有关可丽的精选大全
“最近迷上了各式甜品,神级的吃货就是吃完还爱尝试做,这款可丽千层如果再加个蛋糕底,就成了千层蛋糕哟。第一次尝试做出来还是好评一片哈。”食材明细主料糖粉(80g(饼皮))黄油(50g)鸡蛋(4个)低粉(300g)全脂牛奶(600ml)淡奶油(400ml)辅...
“没有买到适合做千层的水果,只能来个纯奶油千层了,家人不喜太甜,叫少抹奶油,所以比较薄薄的,喜欢的可以多抹奶油,加水果垫得高高的,颜值会高很多噢”食材明细主料低筋面粉(200克)奶油(250ml)牛奶(500ml)白糖(面糊用)(40克)白糖(奶油用)(6...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料脆皮可丽饼皮:1片鸡腿肉:1支干辣椒:2支姜末:10公克沙拉油:15㏄葱末:10公克高丽菜丝:适量七味粉:适量细砂糖:6公克酒:10公克乌醋:10公克水:10公克盐:少许黑胡椒:少许...
“这是一款不用烤箱的蛋糕,平时也可以做为下午茶。要做好这个蛋糕,只有两个关键,一是千层皮要做的够Q、够嫩,二是奶油不要打得太过干性。这个方子,是我做班戟和千层蛋糕的时候最常用的。”食材明细千层皮原料鸡蛋(1个)糖粉(20...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:50辅料牛奶:150具体步骤1.将初榴莲果泥及黄油之外的所有材料混合均匀2.黄油融化加入拌好的糊中3.往糊中加入榴莲果泥,搅拌均匀4.平底不粘锅用...
“时不时买到的水果比较酸,领导拒绝食用,把全部消耗责任推给本人,所以不得不想想办法能让草莓“畅销”,做下午茶点心还是不错的。说明一下,本次做的饼皮比较韧而薄,所以配方放的黄油比较少,如果想饼皮脆,就要适量加多点黄油和...
“我人生的第一份工作就是做在可丽饼,这是法国街头最常见的美味,简单却将甜品的精华发挥到了极致。”食材明细主料鸡蛋(6个)牛奶(1L)黄油(200g)白糖(100g)面粉(500g)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)可丽饼的做法步骤1、把鸡蛋打...
食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(适量)牛奶(适量)玉米油(适量)猕猴桃(适量)草莓(适量)白糖(适量)奶酪粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)法式可丽饼的做法步骤1、取一个碗,放入面粉和白糖。2、打入鸡蛋。3、加牛奶调和成糊状。4、平...
“可丽露,是一种传统的法国甜点,之前对可丽露没有多少了解,在网上找方子,才发现关于可丽露的记载少之又少。凭着网上找到的图片和东拼西凑的描述,终于,做成了这款甜点,味道简直美极了,当我尝到第一口的时候,感叹到,玩儿烘焙,一定...
“此为平底锅版可丽饼,没有烤箱的家庭也可以轻松制作哦。超级简单,美味。我第一次做了之后,妹妹很是爱吃呢!!!配上咖啡或下午茶,更是美妙。”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(1个)牛奶(50g)芒果果粒(若干)食用油(15g)辅料白砂糖(20g)盐(5g...
“配方来自AntonioBachour。配方量:18个中号可露丽。”食材明细主料全脂牛奶(500g)辅料无盐黄油(30g)香草荚(1个)中筋面粉(105g)粗砂糖(80g)盐(5g)全蛋(3个)黑朗姆酒(75g)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)高级(难度)香草可露丽的做法步骤1、在一个...
食材明细主料低筋面粉(100克)玉米淀粉(100克)辅料熟蛋黄(2个)可可粉(1小勺)黄油(100克)绵白糖(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可玛格丽特的做法步骤1、材料:低粉100克、玉米淀粉100克、熟蛋黄2个、可可粉1小勺、黄油100...
“可丽饼是法国街头到处能见到的最有代表性的美食之一,并且它已经普及到世界各国,特别是在东京可丽饼完全是超人气甜品哦!今天我教大家做主食用和甜点用的可丽饼的家常做法,简单,美味,而且看起来也很诱人哦!!”食材明细主料面...
“很适合老人,儿童,食用”食材明细主料面粉(2dl)牛奶(4dl)牛油(适量)鸡蛋(1个)虾仁(适量)芝士(适量)辅料茴香(适量)牛油(50g)盐(适量)胡椒粉(适量)面粉(适量)牛奶(适量)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可丽饼的做法步骤1、牛奶加面粉加鸡蛋...
“可露丽有许多传说~~~“法式经典”“与马卡龙媲美”“时间会告诉你一切”~~~~~~传说就足以让我激动了~~看见可露丽的真颜后,我就更激动了~~买烘焙材料花了些时间~~~制作蛋糕糊,以及熟成时间经过了漫长的48小时~~烘焙过...
“外形小巧可爱的可露丽(canneles),看起来像倒扣的铃铛,因此又被称为“天使之铃”。它的外层焦香酥脆,内里蓬松湿润呈蜂窝状孔洞,口感层次丰富,兼具焦糖的甜、酒香和香草的香味,是一道低调又经典的法式甜品。可露丽的制作并不...
“法国一月份国王饼,进入二月份就由可丽饼接力,这整个月时间朋友间同事间大家都轮流来做给大家尝一尝,每个人都在原有的配方上加入自己喜好进去,我更偏向于放带有橙子味的君度酒。”食材明细主料低筋面粉(450g)牛奶(1升)鸡蛋(6...
“Cannelés甜品中的贵族,焦香脆脆的表皮,内里QQ弹弹软软糯糯,好吃的不得了。要不要试试?模具:Cannelés铜模具直径5.5Cm*上口5*下底4.5CM规格模具。”食材明细主料纯牛奶(336ml)辅料细砂糖(169g)黄油(35.5g)香草荚(1根)面粉(85g)盐(...
“大爱草莓,总想各种玩...😁😁草莓🍓此时正是大量上市,所以口感超级棒!来一款草莓可丽饼,过了嘴瘾美了心!”食材明细主料草莓(适量)面粉(适量)鸡蛋(一个)自制草莓酱(适量)辅料牛奶(适量)果味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草莓可丽饼...
食材明细主料面粉(160g)辅料牛奶(70g)融化黄油(60g)泡打粉(2g)香蕉(一根)花生酱(适量)红豆沙(适量)配料白糖(120g)香草提取物(3滴)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)类可丽饼的做法步骤1、将所有的外皮的食材混合在一起,成酸奶的浓稠程...
食材明细主料土鸡蛋(普通鸡蛋也行)(适量)纯牛奶(适量)面粉(适量)色拉油(适量)糖(适量)香蕉(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蕉可丽饼的做法步骤1、鸡蛋里加入适量糖和色拉油打匀。2、香蕉和纯牛奶备用。3、蛋液中倒入适量...
食材明细主料低筋面粉(50g)纯牛奶(230g)黄油(25g)糖霜(125g)新鲜鸡蛋(2个)新鲜蛋黄(1个)辅料香草精(15ml)食用盐(3g)朗姆酒(30ml)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可露丽的做法步骤1、提前按照食材明细准备放置备用。2、将牛奶倒入平底...
“Kasirha来了,带来了美国地道的可丽饼,听她细细讲来,细细做来,真是享受了忙并快乐的一个早上!吃起来浓浓奶香、悠长回味,真心不错呀。”食材明细主料面粉(180ml)糖(1茶匙)鸡蛋(2个)香草精(1茶匙)牛奶(320ml)无盐黄油(60克)辅料盐(1/6茶...
“可丽饼是品牌名称,也是注册商标之一。(法文:crêpe)是一种比薄烤饼更薄的煎饼、以小麦制作且风行全欧洲和世界许多角落的美食,由一种可丽饼烤盘(一种没有边的特殊加热炉具)或平底锅煎制两面而成,可用作甜点的盘底,也可以自成...
“Cannelés的外表轻巧可爱,烘烤黝黑的脆壳弥漫浓郁焦糖与莱姆酒香,里头蓬松湿润的内馅有着精致的蜂窝状孔洞,无论在口感层次变化或者味觉体验都堪称一绝,如此截然不同的口感同时出现在这个其貌不扬的糕点上。”食材明细...
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