有关炸翻花怎么做好吃的精选大全
“1.鸡蛋+白糖搅拌均匀(乳化的过程)。2.倒入面粉中。3.和成面团。4.加入猪油。6.合成表面光滑的面团,然后醒20分钟。7.分割成4块。8.擀成薄皮0.1CM。9.对折切成3CM宽的长条。10.上下对折。11.中间切一刀。12.向下翻折,然...
“有了压面机真是省事多了,不仅做面条省事,做其他美食也很给力。以前做这个翻花时,面片是用手擀,由于擀面的手艺不咋地,擀制的面片厚薄不均匀,有了压面机就不一样了,接通电源只需短短的几分钟就能轻松的压出厚薄一致的面片,即...
“这翻花是灿烂家乡一种特色小零食,办喜事时家家都少不了它。还记得哥哥结婚时,灿烂和妈妈做了好多,转眼这十几年就过去了,妈妈去世也十年了,时间过的好快!阳阳小的时候,回家时妈妈也会做给阳阳吃,后来妈妈不在,灿烂便自己做了...
食材明细主料面粉(1000克)辅料鸡蛋(10个)油(4汤匙)白糖(500克)水(20克)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)翻转麻花的做法步骤1、面粉!好大一盆是吧~2、白糖,鸡蛋,油,少许水调好!3、缓缓倒入面粉中,先用筷子弄成面团,最后和成大团!4、由...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:500白糖:50辅料油:适量水:100ml鸡蛋:1个具体步骤1.面粉鸡蛋糖稍加一点油拌匀2.和成面团饧一会揉匀3.将面团用长擀面杖擀成大薄片4.用刀切成长方...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个面粉:300辅料盐:适量黑芝麻:适量油:适量具体步骤1.面包桶打入一个鸡蛋、加盐、黑芝麻2.加入面粉3.开启面包机和面功能和成面团饧10分钟4.用压...
“翻糖花是制作翻糖蛋糕最常见的也是最为基础的!大家学起来吧”食材明细主料六寸海绵蛋糕(1个)翻糖膏(适量)干佩斯(适量)辅料食用色素(少许)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)翻糖蛋糕的做法步骤1、翻糖膏用擀面杖擀开2、六...
准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个砂糖:50色拉油:20ml牛奶:20ml低粉:60辅料淡奶油:适量翻糖皮:适量具体步骤1.鸡蛋蛋白和蛋黄分开,将15g砂糖加入蛋黄中打散,加入色拉油快速搅拌2.再...
食材明细主料磅蛋糕(6寸1个)辅料翻糖(200克)干佩斯(100克)蓝色色素(1个)白油(10克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)青花翻糖蛋糕的做法步骤1、准备6寸重油磅蛋糕。(具体做法请参照本人上一篇菜谱:浓香巧克力蛋糕)2、取适量翻糖...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3枚面粉:500辅料小苏打:4盐:4油:适量黑芝麻:30具体步骤1.把鸡蛋磕入盛面的容器里,再放入精盐、小苏打、黑芝麻、一汤匙植物油、将面粉和鸡蛋用筷子...
“花生糖”食材明细主料花生米(250g)辅料白糖(250g)原味(口味)未知(难度)翻糖花生的做法步骤1、准备花生。2、炒锅洗净开火烘干后才放花生米,小火。3、不断翻炒略带点焦,尝试用手搓一颗花生米,易脱皮就可以出锅放凉脱皮了。4、洗...
“飘雪的季节,为你留一片雪花。装进梦的盒子,祈盼下一次轮回,又一场落雪......”食材明细主料低筋面粉(220克)无盐黄油(80克)糖粉(80克)鸡蛋(1个)盐(1克)辅料翻糖膏(适量)糖霜(适量)食用糖珠(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)翻...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟炸翻果是一种油炸的小零嘴。小时候,春节时,家里总会准备一盘炸翻果,让客人们围坐一桌,吃着炸翻果看着电视,那酥脆的口感让人忍不住吃了又吃。如今,因为工作...
食材明细主料米饭(1碗)海苔(1张)寿司醋(适量)沙拉酱(适量)鸡蛋(1个)黄瓜(适量)大根条(适量)火腿肠(适量)猪肉肉松(适量)青芥辣(适量)辅料樱花粉(适量)咸甜(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)翻转樱花寿司的做法步骤1、做这个寿司用到的:寿司帘、...
食材明细主料花生(500g)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翻炒花生的做法步骤1、装上搅拌刀,在面包桶内装入生花生,2、选20.翻炒干货后摁启动,3、蜂鸣器发出蜂鸣提示,把插头拔了,晾凉了就可以吃了。小窍门用手轻轻搓下...
“新手做上面是暄暄软软的,底部则是香香脆脆的翻花卷,毕竟是经验不足,老是揭盖,做的不是很成功,然而却大受女儿的赞赏,以后还要好好的加油哦!”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(5克)泡打粉(3克)葱(适量)水(250克)油(适量)花椒粉(适量)配料...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟出门在外,每次路过看到小摊卖的炸翻饺,就特别怀念妈妈做给我吃的炸翻饺,小时候的味道,然后每次回家我都会跟我妈说,做炸翻饺给我吃,我就想吃炸翻饺,妈妈做出...
“2020.1.19日炸翻饺,那时候不知情的武汉人,家家户户都欢欢喜喜的和往年一样忙着打年货。谁都不知道会出现这么大的灾难。”食材明细主料中筋面粉(500g)小苏打(2g)玉米油(50g)细砂糖(50g)水(160g)鸡蛋(1个)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)炸...
“上次做的翻花都送人了自己没捞着吃,索性再弄点吧,吃着翻花脑子里满满的都是记忆里的美好……”食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(2个)花椒叶(适量)小苏打(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)翻花的做法步骤1、部分...
“小的时候每到春节时,妈妈就会炸上一盆的翻果子,这也是小时候过年的一种期盼,现在是再也回不到过去了,也已经很多年没有吃到妈妈炸的翻果子了,现在想吃只有自己动手了,小时候吃的翻果子是没有黑芝麻的,家里正好有就...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟油炸翻果,香脆诱人。每逢春节,家里就会准备翻果,满满的都是童年的回忆。时光变迁,如果现在想吃,那就只能靠自己啦。翻果加上黑芝麻会更香的哦。还等什么...
“甘肃风味的油果子又香又脆,是过年必不可少的小吃。需要准备水面和油面两种面团,水面加入酵母作为酵种,油面部分分为两种,分别添加花椒水和红糖水,做成咸、甜两种口味。两种口味只有油面配料不同,其余做法完全相同,这里只写...
“翻糖膏做的玫瑰花,送人更有诚意🌹🌹。”食材明细主料翻糖膏(适量)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翻糖玫瑰花的做法步骤1、把翻糖膏搓成5个小圆。2、把小圆用掌心压扁。3、用擀面杖擀平。4、将翻糖片依次部分重叠...
准备时间:10分钟    烹饪时间:18分钟炸翻饺,是一道美味的菜,油炸食物虽然热气了一点,这道饺子营养搭配比较均衡的,其中韭菜的营养十分丰富,以制作成各种不同的菜肴,与此同时,它的口感也是十分不...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:500辅料玉米油:20白砂糖:80炼乳:15鸡蛋:2个橄榄油:1勺具体步骤1.除面粉和橄榄油以外放入盆中拌匀2.加入面粉3.和成面团后加入橄榄油4.揉成光滑的面...
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