有关酸菜苦笋汤的家常做法的精选大全
“天气炎热,不想吃油腻的东西,就煮一个酸菜苦笋汤吧.苦笋清热,汤味又酸又苦,好好吃,真是开胃啊......啊?这什么逻辑,又酸又苦能好吃吗?对滴,没错,对于喜欢吃竹子的人们,苦笋真是好东西哦...”食材明细主料苦笋(适量)辅...
“北方人爱吃水饺,煮着吃,煎着吃,蒸着吃,各种吃法,我却独钟情于酸汤水饺。一碗酸汤水饺,醋不过分,辣不蛰口,秀如珍珠的饺子或探出头,或亮出肚皮,一荡一荡地浮在亮酱色醋汤里,间隙飘着几凑香菜,几个虾米,汤里腾起的热气,蕴含了所有滋...
“这是一道客家菜,苦笋有点苦,客家人很爱,不爱的人觉得这么苦怎么吃。”食材明细主料清水苦笋(200g)五花肉(200g)酸菜(150g)淡菜(一把)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)苦味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)客家苦笋煲的做法步骤...
“味道鲜香,甜美。酸,甜,咸,苦,鲜合于一汤,但却味道分明不混淆,味道有层次感,入口有浓郁的蛤蜊和猪肉的鲜甜味,再伴随着酸菜的酸味,苦瓜的苦味,最后有妙不可言的鲜味留于唇齿之间,令人回味无穷。”食材明细主料蛤蜊(250g)猪肉(150g)苦...
“我特别喜欢吃苦笋,因为它特别特别嫩。今天邻居的父亲从乡下来看他,给他带了苦笋和春笋,同时也敲门送了我们一份,真是中国好邻居。老公心善,邻居谁家有事,他都会乐呵呵的搭把手,在小区中人缘极好,尤其在老人圈中,所以常有邻居...
“网上检索出一大堆苦笋的做法,忽然间发现,在一大堆食谱中,似乎苦笋与酸菜的搭配最多。其中一个食谱中说,苦笋与酸菜是绝搭。立马就有了兴致,酸菜很现成,坛子里捞一片就是。可以来一道酸菜苦笋汤,就这两样是不是有点儿太素?要...
“苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。据分析,每100克鲜果含碳水化合物3克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,钙18毫克,磷29毫克,维生素C为84毫克。此...
“春天的天气早晚温差比较大,喝一点酸辣汤可以暖身驱寒和体内的湿气,而春天要养肝,酸入肝,肝属木,木曰曲直,有两性。所谓“曲”,委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄,保持道路通畅。酸主收涩,吃酸的是在鼓励肝的“曲”...
“开胃简单的汤。饭前喝汤对身体好。”食材明细主料笋(100克)胡萝卜((小)一个)木耳(2朵)蛋清(一个)辅料盐(两茶匙)香醋(两茶匙)鸡精(两茶匙)胡椒粉(一茶匙)香油(两茶匙)淀粉(一汤匙兑水搅匀)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸笋汤的做法步...
“春天来了,竹笋也探出头来欣赏春色。竹笋成了春天的应季美食。”食材明细主料苦笋(适量)猪里脊(适量)酸菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)生姜(适量)苦味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦笋肉片汤的做法步骤1、准...
食材明细主料苦笋(500g)五花肉(200g)酸菜(适量)辅料蒜(1个)干辣椒(3个)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉酸菜炖苦笋的做法步骤1、苦笋。2、切块。3、五花肉切片。4、蒜剥成粒、干辣椒。5、酸菜...
食材明细主料昂刺鱼(2条)莴笋(一根)木耳(适量)辅料酸菜(适量)油(适量)盐(适量)热水(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)昂刺鱼莴笋酸菜汤的做法步骤1、莴笋去皮切片2、酸菜包,方便面里的3、昂刺鱼两条4、热锅入油,放...
“端午节的晚上一定要吃的一道汤菜,酸菜苦瓜猪脚汤,献给各位美食家的工作人员、美食家的朋友们,祝大家节日快乐!健康幸福!”食材明细主料苦瓜(3条)酸菜(2包)猪脚(300克)辅料黄豆(3把)酸咸(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜苦瓜猪脚...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟这个酸菜苦笋汤很适合做给小朋友吃哦,当然家里的大人也可以吃的,有我们家里面,几乎是得到了全家的认可,我也希望把它介绍给大家之后,大家也能喜欢,个人觉得...
“苦瓜酸菜猪骨汤,是我们这里一道传统菜,是老一辈的回忆。不单单好吃,做起来也容易。”食材明细主料酸菜(适量)猪骨头(适量)辅料苦瓜(1条)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜酸菜猪骨汤的做法步骤1、把酸菜洗干净,用手撕开。...
“四川酸菜,又叫泡酸菜。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜。是居家过日子常备的小菜。这是在四川家喻户晓一种开胃菜。吃起来的口感很好,如果腌制的时间不久的话,在吃的时候才有一点“脆”。可...
苦菜作为家常菜,是药食兼具多年生草本植物,可炒食或凉拌,是家家户户都很喜欢的一直食材。大家都想做出不同的佳肴使苦菜更能体现他的价值。那么怎么的做法才是对苦菜营养的最好的吸收呢,我们一起来看看苦菜的家常菜做法有...
“酸菜鱼的家常做法?”食材明细主料鱼(一条)水(适量)辅料油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜鱼的家常做法的做法步骤1、.锅中放入食用油100左右,烧至微冒青烟时加入新好酸菜调料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出后,加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酸菜苦笋汤美味香喷,酸菜比较酸但是非常美味下饭,一般家里都会有一些酸菜的,酸菜非常适合用来炖汤,鸡汤鸭汤都非常的鲜美好喝,笋也非常美味鲜香,煮汤就非常...
“话说立春过后也有段时间了,某天路过菜场,看见菜摊上有卖竹笋的(细长型的那种),突然怀念起笋的味道,这只属于春天才有的山野美味。一问价格,却要16元一斤,着实的不便宜哦,今年天气反常,冷空气频繁造访,估计真正出笋的日子得延后...
一到了春天,都是大家爱吃竹笋的好季节,那么大家是否有吃过竹笋干呢?其实竹笋干煮汤是很好喝的哦,而且又很有营养,那大家想知道竹笋干煮汤的做法吗?下面小编就给大家推荐几个做法吧,如果想知道更多的朋友们就赶紧往下看一看i...
“好久没吃酸菜鱼了,今天做了,但不过有点不太满意。做酸菜鱼的酸菜全料包不是我之前买的那种,还有今天有客人在,做的有点着急,没那么细致。倒出碗里的时候,鱼肉都跑下面去了,以至于照片都没拍好,呜呜。好了,赶紧把酸菜鱼步骤分...
“又是一年春笋季,不能错过的美味。”食材明细主料春笋(1个)筒骨(600g)酸菜(适量)辅料姜(1块)调料胡椒粉(1匙)清水(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)春笋酸菜筒骨汤的做法步骤1、春笋。2、剥去外壳。3、切片。4、配点酸菜。5...
“一条草鱼,花了小爷我9元,5元一斤。”食材明细主料草鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸菜(适量)配料食盐(适量)白糖(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酸菜鱼的做法步骤1、洗净切块,鱼头切半,内腹黑膜去掉(用小一点的刀...
准备时间:5分钟    烹饪时间:12分钟主料酸菜:三片苦笋:三根肉片:一两辅料姜:三五片具体步骤1.酸菜切丝,苦笋切片,这次的苦笋没有很苦,所以不焯水了,太苦的要焯一下。2.里脊肉切薄肉片,加一勺水,拌...
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