肚,是一道简单的家常小炒,青椒当作配料加入其中,让味道更加的丰富,金钱...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟白菜炒金钱肚片不知道你有没有吃过这一道菜,相信很多人的答案是肯定的。而对于比较懒惰的人来说,最关心的是这道菜到底难不难做呢?这个答案当然不同人有...
准备时间:3分钟    烹饪时间:15分钟主料熟牛肚:300青椒:一个彩椒:一个蒜:3颗辅料生抽:30蚝油:30老抽:5玉米油:30具体步骤1.金钱肚、青椒、彩椒切丝,但不要太细。2.热锅加入玉米油先将蒜片爆出香味...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料三角豆:8两金钱肚:1斤红椒:1只卤水料:少许姜:3片南乳:1/2砖蚝油:2茶匙糖:2茶匙汤:1杯辅料具体步骤1.金钱肚解冻后切件,出水十分钟,然后用卤水料加水蒸或煲腍。三...
食材明细主料金钱肚(1个)辅料薄皮青椒(200g)面粉(350g)碱面(适量)白醋(适量)料酒(适量)生姜(1块)蒜头(适量)盐(适量)糖(适量)香料(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)香葱(2根)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)青椒炒金钱肚的做法步骤1、金钱肚...
食材明细主料猪肚(1只)辅料盐(适量)黄酒(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)芹菜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇炒猪肚的做法步骤1、猪肚提前洗好,用高压锅压10分钟后,切成条2、油热时放入姜蒜3、倒入猪肚翻炒,加盐4、...
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