有关夏日必备饮品—酸梅汤的精选大全
“《本草纲目》说:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”它能除热送凉,安心止痛,甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾,神话小说《白蛇传》就写了乌梅辟疫的故事。 酸梅汤已经有千年厚重的历史沉淀,它是我国最古老的传统饮料之一...
“酸梅汤是一道很有历史的传统饮品,深受古人的热爱。据说乾隆皇帝特别喜欢喝酸梅汤,饭前饭后都要喝上一碗。现如今在市场上琳琅满目的碳酸饮料和果汁当中,酸梅汤仍然独领风骚,尤其是夏天,什么饮料都没有它解暑,晚上吃大排档...
“在炎炎夏日,能喝上一杯冰镇的酸梅汤,那简直太舒服了。”食材明细主料清水(2500ml)干山楂片(50g)乌梅(25g)陈皮(2g)甘草(2g)薄荷(适量)辅料黄冰糖(130g)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)夏日解暑酸梅汤的做法步骤1、准备食材,山楂、...
莴苣营养丰富凉拌更是爽口,将莴苣切成片状,口感脆脆的,加上佐料凉拌非常好吃。莴苣颜色呈绿色光看表面就知道是一款非常营养丰富的菜品,莴苣不光可以用来凉拌还有很多其他的做法比如爆炒莴苣就很好吃,非常入味。主料莴苣:一...
“酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有老人,常常手拿冰盏(两个小铜碗)弄出声响吸引人注...
“中秋快到了,月饼已经吃了。冰皮、白莲蓉、双蛋黄还是五仁,月饼油腻,必须备着消食解腻去油又好喝的酸梅汤啊。那些丰盛的美味佳肴中的大量油腻高蛋白以及糖分和酒精集结一起,增加了过多的蛋白及脂肪类营养素,会超过机体需...
“应该放甘草的,只是陪读的这个城市不熟悉,一直没发现哪里有中药店。”食材明细主料乌梅(150克)山楂干(15克)冰糖(15克)陈皮(3克)辅料水(1500克)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步骤1、乌梅,陈皮,山楂干洗净。2、放冰...
“每当进入炎热酷暑的天气,酸梅汤是不可缺少的饮品,因为它不仅消暑解渴,而且还能开胃健脾,是夏天不可缺少的消暑饮品。”食材明细主料乌梅(35g)山楂(25g)洛神花(5g)辅料陈皮(5g)甘草(5g)冰糖(80-100g)水(2500ml)干桂花(可加可不加)酸甜(口...
“酸梅汤是小时候的最爱。那时候不是总能喝到的,只有在开运动会时才能喝到。现在每次喝的时候都会有很多回忆。”食材明细主料乌梅(100克)山楂片(75克)甘草(10克)辅料清水(5000克)配料冰糖(350克)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料杨梅:300辅料水:适量糖:适量具体步骤1.洗干净的杨梅2.将杨梅改刀切一下3.然后装入碗中,加入白糖腌制4.杨梅已经腌制出了很多水5.倒入煮锅中,加入适量...
“酷暑天的天气已经开始快一个月了,这时候来一杯凉凉的饮料最适合不过了。”食材明细主料乌梅干(4-5颗)干洛神花(4-5朵)陈皮(适量)干山楂片(4-5片)冰糖(80-100g)纯净水(3000ml)辅料红枣(3-4颗)甘草(可加可不加)苦芥茶(可加可不加)干桂花(...
“桑葚上市的季节,和着自制的酸奶。来做一杯桑葚酸奶昔,给炎炎夏日增添一份清凉。”食材明细主料桑葚(适量)辅料酸奶(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)夏日饮品桑葚酸奶昔的做法步骤1、桑葚洗净,酸奶自己提前做好。2...
“夏季很适合当饮品,酸酸甜甜的很开胃哦!所有材料都是在中药店买的,不能用超市的乌梅,我是在同仁堂买的。”食材明细主料乌梅(10g)山楂(30g)陈皮(20g)甘草(5g)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)夏饮酸梅汤的做法步骤1...
“从中医上来讲,肝火旺的人更宜多吃乌梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,乌梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。因为乌梅含有丰富的粗纤维和花表素,可以促使肌体加快新陈代谢,有...
“酸梅汤古来即为上好的夏日饮品。清代经御膳房改进成为宫廷御用饮品,所谓“士贡梅煎”即是。因其除热送凉,安心痛,祛痰止咳,辟疫,生津止渴的功效,被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”,后来传入民间,于是大街小巷,干鲜果铺的门口,随处...
食材明细主料酸奶(适量)辅料花生米(适量)其它干果(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夏日必备花生酸奶的做法步骤1、1.将酸奶倒入容器中2、2.把花生或干果加入酸奶里,搅拌均匀3、3.就大功告成了~小窍门喜欢冰一些,可以稍...
古代有个典故叫做“望梅止渴”,望的便是杨梅。这也就说明了杨梅含有的水分多,这也是作为水果的必备要求之一。不过现在不仅有人吃杨梅,还有人把杨梅榨成汁,做成杨梅汁。杨梅汁喝起来很酸甜,是炎热夏季必备的降暑饮品之一。...
“夏日炎炎,没什么胃口吃东西,来一碗酸梅汤,可生津止渴,清热解毒,补脾益气。很合适这个时候喝的哦!热的来一碗,放凉了,用瓶子装起来,放在冰箱里,冰着喝,也很爽的哦!今晚,女儿就喝了两大碗了。”食材明细主料乌梅(80克)山楂干(50克)辅料...
“夏日必备下酒菜煮毛豆,来杯冰爽的啤酒简直爽翻啦~~~”食材明细主料毛豆(500g)辅料盐(4勺)鸡精(2勺)酱油(1汤匙)葱(适量)花椒(10粒)大料(1颗)桂皮(1块)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)夏日必备煮毛豆的做法步骤1、毛豆...
骄阳似火的夏天已经到来了,消暑已经成为了我们度过夏天的一道必备难关。很多人就会提出这样一个问题,什么食物能消暑,让我们度过这个夏天呢,这几天收到最多的疑问是普洱茶解暑吗?那么这个问题接下来请和小编一起看看下文,小...
“前两天朋友送了一箱枫桥水蜜桃,结果家里的人都对它提不起兴趣,眼看着不吃浪费,今天就来换个花样吃水蜜桃吧”食材明细主料水蜜桃(2个)全脂牛奶(200毫升)辅料蜂蜜(适量)配料西瓜汁(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夏日...
“听说这个👆🏻饮品在北京故宫餐厅卖的很畅销,叫做馥郁杨梅妃子饮,我看了一下我家做这个饮品材料都俱全,所以就动手做啦!”食材明细主料杨梅(250g)妃子笑荔枝(10颗)辅料黄柠檬(1个)调料冰糖(50g)纯净水(600ml)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酸梅汤是一种消暑饮料,还能止痛、治咳嗽等,它是一种不可多得的夏季保健饮品。将乌梅、山楂、甘草按照3:2:1的比例放入有水的锅中煮开,再调制小火熬制一...
又到了夏天,燥热且又烦闷的日子,这时候的你想吃雪糕解解暑然而觉得它卡路里太高,然后立马打消这个念头。如果你想解暑,那为何不亲自做一碗乌梅汤,来调和身心的燥热,感受夏日清凉的畅快。自制乌梅汤,散发着淡淡的桂花香,红的清...
“周末和妹妹去杨梅园摘杨梅,可能是因为摘的人太多了,摘到的不是很熟,所以决定煮成杨梅汤,味道一样棒棒哒O(∩_∩)O”食材明细主料杨梅(1000克)辅料盐(适量)糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杨梅汤的做法步骤1、清水清...
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