有关正宗脆皮蛋糕怎么做的精选大全
食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用...
食材明细主料A部分:全蛋(40个)蛋糕油(20克)盐(20克)B部分:低筋粉(1500克)吉士粉(50克)辅料白糖(2000克)塔塔粉(30克)泡打粉(17克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)无水脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用...
“对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭...
脆皮蛋糕是很男女老少都非常喜欢吃的一种美食,脆皮蛋糕的制作学习其实并不难,正宗脆皮蛋糕品牌其实在中国地区算是非常受大家欢迎的一个项目了,如果大家想要加盟创业的话,正宗脆皮蛋糕加盟门店开在哪里比较好呢?其实在地...
食材明细主料低粉(50克)香蕉(1个)辅料鸡蛋(2只)绵白糖(40克)植物油(40克)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蕉脆皮小蛋糕的做法步骤1、食材:低粉。2、香蕉。3、鸡蛋、绵白糖、植物油。4、将香蕉去皮削入碗中,用勺子压成泥,待用...
“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g...
“这段时间有时间就会做蛋糕,但是从来没做过无水脆皮的那种,今天尝试着做下,非常成功。完全不输于蛋糕店的师傅,自己做的很有成就感,真的是脆皮吃起来掉渣渣哦!”食材明细主料低粉(80克)玉米油(80克)辅料鸡蛋(4个)白糖(50克)柠檬(几...
“邻居家的小妹妹想吃小蛋糕,为了孩子的健康,搜了个最简单的方子,只有三种原料,蛋糕外脆里嫩,简直好吃到炸裂。”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(4个)辅料糖粉(85g)柠檬汁(几滴)白芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老式脆...
食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(50g)白糖(40g)玉米油(20g)牛奶(20g)辅料菠菜泥(15g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)脆皮菠菜蛋糕的做法步骤1、菠菜焯水后放入破壁机打成泥备用。2、鸡蛋加白糖放入打蛋盆。3、用打蛋器中速打发到鸡...
食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(50g)白糖(50g)玉米油(20g)辅料牛奶(28g)香草精(2滴)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆皮蛋糕的做法步骤1、材料准备好,鸡蛋里加入白糖。2、用打蛋器开始搅打鸡蛋知道鸡蛋糊落下不容易化开为止(全蛋打发...
“做了些小蛋糕,解解馋。”食材明细主料菠菜(几根)鸡蛋(2个)低粉(40g)牛奶(30g)辅料玉米油(25g)白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)菠菜脆皮蛋糕的做法步骤1、菠菜焯水后放入料理机2、打成泥,备用3、鸡蛋打入盆里,加上白砂...
“一款操作非常简单的小蛋糕,只要鸡蛋打发好就不会失败”食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(4个)辅料糖(150g)油(70g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋加糖打发至蓬松状态,提起打蛋器面糊滴落的时候不...
食材明细主料低粉(50克)椰蓉(20克)鸡蛋(2只)辅料绵白糖(40克)植物油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰蓉脆皮小蛋糕的做法步骤1、食材:低粉。2、椰蓉、鸡蛋、绵白糖、植物油。3、先将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。4、用电...
“纠结了好久我的第一个烘焙作品是泡芙还是心太软(熔岩蛋糕)…最后竟然是选择了无油无水脆皮小蛋糕”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(100g)辅料蜂蜜(13g)细砂糖(73g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮小蛋糕的做法步骤1、将...
食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)欧式脆皮蛋糕的做法步骤1、先把搅拌桶擦干净,不能有水...
“小时候,那种无油无水的脆皮小蛋糕曾经风靡一时,她的外皮特别的香脆,里面特别的松软,大家还记得儿时那种蛋糕的味道吗?”食材明细主料鸡蛋(100克)细砂糖(90克)低筋面粉(100克)辅料油(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单...
“这款蛋糕很简单,只需三种原材料,无水无油降低了很多热量,即健康又易操作。只要鸡蛋打发到位,一切都是浮云啦~”食材明细主料低筋面粉(100g)细砂糖(80g)鸡蛋(4个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)低热量脆皮蛋糕的做法步骤1、...
“这是一款老少皆宜做法简单又美味的传统糕点、外皮脆脆的,里面软软的,而且充满了童年的味道有木有。”食材明细主料鸡蛋(4枚)低筋面粉(110克)奶粉(10克)砂糖(80克)黄油(适量)白芝麻(适量)辅料蜂蜜水(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简...
“我是个小学毕业班生。看见网上的巧克力蛋糕,自己很眼馋,便去蛋糕店买了一个戚风蛋糕,自己做巧克力脆皮蛋糕。”食材明细主料巧克力(够涂满整个蛋糕)戚风蛋糕(1个)辅料开水(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力脆...
“老式蜂蜜脆皮无水小蛋糕,外脆里软无添加,鸡蛋和面粉的简单组合,就能轻松复课童年的美味,满满的回忆,满满的留念……(厨师机版打全蛋)”食材明细主料鸡蛋(6个(60克一个))低筋面粉(195克)蜂蜜(40克)细砂糖(80克)玉米油(80克)柠檬汁(几滴)辅...
食材明细主料鸡蛋(2个)蜂蜜(30g)食用油(35g)低粉(50克)白糖(5g)辅料柠檬(1个)芝麻(少量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜂蜜脆皮蛋糕的做法步骤1、准备好材料!2、鸡蛋打散加入白糖!3、加入两三滴柠檬汁!4、将鸡蛋打散!5、加入蜂蜜后...
“大街小巷扁尖常见的一种蛋糕,叫法不一,脆皮蛋糕,无水蛋糕,老蛋糕等等,做起来还是比较容易的,小时候有专门走街串巷,挑着蛋加工这个蛋糕的,原料自己出,付点加工费,每次碰到妈妈都会去加工点,油,糖要比我这个多点,很的美味,现在为健...
“天气凉了,我妈胃又老是不舒服了。吃饭的时候不能吃多,不然胃胀顶得慌,吃少了又容易饿,需要不时补充一点零食。外面卖的那些面包蛋糕的添加剂太多,而且糖多油多,吃多了对身体不太好。所以我自己不时做一些面包蛋糕饼干等等...
“蜂蜜脆皮蛋糕,外皮酥脆,里面松软,甜蜜好吃,小巧可爱,吃时方便,零添加剂。蜂蜜采用的纯自然百花粉蜂蜜,绝对的健康安全。这款蛋糕操作简单,用时少,重要是好吃,赶快学起来吧。”食材明细主料低筋粉(110克)鸡蛋(3个)白砂糖(60克)玉米油...
“街口卖小蛋糕的店十里飘香,一点都不夸张,因为他肯定加不少的香料添加剂,所以在家里自己做是最实在的。操作简单,只是在打发全蛋的时候时间有点长,需要一点耐心。为了健康,为了家人,这都不是事儿啦~”食材明细主料低粉(150克...
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