有关炖猪蹄鸡蛋的家常做法的精选大全
“八戒踢球其实就是炖猪蹄鸡蛋。黄豆炖猪蹄是很受欢迎的一道家常菜。今儿我在这个菜的基础上加上鸡蛋一起炖,不但营养丰富,而且成全了一个有趣的菜名——八戒踢球。是老菜新做的好方法。”食材明细主料猪蹄(一个)辅料鸡蛋...
“今天正好是清明节,不知道为什么今天还下起了雪..中午放学从超市顺便买了写猪蹄,因为前一天怀念姥爷做的猪蹄,想自己试试~好在做完之后,饼干先生大赞!欣慰啊、、”食材明细主料猪蹄(5个)辅料葱(适量)姜(适量)红色干辣椒(5个)配料...
“说起猪蹄,大家一点也不陌生,猪蹄的营养价值是非常高的,而且味道是十分美味,不仅可以作为菜肴,同时还是滋补身体的一大补品,猪蹄还有美容亮肤的功效。2018年,12月8日,晚餐。”食材明细主料猪蹄子(1000克)辅料盐(少许)生抽(少许)老...
“猪蹄大家比较喜欢吃,秋天要开始养秋膘了,所以要开始大鱼大肉的开吃了。因为一个大热天大家食欲减少很多,所以要在秋天补补了。猪蹄的营养价值高,味道也特别鲜美。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷...
食材明细主料猪蹄(一个)调料冰糖(一块)草果(一个)八角(三个)香叶(三片)酱油(20毫升)蚝油(20毫升)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水。2、加适量水放八角香叶草果酱油蚝油盐。3、大火煮开转中小火...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪蹄(600)辅料姜(3块)红辣椒(2个)桂皮(1块)调料植物油(5g)盐(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家常猪蹄的做法步骤1、冷水下猪蹄。2、放姜...
“喜欢把猪蹄炖的脱骨~~软软糯糯的~~香而不腻~”食材明细主料猪蹄(500g)鹌鹑蛋(300g)姜(5g)辅料生抽(1汤匙)老抽(1茶匙)料酒(1汤匙)蚝油(2/1汤匙)花椒(5g)冰糖(10g)五香粉(1茶匙)八角粉(1茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋炖猪蹄...
“婆婆爱吃猪蹄,但外面买回来的虽然味道不错,但商家为了不伤分量、模样好看,价钱又不贵,难免会有添加剂一类的有害物质。去菜市场买回了新鲜的猪蹄,做好了明天请婆婆来品尝。”食材明细主料猪蹄(2只)辅料葱(适量)姜(适量)桂皮(适...
“猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”挑选猪蹄需注意...
“阳康后要多补补,来道硬菜,猪蹄膀是最佳选择,满满胶原蛋白,软烂入味。”食材明细主料猪蹄膀(1个)莲藕(1个)辅料大葱(1根)调料生姜(适量)盐(适量)料酒(适量)啤酒(1瓶)茶包(1个)八角(2个)干辣椒(2个)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖猪蹄膀...
“天气越来越热了,蔬菜吃的多,有时候也想大口吃肉,外面买的又贵又不放心,现在生肉便宜,买回来周末炖一锅,放到冰箱里冷藏,可以吃好几顿。我这次算是最简单的做法了,有余力的可以做的复杂一些,味道更好。”食材明细主料猪肘(1个)...
“冷冷的天气,来锅热气腾腾的猪蹄,不能更赞”食材明细主料猪蹄(半只)鱿鱼干(三只)玉米(一条)红萝卜(一条)香菇(十个)辅料冰糖(一把)香叶(三四片)草果(一个)八角(三个)桂皮(适量)酱油(三勺)蚝油(一勺)姜片(六七片)蒜粒(四五粒)十三香(一小勺)腐乳(两个)咸...
“我家女儿是个奇葩,从来不爱吃肉,专爱蔬菜,让她吃肉就得哄着求着才行。可是酸甜的猪蹄或者排骨就是她的菜了,我们家最受欢迎的应该是用她外婆给我们做的酸梅冰糖酱炖出来的猪蹄了,天然的果醋,酸甜得刚刚好。”食材明细主料...
“这个冬天先生变着花样给我煲汤~~最后煲着煲着就没啥花样可变了~~~~后来呢,他就另辟奇径,在食材上发生点变化~~~所以,就买了猪蹄~~~然后被我强征来做了【猪蹄火锅】~~~~虽然【猪蹄火锅】早就吃光光了,但还是记录下我炖得...
“猪蹄含有丰富的胶原蛋白,是美容的主要成分,冬天吃一些炖菜暖和暖和身体是不错的选择,四川吃法就是老妈蹄花,猪蹄里只放芸豆,但是我婆婆吃不惯芸豆,我就改放菜类了。”食材明细主料猪蹄(2个)藕(1个)青笋(1个)辅料姜(1块)葱(4段)蒜瓣(4...
“炖猪蹄是家常美味。简单好做。”食材明细主料猪蹄(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净,焯水。2、焯水的猪蹄洗干净备用。3...
食材明细主料猪蹄(适量)平菇(适量)西兰花(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄乱炖的做法步骤1、焯过水的猪蹄放入砂锅中、加料酒、姜片、葱结。2、煮开的撇去...
“过年少不了腊味、我最喜欢的猪蹄、加了海带、饭豆超级好吃!”食材明细主料腊猪蹄(1个)辅料海带(1块)饭豆(1碗)调料老姜(1块)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖腊猪蹄的做法步骤1、把海带、饭豆提前一晚泡发。2、脚洗干净。...
“猪蹄美容养颜,猪皮也一样富含胶原蛋白,多吃对皮肤很好。平时吃肉,一般不吃皮,扔了可惜,一般都留起来,多了的时候就处理一下做皮冻。但是皮冻吃多了也不是很喜欢吃,于是炖猪蹄时突然来了创意,放点猪皮进去,反正猪蹄上也那么多...
“听说过“猪八戒踢足球”吗?其实就是猪蹄红烧鹌鹑蛋。因为这样一个可爱的名字;吸引朋友们品尝我做的小小鹌鹑蛋的滋味。鹌鹑蛋虽然体积小,但它的营养价值与鸡蛋一样高,是天然补品,因其在营养上的独特之处,享有【卵中佳品】...
“猪肘、猪蹄异常软烂、肉色红润诱人,甜味自然,酱香浓郁。此菜有益增添食欲,滋补养颜。提示:为确保猪肘、猪蹄的软烂,焯过水后就不应当再见凉水,放入足量的温水炖煮就很容易烂。”食材明细主料猪肘(若干个)猪蹄(若干个)辅料八角...
“猪蹄是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄,在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促...
食材明细主料猪蹄(一只)鸡蛋(4个)辅料生姜(一大块)配料李锦记红烧汁(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡蛋红烧猪蹄的做法步骤1、准备材料:猪蹄一只,斩件洗净。鸡蛋4个。生姜一大块切片。李锦记红烧汁。2、...
食材明细主料猪蹄(适量)辅料香叶(两片)姜(三片)蒜头(两个)八角(五小个)冰糖(十二颗)生抽(适量)老抽(适量)啤酒(一瓶)盐(两满茶匙)鸡精(适量)蒜香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄适量。2、适量水烧开,倒入猪蹄。3...
食材明细主料猪蹄(适量)鸡爪(适量)辅料鹌鹑蛋(适量)调料黄酒(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)红烧酱油(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)香叶(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄炖鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净焯水。2、猪蹄...
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